Историјска америчка кућа у Њу Орлеансу обилује штеточинама - мрави, термити, бубе, пауци и још много тога. Место је заражено, али у овом случају већина људи не може бити срећнија. Пре годину дана, део ове 160-годишње грчке зграде за оживљавање у улици Цанал претворен је у Институт за природу Аудубон, да уздигне ова сићушна створења и покаже колико су витални за наш екосистем.
"Да су сви нестали", написао је познати ентомолог Едвард О. Вилсон 1992., "човечанство вероватно не би трајало више од неколико месеци. … Површина земље би буквално трула. ”Инсекти одбацују наш отпад; опрашују наше усеве. Они прозрачују земљу и рециклирају храњиве материје.
"Инсекти су често погрешно схваћени", каже ентомолог Инсецтаријума Јаиме Нецаисе. „Људи мисле да су безобразни и груби. Ми желимо да предомислимо о инсектима. "А то укључује чак и навођење посетилаца да поједу неколико животних намирница.
70 музејских образовних и често ћудљивих изложби уживо обухвата више од 23 000 квадратних метара Цустом куће. Њихово истраживање је блиско интерактивно искуство које повремено може постати помало непријатно за оне врло сласне. Можете се суочити са аниматроничном стотинком од 15 стопа, добити мирис одбрамбеног мириса зверке, прошетати врхом јаме шкорпиона, завирити у језгро дрвета које је заразило термитом или забити главу у дућан с храном на месту где се ружари пузе по свим производима. Столне површине у музејском кафићу стаклене су витрине у којима се налазе џиновске тарантуле, свилене бубе или други инсекти који пузе и пузе у потпуности испод вашег ручка.
Филм који вара холивудске Осцаре одаје почаст изузетним инсектима - најбоља буба у споредној улози иде марљивој пчели. Поред стварања меда, пчеле опрашују велики проценат биљних прехрамбених биљака. А да би посетиоци заиста осећали да су у присуству инсеката, симулација седишта у позоришту доноси неколико убода и голицава и надуван мирис инсеката. У Кући славних Буг, посетиоци сазнају неке фасцинантне чињенице: да се једном процењује да ће мушки коњ кретати око 90 миља на сат; да једна врста мода бије своја крила готово 63.000 пута у минути; да пљувачица може да скочи 28 центиметара у ваздух, са снагом 400 пута већом од гравитације.
Изложба мочвара у Лоуисиани посвећена је локалним инсектима, истакнутим воденим шкорпионима, зверима, велур мравима и кошаркама скакаваца. Наизглед, инсекти играју улогу у одбрани урагана, што је сигурно тема од великог значаја за становнике Новог Орлеанса, који су у последње четири године трпели урагане Катрина и Густав. Инсекти рециклирају храњиве састојке растављајући мртве животиње и вегетацију да би помогли у одржавању здравих обалних мочварних подручја, која делују као тампон до навале воде која прати ураган.
Једна је соба испуњена блиставо сачуваним примерцима, маштовито распоређених у витринама. „Зовемо их„ вов “бубе“, каже директор музеја Зацк Леманн. „Има пуно слаткиша за очи.“ Ево стотина сјајних обојених буба неколико сорти. Постоји и пар птичјих птица краљице Александре, "најређи лептири на свету", по Леманну. "Јаја полаже јаја на једну врсту лозе на страни једне планине у Папуи Новој Гвинеји." Узорци су сакупљени у 1917. године, а распон крила женке готово је стопало широк. У суседној соби, галерији Метаморфозе, можете гледати живе одрасле лептире како извиру из стотина висећих криза. И даље, у спокојној, лепој јапанској башти, неколико стотина лептира - плави морфови, зебре дугодлаки, гутљаји и други - слободно лете из биљке у биљку, понекад посежући о посетиоцима.
Ако желите ближи сусрет, свратите до бифеа "Буг Аппетит" да бисте пробали кухињу од кукаца. „Наш кувар Кевин уситњава неке гадне криглице - пржено тесто са цврчцима“, каже Нецаисе. „Додаје леп орашасти укус.“ Такође на менију су „чоколадни цхирп колачићи“, „хлеб од банана хлеба“ и „хрскави цајунски цврчци“. . Леманн признаје да је често тешко наговорити посетиоце да „шире своје гастрономске хоризонте.“ Срећно једемо ракове, истиче „који су најближи сродницима инсектима на планети“.
Кухар стоји пред штедњаком, мешајући таву нечега са неодређено кинеском аромом хране. На ивици пећи сједи француска кухарица Делициеук Инсецтес: Лес Протеинес ду Футур . Док кашичи воштане глисте умочене у азијске зачине, пристојно одбијем и пређем на другу храну. Напокон успевам да грицнем крикет с окусом јабуке и цимета. Има укус попут житарица цимета за тоаст. Тренутак касније, надмашио сам жељног десетогодишњака, који шалама држи кнедлу одрезану на дну, обложену дебелим гусјеницама.
Импресиониран је дечијим неустрашивим непцем, али питам се да ли конзумира будуће монархе или плаве морфове. Не брините се, каже Леманн касније. Тим укусним личинкама суђено је да постану обични смеђи мољац.
Цхеф Дарин Несбит демонстрира како се куха црвеног риба од крикета. (Ипак слика: Наттханан Цхумпхоокаев / иСтоцк)
