Три квадратна оброка дневно су толико прецијењена. Барем, то би могао рећи викторијански Американац, суочен с изгледом да поједе пуки доручак, ручак и вечеру. Линтон Веекс из НПР-а извјештава да би идеја о три оброка дневно могла бити модернија него што мислимо.
Викенди је разговарао са историчарком хране Хелен Зое Веит, која му каже да су неки Американци "јели посебан оброк прво ујутро, кад би брзо појели хладне остатке пре неколико сати посла, тек после што би седели у ујутро до већег, топлог доручка. "
Користећи примјере из прошлих времена, Веекс такође открива заморну идеју „друге вечере“ - луксуза који се упуштао током друштвених догађаја. Али зашто би људима требало другу вечеру након прве?
Веит га кредитира до касних ноћи и богатства. Физички напор могао би бити још један траг. 1840-их, пише Елизабетх Алдрицх, Американци су били опседнути плесом названим "немачки", који је често почео на приватним балима после поноћи. С обзиром на касне сате и енергичне кораке, напомиње Алдрицх, хостесе су рекле да је вечера обавезна.
Усклађује се водич за етикета из 1885. године који упозорава на то
Није тачно ... организовати забаву на плесу или плесати и пружати безначајна или недовољна освежења. Домаћица која би то требала учинити, узбудила је гнев витлаша и плесача, јер плес чини људе врло гладнима, а гледаоци - из саосећања, без сумње - обично постају гладни.
Дакле, следећи пут када се осетите као четврти оброк, можете једноставно рећи да поново живите викторијански живот.
