https://frosthead.com

Да ли су Американци заглавили у својим кабинама?

Писац Мари Цоллинс одавно је прогонио статистику: више од 65 посто одраслих Американаца има прекомерну тежину или претило, према подацима Центра за контролу и превенцију болести, а већина се бави умереним активностима мање од три пута недељно. Да би открио зашто се одбијамо да се преселимо, Цоллинс је кренуо на пут који ју је одвео до археолошког копања у Канзасу, америчком олимпијском центру и националном зоолошком врту, између осталих живописних дестинација у својој новој књизи "Амерички идле: путовање" Кроз нашу сједилачку културу. “Оно што је открила промијенило је властити приступ вјежбању и разумијевање како ми остали живимо.

Како се бивши спортиста са колеџа попут вас прилагодио тешкој Америци?
Никада нисам био седећи читав живот. Али имао сам ту разорну бициклистичку несрећу. Почео сам да губим употребу леве ноге и имао сам оштећење живаца. Била сам приморана да живим као просечни Американац, ходајући у просеку мање од километра сваког дана. То није нешто што сам изабрао да урадим.

Како вас је седентарно променило?
Био сам апсолутно запањен како је то утицало на мој живот. Запала сам у депресију, утицала на мој друштвени живот, утицала на мој енергетски ниво, утицала на моју способност да се фокусирам на посао. Помислио сам: "Вау, сви се одричу толике виталности када се не крећу около, зашто тако живе?", И почео сам са врло просуђиваним, лепшим ставом од тебе. Тада сам започео заправо истраживање књига и видео сам да је снага воље врло мали део проблема.

Шта је већи проблем?
Наше друштво је постављено тако да је готово немогуће да се људи одлуче за здрав покрет. Ми више не интегрирамо покрет у свакодневни живот. Почео сам схватати да је моја књига заиста културни есеј и да су здравствени проблеми заправо симптоми много дубљег основног друштвеног проблема. Морамо разговарати о томе како оснажити људе да интегришу покрет назад у њихов свет, баш као што интегришу храну и сан.

Како бисмо требали ићи на интегрисање покрета?
Једноставне ствари попут послодавца додавањем туша на локацији могу повећати ниво активности запослених. Људи не морају да се брину да ће се знојити. Они су склонији бициклима да раде, туширају се и пресвлаче се. Ако радници осећају да у близини њиховог посла постоји безбедна шетња или бициклистичка стаза, склони су да буду активнији. Ако сваки дан долази група сарадника, они су склони да иду. То су само веома једноставна решења. То није наука о мозгу. А то је фрустрирајуће.

Објасните шта ви описујете као "физичко насљеђе човјечанства".
Све о нашим телима потиче од тога како смо еволуирали у ловце. Да не будемо фармери. Не да будем радни столови. Али да буду ловци.

Шта са нашим телима сугерише да су намењена животном покрету?
Имамо толико знојних жлезда. Можемо ићи сатима и данима ако се стално надопуњавамо водом. Још једно су нам плућа. Можемо изменити свој ход и контролисати дисање различитом брзином, што је феноменално за велике даљине.

Писац Мари Цоллинс посетио је многе живописне дестинације због своје нове књиге "Амерички идле: путовање кроз нашу седећу културу." (Паул Цриан) Према подацима Центра за контролу и превенцију болести, више од 65 процената одраслих Американаца има прекомерну тежину или претило, а већина се укључује у умерене активности мање од три пута недељно. (моодбоард / Цорбис)

Који је значај 3, 7 миље у историји људског покрета?
Научници су разгледали неколико преосталих друштава ловаца и сакупљача, и уопште постоји дневни опсег од три до четири километра где још увек прикупите довољно калорија да надокнадите сагоревање. Све ове националне организације данас имају различите смернице: кретајте се 30 минута дневно или неки кажу сат. Суштина је да се негде између три и четири миље на дан чини врло здрава количина лагане вежбе, а затим бисте је, наравно, додали плесном течају или пливању или кошарци. То већини Американаца изгледа као тона шетње, и јесте, јер у већини заједница нема тротоара. Али то је веома скроман ниво физичке активности.

Провели сте неко време са фармером Амисхом?
Оно што сам започео са књигом био је мали предмет у научном одељку Нев Иорк Тимеса. Истраживање је открило да се просечни амишки пољопривредник кретао око 60 сати недељно. Шездесет сати кретања! Вов Онда сам изашао у Пенсилванију и посетио фарму Амисх неколико дана заредом. И сигурно, у четири сата ујутро, скупљају канте и скупљају млијеко. Након једног дана био сам толико уморан.

Зашто сте посетили фабрику кромпира Утз?
Хтео сам да урадим поглавље о друштвеној историји о томе како смо се преселили у живот где наш рад више није физички и где је наш физички живот слободно, нешто што одлучимо да радимо. То је врло недавно. Више од 40 процената Американаца је још увек живело на фармама 1900. године. Сада то отприлике 2% људи живи на фармама и већина њих користи велике машине. Та смјена ме фасцинирала. Помислио сам: "Како да ухватим суштину (модерног) дела?" Чак ни физички послови који и даље постоје нису здрави, јер су послови на монтажној линији. Завршио сам у фабрици кромпира, јер је било мало ироније да ћу говорити о књизи о кретању у фабрици кромпира.

Како можемо помоћи радницима у тој фабрици?
Места попут Утз пазе да њихови радници ротирају послове тако да иста особа не ради исту ствар по цео дан. Да вам кажем истину, радници на збирној линији [боље су] од радничких столова. Радници стола неумољиво сједе за својим столом и куцају по цијели дан. Просечни радник на столу има много мање кретања. Радник на столу има најгори случај. Понављање је још интензивније.

Зашто су наши спортисти током година постали толико импресивнији колико просечни Американац заостаје?
То произилази из идеје да је вежба нешто што одлучите да радите - некако је удаљено од нашег осећаја за себе. [Професионални спортисти] сада су извођачи и забављачи, одвојени од нас, док је просечна особа све мање повезана са физичким животом. Кад су сви били фармери, разлика између фармера и спортисте заиста није била тако велика. Али сада је разлика између дечка са прекомерном тежином који гледа фудбалску утакмицу и звездастог пријемника који игра утакмицу толико огромна да бисте могли помислити да смо две различите врсте.

Седам година након ваше несреће на бициклу, да ли сада уживате у редовном току физичког кретања?
Не могу више да играм кошарку у пуном терену, што је вероватно добра ствар, јер имам скоро 49 година, а вероватно бих ишчупао колено или нешто слично. Покушавам сада да размишљам о својој виталности, а не о кондицији. Трудим се да будем особа која у свој дан интегрише нивое покрета који ми додају енергију, која не оптерећују тело, не оптерећују ме, а опет додају моју снагу. Још увек имам места за ригорозније активности сваке недеље - ићи ћу на прилично ригорозно пливање два пута недељно у трајању од 40 минута, или ћу трчати око миљу по мекој стази, а затим идем пуцати по неким кошарама укупно сат времена - али та три додељена места за вежбање разликују се од мог дневног реда кретања. На послу се степеницама - шест или седам летова - отприлике четири пута дневно. Живим у заједници која хода веома добро. Шетам до библиотеке, ходам до биоскопа, шетам до продавнице намирница.

Како ће будуће генерације приступити вежбању?
Ми смо у овој правој транзицијској генерацији. Моја кћер, која има 17 година, је у тој генерацији. Она је прва особа у мојој породици која никад није познавала [рођака] који је икада имао физички живот. Мој деда је радио у дрвосједи и био је пољопривредник. Био је врло физички момак. Овај модел сам имао унутар генерације. Моја кћерка то недостаје. Не постоји модел.

Неки епидемиолози нагађају да би следећа генерација могла да има краћи просечни животни век?
Сав напредак медицине зауставио је превазилажење проблема са животним стилом. Али ова генерација је добра у великим сликама. Кад то виде као већи друштвени, културни проблем, а не проблем спорта и вежбања, преузеће га и уврстити у дневни ред будућности.

Да ли су Американци заглавили у својим кабинама?