Сви данас постају све свјеснији трошкова избора хране, чак и часописи за гурманско кување и ФаТ блогери нису изузетак. Стога смо одлучили да фокусирамо наш најновији карневал на блогу на буџетске рецепте и штедљиве стратегије куповине. Молимо користите одељак са коментарима да чипирате своја два цента (или један цент, с обзиром на тему)!
-
Поједи фрижидер:
Ким О'Доннел из компаније Моћни апетит изазива читаоце недељу дана "Једењем фрижидера". То значи намерни мораторијум на куповину намирница од 9. до 15. марта. Идеја је да се осмисле креативни начини за коришћење онога што већ имате при руци у вашем фрижидеру / замрзивачу / остави. У реду, угризаћу! Моја супруга блогерица Лиса такође ће то пробати, па ћемо вас обавестити како иде следеће недеље. Слободно се придружите и реците нам шта радите.
-
Направите сопствене грицкалице :
"Цхарцутерие" може звучати помало мрско, али ау цонтраире, пријатељу. Кухар Мицхаел Рухлман каже да "што је рез мање јефтинији, то је боље" када је у питању прављење властите говедине. Доведите неке на посао и уситните продајну машину.
Слично томе, зашто не прескочити оне прецењене посластице у кафићу и понети нешто домаће? Можете га учинити супер здравим, попут овог ораха и семенских бискота у 101 Кухарици, или се препустити мало више и пробати Орангеетте торту од слатког кромпира.
-
Направите залогаје вашег љубимца, превише :
Недавно сам се закачио на други сјајни блог о храни, Користите стварно маслац. Само име било је довољно да освоји моје срце, али блогерка, Јен, такође прави феноменалне фотографије хране и свог обожаваног црног пса. Понекад комбинира ово двоје, као у овом посту о посластицама са паса од кикирикија и маслаца. Аввв.
Краљица Лефтовер такође има рецепт за псеће посластице у стилу млека и костију (као и пуно буџетских рецепата за људе, као што каже и њен блог).
Кад смо већ код маслаца од кикирикија, зашто не бисмо сами мљели код куће? Јои Бакер чини да то изгледа лако. (Можете користити овај гадгет да бисте га касније мешали.)
-
Турн Туна Гоурмет :
Израз "пена од туне" не делује превише на подстицању апетита, али француски блогер Леттерс обећава да је заправо прилично укусан (и "звучи много боље када га зовете Спума ди Тонно ").
А Оранге (знам, већ сам је поменуо, али она је феноменална) нуди једноставан рецепт за " плуте од туне", који такође звуче боље на другом језику као " Боуцхонс ау Тхон ". Ажурирана верзија рецепта, преузета из њене нове књиге, појавила се ове недеље у Васхингтон Пост-у.
-
Постаните сталкер : Увијек се осјећам помало лудо што купујем броколи по килограму кад знам да ћу избацити добар дио тога. Некако ми није пало на памет да стабљике могу бити једнако укусне као и цветови ако их знате припремити! Регина у Епи Логу предлаже једноставно решење и подметање. Нова старомодна Гал препоручује салату од матичњака са броколијем.
-
Легги сочива и богати грах:
Волим сочиво. Немам појма зашто је тако укусна, нутритивно моћна храна тако проклето јефтина, али захвална сам! И као што напомиње Гемма из Про Боно Бакер-а, лећа је невероватно једноставна за припрему: "Ако можете скухати воду и насјецкати лук, можете направити овај укусни оброк у једном лонцу."
Кимберли Харрис храњивог гурмана препоручује узгајање властитих клица код куће. Њен рецепт за карирану проклијалу лећу с ђумбиром, белим луком и цилантром налази се на мојој листи "морам пробати" (мада сам сигуран да се Лиса неће свидети). Погледајте њен храњиви карневал са штедљивим рецептима данас за више добрих идеја.
Такође на предњој страни махунарки, мој драги пријатељ Робин са љупког, књижевног и повремено фокусираног на храну блога Цант д'оцелл, недавно је научио како да кувате катавански фава пасуљ, а звуче укусно!
-
Па шта ако кошта више ?:
Знам да знам да рачуни за намирнице могу изгледати толико скупо, посебно када корпу напуните органском храном. Примамљиво је посегнути за десет кутија тог наранџастог макура и сира и случајем ременских резанци. Али размислите о својим приоритетима: ово је ваше тело о коме говоримо! Можете ли пронаћи било шта друго у свом буџету да прво смањите? Анне из Беанланда добро аргументира точку гостујућег поста за Хеалтхи Еатс.
Онда опет, можда то не мора коштати више ... Блог под називом Мање је довољно, хроничан је месечни задатак једне жене да одржи разумно здраву исхрану за само 1 УСД дневно. Изгледа да се добро сналази.
-
Ако мислите да смо требали укључити ваш блог у овај карневал, пошаљите нам линк и реците нам зашто - једноставно бисмо могли подићи још једну серију на ову тему!