Трака меда папира боје лептирасте спирале спуштена је са снопа палице, усидрен у подне својим сада празним канистером. Удара се беживотним мушицама, љуља се сваки пут када га лук виолине покуца.
Врло су уске четвртине јер гудачки квартет свира све, од Бацха и Сметана до чешких народних фаворита и антифашизма блуеса 1930-их. Гудачки басиста жљеби попут бијелог Сатцхмоа - његов лук клизи између и залогаја. Мој џемпер је управо на путу.
Једем свињетину и кромпир у малом граду у Требону, јужно од Прага и света. Може бити о било којем малом граду у источној Европи ... али дефинитивно не и западној Европи. Оно што ми сматрамо Источном Европом (тачније Централном Европом) долази од старомодног летачког папира и вођа бендова са великим брковима. Брзо се мења ... надокнађује запад. Али ако посетите брзо, ухватићете свет са угроженом патином.
Вођа бенда свира флауту од црног дрвета стара 100 година. Током паузе, прстом сам му носио уста - ношен попут древне мраморне реликвије безброј ноћи музичког стварања. Флаутиста има велике грмове бркова попут цара - Франца Јосефа - који спушта жутозели плакат изнад врата у кухињу.
Изнад квартета је високи прозор. Тинејџерске главе упадају у очи - напрежући се и вртећи се на врховима прстију. Сваког пута када се песма заврши, пиво се грли златно по грубим дрвеним столовима док вриска гомиле пљешће и весели још. Како ноћ пролази, све је мање туриста који кликну на фотографије и више локалног становништва пева заједно. Док се квартет врти попут морских алги у носталгичној музици, пада ми на памет да у малим градовима широм света бендови без имена изазивају осмехе странаца ... и пију још пива.
Прелазећи границу према Чешкој, обузео сам жељу за добрим вином и постао љубитељ пива. Овде је пиво стандардно пиће. Удари у ваш сто као да чаша воде има у Сједињеним Државама. На својим раним путовањима - пре него што сам сазнао да је чешко пиво моћније од осталих пива - некада сам пио велико пиво за ручак и остатак дана проводио безбрижно ... разгледавајући оно што сам називао "чешка колена". Сада, кад сам у Чешкој, одупирем се замаху убијања пива на ручку и сваког дана завршим са свежим точеним пивом (вечерас још увек покушава да убије мој замах док куцам).
Човек који ми је купио пиво, приметио је: „Ових дана, када је Европска унија отворила ствари, многи Пољаци и Мађари одлазе на запад у Француску и Немачку да би добили посао. Али не и Чеси. Не можемо наћи довољно доброг пива нигде осим овде. Наше пиво нас држи залепљеним за ове барске столице. "
У свом хотелу, попео сам се у своју таванску собу - пазећи да се не зарезам на средњовековну дрвену греду. (Осећам се као да спавам у конструкцији игралишта саграђеној пре доба челичних цевовода.) Нагињем се кроз свој малени прозор спаваонице, звук бучне шипке у даљини.
Тако сам срећан због слободе, мира и просперитета које уживају земље бившег Варшавског пакта. Нове, чврсте кровне плочице око мене глатке су по мало кише. Улица, мокра и сјајна, чиста је као узорни град железница. Аутомобили, иако нису скупи, нови су и паркирани уредно као џубокс. Призор осветљавају јефтине жуте лампионе. Након 40 мрачних година комунизма, чини се да су лампе намерно веселе ... попут модног акцента који украшава линију пастелних фасада које лукови падају из вида.
У малим чешким градовима фасаде су скромне, али забавне. Пре три века, свака је добила индивидуалну личност - са више разноликости која је у њих обликована од чак и познатих амблема из Амстердама. И данас - после 20. века испуњеног мраком - баве се новим пословима боје: Блага дуга дугих једноставних пастела, са линијама које наглашавају њихову индивидуалност. А иза сваке фасаде је породица или продавница или бар попут оне коју сам вечерас посетио.
Могао сам отићи у хотелски бар у америчком стилу и попити пиће док сам гледао на леп градски трг. Имао бих јаснију услугу и више избора на менију. А столице би сигурно биле угодније. Али одлазећи далеко од зоне високе изнајмљивања и места са енглеским менијима и додиривањем неколико снажних гудачких бас лукова и љуљајући листове папира, налетео сам на сећања која су живописно обојила моје чешко искуство.
Све детаље о Требону потражите у Прагу и Чешкој Рицк Стевес .
Рицк Стевес (ввв.рицкстевес.цом) пише европске туристичке водиче и води путничке емисије на јавној телевизији и јавном радију. Пошаљите му е-пошту на или пишите му ц / о ПО Бок 2009, Едмондс, ВА 98020.
© 2010 Рицк Стевес
