https://frosthead.com

Туристи сада траже време да виде сав чај у Кини

Људи путују у посете својим омиљеним дестилеријама и пиварама, али у Кини је још једно пиће привукло пажњу туриста. Чај је одувек био велика ствар у Кини - земља производи око 35 одсто светске понуде - али последњих година све већи број туриста ходочасти у центре за узгој чаја у Кини.

Шта траже, донекле зависи и одакле долазе. Мицхаел Ванг, водич за обилазак чаја, рекао је за ЦНН да су кинески посетиоци заинтересовани за опуштање и дегустацију чајева, а туристи изван земље Кине су више привучени производној страни ствари - желе да шетају плантажама где се чај узгаја и бере. неки за себе.

У Кини се узгаја преко 800 различитих сорти чаја; зелени чајеви углавном потичу из Лонгјинга, оолонг-а, са планине Вуии, и пу'ер, ферментирани, стари ферментирани чај из јужног Иуннана.

У Кини. неки од најцењенијих чајева беру се у априлу и мају, али сезона жетве може се проширити и на новембар. Индија такође има цветајућу индустрију чајног туризма за људе који више воле Ассам и Дарјеелинг од оолонг и греен. За људе који не желе ићи на чај у Азију, у Сједињеним Државама постоје неке радне фарме; На Хавајима је највећа концентрација.

Туристи сада траже време да виде сав чај у Кини