Печење може бити застрашујућа перспектива. Захтева пуно прецизности и разочаравајуће је провести мукотрпан део свог дана лежећи арсеналом мерних чаша, а предња страна ваше особе премазана брашном, само да ваше креације изађу из рерне и изгледају мање него феноменално. Током панике у 11. сату, могли бисте се одлучити за професионално направљену торту - али чак и они могу достићи ваше жељне кваке као естетски и архитектонски неред. Могли бисте бити узнемирени, плакати, можда седети тихо и зурити у празан простор, питајући се која већа сила може да дозволи да се такве ствари дешавају. Или се можете томе насмејати - а Цаке Врецкс, блог који је Јен Иатес покренула 2008. године, пружа неко потребно стриповско олакшање док на људске фолије гледа као на пекмезну робу. Преписивао сам се с Иатесом е-поштом о блогу и њеној новој књизи празничних тема Врецк тхе Халлс .
Шта вас је нагнало да започнете колаче од колача?
Сви моји пријатељи знали су за мој нови хоби за украшавање торти, а један од њих послао ми је е-маил са чувеном тортом „Најбоље жеље Сузанне / Под уредно то / ми ћемо вам недостајати“. То је био мој тренутак жаруље и у само неколико сати покренуо сам блог. Наравно, никад нисам очекивао да ће је неко прочитати! То је био само мали забавни споредни пројекат, намењен само мени и мом забављању. Чињеница да су га други пронашли и свидели била је шокантна виртуална трешња на врху.
Да ли лично правите неку украшену пециву у овој празничној сезони?
Хм нема. Ово доба године је превише лудо! Ја печем, баш не тако често као што бих то желео због невремена. У ствари, хоби је претходио блогу. Мој супруг Јохн потписао нас је за часове украшавања торти у локалној продавници занатских радњи још 2008. године, а неколико месеци касније покренуо сам и колаче од колача. Колико год да волим олупине - а верујте ми, знам - и даље имам страст за сјајним уметком торти. Зато сваке недеље објављујемо и невероватне торте у својим Недељним слаткишима.
Зашто мислите да постоји таква распрострањеност лоше украшене пекарских производа?
Мислим да је то само људска природа. Сви смо били тамо: душевно затишје након ручка, ужурбано наређење, ометање које нас спречава да касније не приметимо нешто сјајно очигледно. Хеј, и ја сам то урадио, а шансе су и сви моји читаоци. Као што кажем на сајту: Нећу да освећам пекаре; Само покушавам да пронађем мало смешно на неочекиваним местима.
Наравно, неки колачи које објављујем више су олупина, попут трбушних колача и јестивих беба, а она се своде на питање укуса - панк намењена. Стварно постоје даме које мисле да је кришка погаче „дивна“. Јер тада ћемо се шалити око тога.
Примјећујете ли неке трендове међу уништеним празничним колачима?
Љута Деда Мраза. Као, планирање убиства-ви-у-сну бесни. Не знам зашто, али очигледно је да је пуно пекара анти-осмешно лице.
Постоје ли одређени делови празничних слика са којима излетници из свих крајева имају проблема?
Давидова звезда, нема сумње. Да имам никл за сваку звезду Хануку са пет тачака коју сам видео ... па, имао бих најмање 50 центи. У Врецк Тхе Халлс уврсцујем торту Ханукке са звездом са пет утора, која је такодје наглавачка и унутар круга. Да, уствари су направили пануграм из Хануке.
Која је ваша омиљена олупина за празничну торту?
Први који нам падне на памет је Констипотирани Деда Мраз. Има ово блиставо ружичасто лице, а двоструко се савија као да страааааииининг, а ја не могу да се насмејем сваки пут кад га видим.
Онда је ту смешна гуштерица са човеком у глави која носи капу од Деда Мраза. Изгледа колико језиво звучи, верујте ми.
Наравно, олупина је и доозие: „Срећни дани рупе“. Имамо и „Срећне дане холи“, „Удај се за Божић“ и „Меррицхрист Мас.“.
И иако није оријентисано на летовање, Стар Трек / Стар Варс растављени су прилично високо у мојим омиљеним фаворитима. Као уморни штребер, чини ме и да се истовремено и насмејем.
За некога ко се забавља током празника и заврши олупином торте, да ли имате савет како да то поправи?
Мој савет? Немој ни покушавати. Празници су довољно ужурбани, без напрезања око торте, зато је једноставно пустите - или још боље, претворите је у шалу. Ко зна? Можда ћете завршити са новогодишњом традицијом, попут потписивања свих ваших карата „Марије Божић!“ Или прављења посебних сњежних пахуља за убојство у предњем дворишту.
Ако вам је потребна специјална опрема за складиштење чарапа - или једноставно желите уживати у више олупина за празнике - покупите Врецк тхе Халлс . А за трагично комичне торте током целе године погледајте блог Цаке Врецкс.
