Сеоци јужне Француске утопљени су у класични буколични шарм и лепоту - и једва да јој је потребно побољшање. Овде су већ тартуфи, фоис грас, вино, гљиве, кестени и сир. Дворци стоје на планинама, овце се пасе на ливадама, медведи и вукови додају елемент дивљине високим Пиринејима, а тржишта пољопривредника појављују се у готово сваком селу. За многе путнике и љубитеље хране, регион је један од најузбудљивијих Еденс на Земљи. Али чак и рај постаје бољи уз бујну игру лова на пиво. Док путујем кроз јужну Француску својим бициклом, од Перигорда до Пиринеја, гомилам пиво у насумичним пукотинама у стијени где нико никада не би помислио да заглавим руку и нађем боцу пива - осим што сам вољан дајте експлицитне упуте овим рупама. То је, наравно, смисао ове игре коју сам започео прошлог пролећа током сличне вожње бициклом.
Сличан садржај
- Пронађите ова пива скривена у Паризу и француском селу
Ја га зовем „Нађи пиво“, а једина правила су 1) само узмеш једно, 2) оставиш своје пиво пре него што одеш, и 3) преко поља за коментаре хране и мисли да нам кажеш да „ открили смо - и молим вас, реците нам како је то пробало. НАПОМЕНА : Како не бисте дошли до дугог пута, ми ћемо стално читати читаоце о статусу ових пива (тј. Пронађено или се још увек скрива) путем теме коментара испод ове објаве. ДРУГА НАПОМЕНА : Молим вас, немојте бацати конзервирано пиво, као што сам то непромишљено учинио у 2012. Лименке могу кородирати ако буду изложене води, мразу и врућини. Без додатног дивљења, ево их - локације сјајних пива која сада вребају у тамним стијенама и пукотинама на југу Француске. Иди по пиво!
Напољу са старим, са новим: Аутор сакупља пиво које је оставио у рупи на гробљу Гролејац 2012. године и замењује га флашом Пелфортх Бруне-још увек тамо од објављивања овог поста. (Фото: Андрев Бланд) 1. Гролејац, Дордогне. Пелфортх Бруне. Заустављено је 3. маја 2013. Станујући између Соуиллац-а и Сарлата, ово пиво - богато, срдачно смеђе але које се узгаја у Француској - пребива у удобној рудници калдрме, само на камен удаљености од града Гролејац. Ова кава замењује две лименке које сам оставио у истој рупи прошлог маја; један је прикупио један Едвард Хеселтине, из Енглеске, прошле јесени, а други сам узео овог маја. (Конзерва је цурила, а пиво је било равно.) Пелфортх Бруне почива у стени поред градског гробља, на аутопуту Д 50 - источно од села. Пиво је у нивоу земље, у рупи која је окренута воћњаком ораха преко пута. Употријебите фотографију која се налази како бисте вас усмјерили на право мјесто или само започните с истраживањем ових кућа паукова, једну по једну. Наћи ћеш пиво.
Само 100 метара у позадини ове фотографије, у подножју стенске стијене, у рупи камења борави боца „плаве етикете“ Цхимаи-а. (Фото Аластаир Бланд) 2. Ле Бугуе, Дордогне. Цхимаи Бровн (плава боца). Заустављено је 4. маја 2013. Отприлике 100 метара источно од ознаке 27 километра на аутопуту Д 703, боца овог веома цењеног белгијског пива пребива у четвртој рупи за дренажу на дну стенске стијене између асфалта и литице. Или је то била пета рупа? Ти ми реци. Ово цхимаи пиво је треће пиће које је пронашло своје скровиште. Прошлог пролећа сам овде сахранио лименку јаког холандског лагера. А у јесен, један амерички човек, један Андрев Куинн, извадио га је и љубазно оставио флашу јабуке из Нормандије. (Било је одлично након зиме хибернације.)
Ако видите овај знак док се спуштате низбрдо од Цол де Порт-а до Массат-а аутопутем Д 618, нисте далеко од скривеног пива. (Она живи у каменој рупи одмах испод ауторове кациге, седећи на стени у позадини.) (Фото Аластаир Бланд) 3. Массат, Ариеге. Белгијски белгијски „СПЕЦИААЛБИЕР“. Запечаћено 12. маја 2013. Ово пиво, светло обојаног алеја од 8, 5 промила алкохола, живи у рупи уз камени зид на аутопуту Д 618, око девет километара узбрдо од шармантног старог града Массат. Када стигнете у село по имену Брускуе, пиво је само ваше. Користите пратећу фотографију која ће вас водити до злата.
Видите ли ауторову кацигу постављену међу балванима на левој страни фотографије? Управо тамо се 16. маја 2013. године крио Фисцхер Биере Де Ноел. Аутопут је Д 17, на путу за 1.504 метра Цолд де Јау. (Фото Аластаир Бланд) 4. Горге де Ст. Георгес, аутопут Д-17, Ауде. Фисцхер Биере Де Ноел. Заустављен је 16. маја 2013. Само четири километра узводно од Аката, у клисури реке Ауде, овај 6-постотни алкохолни лагер чека руку која га нађе у стијени литице, између два дела падавина која се налазе у оградама ланчане ограде. Ако идете узбрдо, пиво се скрива на левој страни аутопута Д 17, око 100 метара узводно од раскрснице са Д-118. Д 17 је пут који води до Цол де Јау, прелаза дужине 4, 935 стопа, који се често јавља на рути Тоур де Франце. Можда узми ово пиво на путу ка врху.
Француско занатско пиво скривено је у овом стенском зиду, на аутопуту Д 74, у одељењу Ауде. Кацига за бицикл обележава место. (Фото Аластаир Бланд) 5. Соуграигне, аутопут Д 74, Ауде. Биере де Принтемпс Аук 7 Цереалес. Склапано 19. маја 2013. Забрањено француско пиво, ова мала етикета пронађена је у задружној задрузи са органском храном и требало би да вреди путовање да бисте је добили. То је 6, 5-постотни алкохол и садржи седам зрнаца, за све оно што вриједи. Пиво је сакривено у стени камена тачно испод, и лево од, маркера километра-3 на аутопуту Д-74, на путу за Соуграигне, у одељењу Ауде. То је мала сеоска цеста у прелепој пошумљеној регији - достојна туристичка вожња без обзира да ли ћете наћи пиво или не.
Колекција 2012 . Ова пива треба посебно споменути. Заклонила сам их у 2012. Сва су јака пива, и ако садржај алкохола има утицај на то колико добро пиво издржи време (што то и чини), требали бисмо очекивати да су још у доброј форми. Једино питање је: Да ли су још увек ту? (Нико није тврдио да их није нашао.) А да ли су лименке трпеле временске утицаје четири сезоне? (Алуминијум се лако нагриза и зауставио сам употребу конзерви и сад стављам само стаклене боце пива, а друге подстичем да учине исто.)
1. Цол д'Аубискуе, Пиренеес-Атлантикуес. Келлеген Блонд Специал. Укрштен у јуну 2012. године. Овај је сад стар годину дана. Оставио сам је на литици на пола пута између прелаза Цол д'Аубискуе и Цол ду Соулор, на Пиринејима. Лежи у пукотини калдрме тик поред шарене поруке баскијске слободе, „ЛИБЕРТАТ“. Имајте на уму да је ово пиво у лименци. Није сигурно да ли је алуминијум преживео блиставо лето и хладну зиму без корозије.
2. Цол ду Тоурмалет, Хауте-Пиренеес. Непознато пиво (заборављам) . Запечаћено у јуну 2012. Не могу се тачно сетити шта је то пиво - али је у стакленој боци, тежи у високом удјелу алкохола и још увек би требало да буде у доброј форми. Проблем је у томе што морате да стигнете до врха ове највеће Пиринејске пропуснице Тоур де Франце да бисте је добили - скоро 7.000 метара надморске висине. Тачно, пиво је сакривено у бетонској конструкцији налик бункеру с десне стране аутопута (ако се пењете са источне стране). Слушајте: Пиво је натакнуто испод приземне полице (видећете на шта мислим када стигнете тамо), непосредно испод слова „Л“ у спреј-офарбаној политичкој поруци о баскијској слободи.
3. Саутернес, аутопут Д116 Е1 (у дну каменог калдрмског зида окренут према улазу у Цхатеау Лафаурие-Пеирагнеи), Гиронде. Амстердам Макиматор. Затечено у мају 2012. Пиво, 11, 6-постотно чудовиште винске јачине, налази се у лименци. Сасвим је могуће да је корозија дозволила у ваздуху, покваривши овај лагер. Немојте путовати до ове тачке само због пива. Домаће вино има велику репутацију - али ако сте тамо, биће вриједно забити руку у рупу да бисте добили овај велики лагер.
