https://frosthead.com

Пет начина да се Божић засуши храном овим намирницама

Волим украшавати свој стан за празнике. Дан након Дана захвалности, дрво се подиже и оно - заједно са прозорима и столовима и осталим равним површинама без којих могу да радим у наредних четири до шест недеља - красе ма какве сезонске квоте и крајеве којима сам се сређивао током година. Нисам сигуран о чему се ради, али када ноћу улазим у свој дом и дочекају ме свјетлошћу новости, изненада се осећам у миру са светом. Посљедњих година сам се препустио својој љубави према схабби цхиц (или можда само цампи) декору, правећи пиво од јелена, а које тренутно користим за украшавање полице у дневној соби која се користи за смјештај боца омиљених напитака за одрасле. (То је тема. Ја ћу је радити за све што вреди.) Али како сам почео да гледам украсе у свом стану и размишљам како су дворане обложене у прошлим божићним благданима, пало ми је на памет да постоји пуно начина да бисте користили робу у остави како бисте мало копали. Ево неколико идеја за угоститеља који тек треба да среди свој дом:

Кокице и / или бруснице: Кад помислим на вијенац, мој ум одмах гравитира металним праменовима који се користе за огртач банила и дрвећа - можда чак и млађе сестре. Али можете и сами направити и од производа који ће се заправо разградити. Једна од опција је да направите гирланду од кокица: купите себи кесу кокица (не онакве какву микроталасну пећите), припремите је и помоћу иглице намотане воштаним зубним концем натакните на онолико лепршавих белих зрнаца колико ваше срце жели. Кад завршите са вијенцем, поставите га вани за птице. Можете користити и свеже бруснице. Плод треба лепо да се осуши на дрвету и чува неколико недеља; међутим, пазите на постављање плодних вијенаца на површине које би могле запрљати. Наизменично додајте бруснице и кокице или, као што предлажу Беттер Хомес анд Гарденс, додајте кришке лимете за свечани бљесак зеленила. Неки спрејају своје гирланде шелаком, тако да се могу користити дуже. међутим, ако то учините, немојте их остављати вани како би животиње јеле.

Медењак: Како бисте се могли жалити на јестиве украсе за своје дрво? Мартха Стеварт има рецепте за ђумбир који ће бити довољно јаки да се користе као украс, али не толико чврсти да не можете уживати у плодовима својих посла. Извади пладањ медењака, сјећајући се да треба направити рупу да бисте могли да провучете дужину траке. Пеците, украсите и обесите. Колачиће је потребно поставити преко ноћи, али не бих им дозволио да остану на дрвету, али тако дуго. Чувани у херметички затвореним контејнерима, чувају их недељу дана - тако да када сте вани на отвореном, имате много ограниченији временски оквир да их поједете. Ово би могло бити нешто што желите да учините дан или два пре Божића. Шта би могло бити љепше од буђења 25., окупљања око дрвета и испијања колачића за каву? Такође можете направити кућу од медењака, коју неки поједу на крају сезоне, али други је пошкропе кабаном шелака и користе је неколико година.

Тесто: Још једна класична опција је да разваљате хрпу тијеста од украса. Ништа осим брашна, соли и воде, претпостављам да је технички јестиво док је сирово (не да бих вам то препоручио), али зато што можете направити га с предметима које можете пронаћи у вашој кухињи, укључио сам га на овај списак. Разваљајте тесто и направите свечане изрезе, испеците их и украсите бојама, шљокицама и било којим другим украсним украсима које волите. Ако сте Мицхелангело на тренингу, клесајте фигуре - али запамтите да ће задња страна почивати на лиму за печење и биће потпуно равна. Можете украсити украсе обојеним филцем тако да љепше необојену страну након што су печени и охлађени. Пре печења, не заборавите да направите рупицу на коју желите да иде ваша вешалица за украсе.

Цимет: Ако у обиљу има много штапића цимета и немате идеју како да их употребите, топло препоручујем да направите себи Дјевојчицу цимета. Поред цимета, потребна вам је и акрилна боја за цртање лица и производ под називом Сно-Тек (који се такође продаје под именом снежна боја) да бисте створили текстурирану белу браду. Причврстите врпцу и објесите на дрво.

Пеперминт: Обожавам венце. Између прскања боје и, ако користите ботанике уживо, привлачно ароматичан начин да на вратима дочекате своје посетиоце празника. Госте на вратима можете поздравити и храном тако што ћете венац положити помоћу звездастих метвица. За то су вам потребне вјешалица за капуте или метални обруч, врећице од метвице или други чврсти бомбони с целофанским реповима и конац за вез. Ако користите обешалицу за капут, обликујте вешалицу у круг и почните да вежете бомбоне на обрису вена све док не добијете пун венац. Врх са луком, и ти си добар. Ако користите бомбоне с целофанским реповима на оба краја, ваши ће гости имати реп да привију на празничну посластицу. Ако користите тврде бомбоне са репом на само једном крају, размислите о томе да венац причврстите на венац праменом врпце или пређе како би ваши гости могли лако да им откину слаткише.

Као што наши редовни читаоци знају, свиђају нам се постови из „пет начина“, па то овде режем. Али сигурна сам да постоји пуно више начина да храну претворите у декор кућа за одмор. Обавестите нас у одељку за коментаре испод како се лукаво храните како бисте сезону учинили мало светлијом у вашем дому.

Прочитајте више чланака о празницима са нашим Смитхсониан водичем за одмор овде

Пет начина да се Божић засуши храном овим намирницама