Многи читаоци послали су интригантне приче о изгубљеној храни као одговор на овосезонски изазов писања позива. Немамо простора да их објавимо у целости, али желели смо да поделимо ове последње успомене о храни пре него што пређемо на тему следећег месеца. Следећу позивницу потражите у уторак, 31. маја (понедељак, наш уобичајени дан писања позива, је празник).
Из ове приче
[×] ЗАТВОРИ
ВИДЕО: Како скухати шпинат у свемиру | Видео
Храна астронаута
Мицхаел Сессумс
Кад сам одрастао у шездесетим и почетком 1970-их, сви смо били узбуђени због НАСА-ових мисија на месецу. Знали смо да ћемо сви добити прилику да одемо на месец и ван њега једног дана. Док смо чекали свој ред на Сатурну 5, могли смо бити попут астронаута тражећи маму да купи храну за коју нам је ТВ рекао да су та неискрена истраживања потрошена.
Пијење танга омогућило би освежавајуће космичко хлађење након истраживања нашег дворишног монашког пејзажа док смо носили бујне месечне чизме и разговарали са контролом мисије на нашим воки-токијама (или лименим конзервама и низицама). Угризање компактних свемирских штапића давало нам је више енергије (онако како нам је требала), а њено пусх-уп паковање држало нас је у устима и ван рачунара за летење на колут.
Била сам тако узбуђена када нас је мама одвела у праву Мисијску контролу у НАСА-и близу Хоустона у Тексасу. Шта смо тамо нашли? Огромне ракете, свемирске капсуле, свемирска одијела, ракетне санке и мјесечева колица, да их само набројимо. Шта још? Још хране астронаута, наравно!
Поврће и месо смрзнуто, јело у кеси са цевчицом и мој омиљени сладолед! Добили смо напуљски, тако да свако може имати свој омиљени укус. Дечко то је било добро!
Неке од НАСА смрзнутих намирница доступне су и данас, али свемирске штапиће хране кренуло је путем птице Додо. Најдража ми је била арома кикирикијевог маслаца. Џеп пун оних термоса Танга и ја сам био спреман за своју следећу авантуру.
Житарице Кинг витамина и Куисп
Аутор Катхрин (Катие) Георге
Били су то мање-више нокаути Цап'н Црунцх, али лако и најбоље житарице које је икада направио било где, у било које време.
Одрастао сам у Милваукееу, Висцонсин, шездесетих година прошлог века, а моја браћа и сестре и ја смо се обраћали посећивању баке и Нане у Цлинтону у Ајови, на обали реке Мисисипи. Бака би нас покупила и возили бисмо се сеоским путевима (тада нема међудржавних!), А кад смо стигли до Клинтона, зауставили смо се у продавници. Бака је увек била вољна да купи једну од ове две житарице (а можда и обоје!).
Наравно да је то било тако пре него што је „шећер“ био четворокрачна реч. Јели смо супер шећере од шећера, шећерне попове и хрскаве шећере. Али најбољи је био Кисп и Кинг Витамин.
И нико га није сипао у чинију као бака!
Мандарина Коол-Аид
Аутор Карен Хамилтон
Мој отац је био радни човек. Марљив човек. Био је столар који је градио куће по мери у руралном Тексасу. То је значило да му треба ВЕЧЕРА у подне, а не на ручак, а вечера је била СУПЕР. У шездесетим годинама прошлог века, када смо сва четворо деце била ван школе због летњег распуста, тата би се возио у свом старом зеленом вагону Цхеви баш кад је пухало звиждуће у подне, а мама је стављала вечеру на сто. Увек је то био сјајан оброк. Можда пржена пилетина или одрезак, можда хлеб од меса или свежа риба, уз две стране и хлеб. Иако нас нису охрабривали да пијемо своје оброке (моја мајка је увек говорила, „Ви деца нисте ракуни и не морате да перете храну. ГЛАВНО!“), Често смо имали летњу посластицу Коол-Аид . Породични најдражи укус изнад свих осталих био је мандарина. Једноставно смо га волели и били смо тако несрећни када га више није било доступно. Кроз године испробавали смо и друге марке и варијације, али оне никада нису сасвим успеле да се сете тих давних јела када смо сви били за столом.
