Април је Национални месец поезије (то је такође Међународни месец свести о царству и школског библиотечког месеца, али на њима нисам могао да нађем углове хране), а књижевни часопис о храни Алиментум слави подељивањем "мени песама" учесним ресторанима у Њујорку и сметање других градова.
Часопис је ово другу годину заредом који је саставио обилну пјесму у вези с храном, дизајнирану да личи на мени. Прошлогодишњи мени укључивао је превод песме Пабла Неруде под називом „Од велике столњаке“, песму Доуга Магееја названу „Пралина до пољупца“, а неколико „проналазача песме менија“ Естхер Цохен, укључујући „Постхумоус Хуммус“ и "Само жели", који почиње (ПДФ):
Једино жели цезар салату с пилетином, мада постоје прилике, довољно ретке, где ће наручити шкампе
Покушао сам смислити друге песме о храни, а две ми је сасвим друге пало на памет. Прво, једноставно, али евокативно „Ово је само рећи“ америчког песника Вилијама Карлоса Вилијамса, које сам научио пре 20 година у уводу на курс о креативном писању. Почиње:
Јео сам шљиве које су биле у кутији за лед
Друга поема, различита и по стилу и по намери, је "Обраћање Хагису" Роберта Бурнса. Док Виллиамс слика мирни домаћи портрет, Бурнс уздиже понизно национално јело своје домовине до херојског статуса, поносног симбола шкотског идентитета. Ево само наговештаја:
Поштено, ваше искрено, синовље лице, Велики поглавар о пуддинској трци! Напустите их "да узмете своје место, болове, тропет или тирку: ви сте тако сложени као милост Док ми је рука рука
Веома слабо преведено, то значи, "ви, хаггис, јесте једна прекрасна, племенита кугла изнутрице". Песму у целости, заједно са детаљнијим преводом, доноси Светски клуб за опекотине.
Ким О'Доннел из компаније А Мигхти Аппетите такође је прошле године на свом блогу послужила неколико укусних песама о храни, укључујући две бивше лауреаткиње песнице из Нев Хампсхиреа, покојне Јане Кенион.
Имате ли песму о омиљеној храни или вас је храна икада померила у стих оловке?
