https://frosthead.com

Како златне рибице преживе зиму? Они праве алкохол

Животиње производе доста чудних једињења. Узмимо, на пример, мастило од лигње, спреј од сканка или чак слуз са псовкама. Али један од најчуднијих нуспроизвода животињског порекла је алкохол од златних рибица. Кад су наши пешчани пријатељи у окружењу са мало кисеоника, попут дна залеђеног рибњака, златне рибице и сличне врсте шарана производе алкохол из својих шкрге. Сада, као Риан Ф. Манделбаум у Гизмоду извештаји, истраживачи су коначно схватили како и зашто ствараоци стварају овај рибљи месечин.

За већину краљежњака, када кисеоник више није доступан, тело прелази на анаеробно дисање, које брзо разграђује угљене хидрате ради енергије, извештава Рацхел Бактер из Нев Сциентист . Али слично као што спринтери могу да задрже свој затварач само на кратким раздаљинама, рибе се могу ослањати на овај поступак само краће време због накупљања млечне киселине, која је опасна у високим концентрацијама.

Међутим, златне рибице и шарански метани метаболизирају те угљене хидрате другачије него друге животиње када је кисеоника мало. Створења претварају ове угљене угљене хидрате у етанол, који избацују из шкрге. То значи да се млечна киселина не накупља у њиховим телима, омогућавајући им да преживе у окружењу са мало кисеоника.

Како је то, међутим, дуго је била мистерија. Али истраживање објављено ове седмице у часопису Сциентифиц Репортс помаже у објашњењу рибљих загонетки.

Како извештава Манделбаум, да би проучавали рибу, тим истраживача са Универзитета у Ослу и Ливерпоолу ставио је крстанског шарана у „хотел са златним рибицама“, сет резервоара за ваздух без ваздуха, где су их проучавали седам дана, узимајући узорке ткива са рибе .

Истраживачи су открили да мишићно ткиво рибе садржи две врсте ензима који усмеравају угљене хидрате у митохондрије, ћелијске електране у којима се производи енергија, наводи се у саопштењу за штампу. Један скуп ових протеина следи нормалан метаболички пут. Али у окружењу са мало кисеоника укључује се други ензим назван пируват декарбоксилаза, који обрађује метаболички отпад да би се створио мање опасан етанол који се затим чисти из система рибе. То је помало слично како пивски квасци праве добре ствари, напомиње Бактер.

Током дужих периода леденог покривача у северној Европи, „концентрације алкохола у крви у крду шарана могу достићи више од 50 мг на 100 милилитара, што је изнад границе вожње у овим земљама“, коаутор, еволутивни физиолог са Универзитета у Ливерпоол, каже се у саопћењу за јавност. "Међутим, то је и даље много боља ситуација од пуњења млечном киселином која је метаболички крајњи производ осталих кичмењака, укључујући људе, када су без кисеоника."

Како извјештава Бактер, истраживачи су такође секвенцирали ДНК животиње, откривши да је мутација пива која се развијала код еволуције шарана и златних рибица пре око 8 милиона година. Мали трик је настао због мутације познате као умножавање целог генома, у којој врста има читаву додатну копију генетског материјала. Мутација у тим дупликатним генима дала је рибама посебан трик.

Такође је прилично импресивна прилагодба за преживљавање. „Производња етанола омогућава да се шаран крсташа једина врста рибе преживи и искористи ове оштре средине“, каже у саопштењу водећа ауторица Цатхрине Елисабетх Фагернес са Универзитета у Ослу, „чиме се избегава конкуренција и избегава предатора других врста риба са којима они обично комуницирају у бољим водама са кисеоником. "

Па је велико питање, да ли се риба заправо напије? Беренбринк каже Манделбауму да је то тешко рећи. "Под ледом покушавају да минимализирају потрошњу енергије", каже он. „На неки начин се понашање мења јер они тамо само седе. Не можемо заиста да разликујемо да ли је то од алкохола или стратегије преживљавања. "

Следећи корак је упоређивање различитих врста које производе алкохол да би се пронашле разлике у процесу и да би се утврдило када и како производња етанола кликне и гаси.

Како златне рибице преживе зиму? Они праве алкохол