Свима нам је потребна храна да останемо живи, али када пунимо своје кошарице за прехрамбене производе, није да је преживљавање главни мотиватор. Ако слушате овај подцаст, велике су шансе да живите негде са мало хране. А ако сте склони околишу, вероватно вам треба мало више времена да одлучите шта ћете ставити у уста. Да ли је то здраво? Да ли је то органски? Је ли укусно ?! Толико да размишљамо о сваком јелу!
Сличан садржај
- Како би гранични зид могао да изазове еколошку пустош
- Насупрот свим изгледима, ово острво Индијског океана покушава да постане органско
- Валмарт је спреман за органску храну шта је то учинио за сваки други потрошачки производ
У овој епизоди Генерације антропоцена, послушајте две приче које се урањају мало дубље у наш процес доношења одлука око хране. Прво, продуцент Мике Осборне разговара са професором Пхилом Ховардом, који је истраживао пораст индустрије органске хране и шта заиста значи куповати органске производе. Затим Леслие Цханг разговара са др Томом Робинсоном, који је на челу разумевања културних и социолошких фактора који стоје на основи епидемије претилости у Америци.
Сродни подцастови генерације антропоцена:
Ким Станлеи Робинсон каже: "Или си еколог или не обраћаш пажњу"
На путу за врхунац фосфора
Како су људи узроковали масовна изумирања хиљадама година раније