https://frosthead.com

Уједите угризе изазивајући алергију на месо и јело

Фото: поверплантоп

Поред ширења лајмске болести, Ехрлицхиосис-а и пецкасте грознице на Роцки Моунтаин-у, крпељи су сада идентификовани као вероватни кривци нове бине специфичне за месождерке: алергијске реакције на месо. Иако крпељи нису сигурно истакнути као извор ове необичне алергије, научници кажу да све већи број доказа прати стање натраг до штеточина. СциенцеНОВ извештава о налазу:

Алергија на месо, позната као алфа-гал за угљени хидрат на шећер, који се налази у говедини, јагњетини и свињетини, ствара осип налик на кошницу - а код неких опасну анафилактичку реакцију - отприлике 4 сата након конзумирања меса. Али за разлику од других уобичајених алергија на храну, алергија на алфа-гал пронађена је само код људи које су угризали крпељи - тачније крпеља усамљеног звезда, претходно познатог по изазивању стања званог осипа повезана са јужним крпељима, чији су симптоми укључују осип, умор, главобољу, врућицу и болове у мишићима.

Многи људи који развију алергију, што се манифестује у случају кошнице до 6 сати након оброка, не праве везу између меса и проблема, тако да често иде недијагностицирано

До сада нико није сигуран која је супстанца у пљувачкој слини одговорна за стварање антитела која изазивају алергију, мада су истраживачи потврдили да угризи повећавају проблематичне протеинске окидаче. До сада је у Сједињеним Државама дијагностицирано око 1500 људи, а тај број само расте.

СциенцеНОВ закључује:

Спречавање уједа крпеља једини је начин да се заустави алергија пре него што она почне - али Платтс-Миллс каже да једном када особа има алергију, постоје неки докази да ће, ако не наставе да их угризе, на крају постати бољи. Али до тада, најбоље је пренијети роштиљ.

Више са Смитхсониан.цом:

Хронична лајмска болест вјероватно није стварна ствар
Лепота и корисност полена

Уједите угризе изазивајући алергију на месо и јело