Сви смо ту: очајнички покушавамо да из флаше истргнемо последње неколико капи кечапа или прељева за салату, постајући све више фрустрирани док зачин тврдоглаво стане на стране и одбија да изађе.
Сличан садржај
- Физичар је смислио најбољи начин да извадите кечап из флаше
Пре неколико месеци, група научника са МИТ-а на челу са студентом Дејвидом Смитом одлучила је да уради нешто мало продуктивније од тресења. Као што је приказано у видео снимку, љубазношћу компаније Фаст Цомпани, створили су изузетно клизаву супстанцу под називом ЛикуиГлиде која, када се нанесе као облога на унутрашњост боца, шаље вискозне зачине попут кечапа који се излијевају ни у којем тренутку.
Тим извештава да је ЛикуиГлиде у потпуности направљен од нетоксичних, ФДА одобрених супстанци и да се лако могу нанети на унутрашњост боца од стакла, пластике и других материјала. На први поглед, пројекат делује помало неозбиљно - да ли је неколико капи кечапа заиста вредно времена тако талентованих истраживача? - али могуће су користи које надилазе смањење смањења нервозе произвођача сендвича и помфритова.
„Сви су увек такви:„ Зашто боце? У чему је велика ствар? ", Рекао је Смитх компанији Фаст Цомпани . „Али тада им кажете тржиште боца - само умак је тржиште од 17 милијарди долара.“ Истраживачки тим процењује да би, ако би све боце са сосом биле премазане ЛикуиГлиде-ом, отприлике милион тона изгубљених зачина годишње било спашено из смећа. .
Како то функционише? Тешко је доћи до детаља о власничкој супстанци, али Смит је рекао: "То је врста структурисане течности - крута је као чврста супстанца, али подмазана као течност." Истраживачки тим је у почетку радио на премазима како би спречио стварање леда на ветробранима. и кломпе у гасоводима, тада је схваћено да би једно од супер клизавих једињења било идеално за потпуно другачију употребу.
Прошле недеље је производ освојио друго место на МИТ-овом такмичењу у предузетништву од 100.000 долара, а тим је већ осигурао патенте на производу. Како се извештава истраживачи су у преговорима са неколико компанија за флаширање и паковање, мада је то још рано у процесу.
У року од неколико година, можда ћемо на столу за ручак имати боце од кечапа, мајонеза и салате са појачаним ЛикуиГлидеом. И зашто се ту зауставити? Да ли можемо да видимо маслац од кикирикија, сируп, чак и мед који каскадно излази из боца и тегли? Могућности су заиста неограничене.
Наш савет? Припремите се за ову утопијску будућност гледајући видео мајонезе која излази из боце ЛикуиГлиде:
