У Абрахаму Маслову "хијерархији потреба" која потиче људско деловање, најосновнији ниво су "физиолошке потребе" - ствари попут глади, жеђи, сна. Стога не чуди да је свет, када је глава окренута и на улицама избијају немири, један од најчешћих основних фактора изгледа глобална цена хране. Како матична плоча каже, описујући студију из 2011., "Ако постоји само један фактор који поуздано покреће социјалне немире, храна постаје превише оскудна или прескупа."
Упоређујући индекс цијена хране са избијањем нереда током протеклих неколико година, извјештава Тецхнологи Ревиев, научници су успјели пронаћи чврсту везу између цијена хране и нестабилности. Праг за ову пондерисану меру стопе раста цена хране, кажу, износи 210. Матична плоча:
Кад год се УН-ов индекс цена хране, који мери месечном променом цене корпе прехрамбених роба, буде изнад 210, услови сазревају за социјалне немире широм света. ЦСИ не тврди да било које кршење броја 210 одмах доводи до нереда, очигледно; само да је вероватноћа да ће немири избити знатно већа.
Тренутно је индекс цијена хране у посљедњих годину дана износио 210 или изнад, забрањујући мај и јуни 2012., када је индекс још увијек био изнад 200. Један важан аспект који је гурао ове високе цијене хране била је снажна суша која је захватила Сједињене Државе и на многим местима бацили усјев производње у земљу.
Према оцеанографу Стефану Рахмсторфу, наредна година би могла бити још топлија него ове године. Све присутније повећање глобалних просечних температура довешће до повећања потенцијала за појаву суша, а са сушом долази до смањења ратарске производње. А, с тим, долази и до пораста цена хране и, потенцијално, немира.
Више са Смитхсониан.цом:
Серија чарапа, 1. део: Ратовање рата и најлонски нереди
Кад је храна променила историју: Француска револуција
