Амерички столови и продавнице прехрамбених производа пуни су оодле свежег производа који имају ознаку "производ Мексика". Али овај јефтини, свежи производ долази по људској цени - што је недавно објавио Лос Ангелес Тимес у четвороделној серији,
Сличан садржај
- Да бисте рајчицу бољег окуса потопите у врућу воду пре него што је положите у фрижидер
Новинар Рицхард Мароси извјештава да су хиљаде пољопривредника на које се ослањају мексички добављачи намирница из САД-а експлоатирани и раде у ужасним увјетима. Мароси пише:
Радници на фармама су углавном старосједилаци из најсиромашнијих региона Мексика. Купљени стотинама километара до огромних пољопривредних комплекса, они раде шест дана у недељи за еквивалент од 8 до 12 долара дневно.
Спорни кампови у којима живе, понекад спавајући на комаду картона на бетонским подовима, управљају исте пољопривредне компаније које у својим пољима и пластеницима користе напредне технике узгоја и санитарне мере.
Контраст између третмана производа и људи је изразит.
У интервјуу за НПР о серији, Мароси каже да су ти пољопривредници "невидљиви народ Мексика, најсиромашнији, нај дискриминисанији". У кампу за фарму ван Цулиацана, радници причају о дугим радним данима и мало хране. Радник Јуан Рамирез каже: "Овде смо дебели и одлазимо мршави."
Радницима се често не исплаћују плаће до краја мандата, што их спречава да напусте тешке услове. Чак и када им истекне време, радници ће можда морати да изврше надокнаду зараде: „Радници често иду дубоко у дугове плаћајући надуване цене потрепштина у продавницама предузећа“, преноси „ Тајмс “. "Неки се своде на чишћење хране када им се одузме кредит. Уобичајено је да радници на крају жетве иду без новца."
У другом делу серијала, Тимес документи злоупотребљавају у једном радном логору званом Биопаркуес, који је у владиној рацији затворен 2013. "Третирали су нас као робове", каже Рицардо Мартинез, који је тамо радио. Мароси пише:
У кампу је заробљено две стотине седамдесет и пет људи, укључујући две десетине потхрањене деце.
Барем једног човека везали су за дрво и претукли газде у кампу, рекао је Јуан Рамирез Аррона, генерални директор државе Јалисцовог Секретаријата за рад и социјално старање.
Неколико година раније, Биопаркуес је оцењен као "друштвено одговорна компанија" од непрофитног Мексичког центра за филантропију. Такође је прихватила 17 милиона долара зајма од Међународне финансијске корпорације, огранака Светске банке.
Вал-Март је био један од највећих купаца компаније Биопаркуес. Сафеваи и Албертсонс такође су купили парадајз од извозника који је власник Биопаркуеса, мада Тимес примјећује да индустријска истраживања не одређују са којих фарми су снабдевени супермаркети. Али НПР истиче:
Проблем није ограничен ни на малопродајне продаваче - чак и пољопривредна тржишта могу да увозе из Мексика, као што објашњава Мароси: "Много тржишта пољопривредника потиче из регионалних велетрговаца или регионалних тржишта, а велики део тога долази из Мексика . "
Услови попут овог гурају људе да отежају и ризично путују у САД као недокументирани имигранти. Када дођу, пронађу нови низ изазовних услова и незнатних зарада. Дописник Економиста известио је да ради са берачима грожђа који је 2010. године зарадио 8 долара по сату. Репортер пише: „Многи пољопривредни радници, чак и док проводе будне сакупљајући храну за друге, једва могу да приуште да једу. Између жетве немају посла. . "
Још две приче Тимеса су на путу; истрага је такође онлине на шпанском. Свако ко је знатижељан одакле долази њихова храна, нека погледа.