https://frosthead.com

Нови живот за старе пиваре

Наш претходни пост о пореклу Пабстове плаве врпце натерао ме је на размишљање о тренутном стању бивше пиваре Пабст у Милваукееу, Висцонсин. Пабст је напустио Милваукее 1996. године после више од 100 година пива и место од 18, 4 хектара, које је уписано у Национални историјски регистар, остало је незаузето до 2006. године, када је његових 16 пропадајућих зграда сачувано од још једне индустријске рушевине. Покојни програмер и филантроп Јосепх Ј. Зилбер купио је целу некретнину са циљем да један од најистакнутијих локалитета у граду претвори у једно од најистакнутијих градских насеља.

Након што су потребне године да се темељно и сигурно очисти место, развој је у току. Један од првих развојних пројеката на овој локацији, апартмани Блуе Риббон, укључују живе / радне просторе за уметнике и садржаје као што су музички студио, радионица, позориште, фитнес центар и простор у заједници. Будући планови за развој Пиваре укључују додатне апартмане, старије смештај, више од милион квадратних метара малопродајног и канцеларијског простора, хотел и образовне садржаје, укључујући зграду величине 50.000 квадратних метара за смештај Школе за јавно здравље Универзитета Висцонсин-Милваукее. Циљ пиваре је да буде „једно од најважнијих одрживих насеља у градској Америци“ и тренутно је на путу да добије ЛЕЕД платинум сертификат.

Пабст није једини бивши произвођач пива у Милваукееју. Остала места у којима су се пива градила преуређена су и репрограмирана. Дијелови старе пиваре Блатз претворени су у луксузне апартмане, док је некадашњи дом Сцхлитза, „пиво које је Милваукее прославио“, сада средњи школа и уредски парк.

Прилагодљива поновна употреба пивара траје већ дуже време и чини се да тек добија популарност као одговор на променљиву економију и демографски прелазак у урбана подручја. Старе пиваре, са својим огромним, преплављеним простором, идеални су за претварање у флексибилне умјетничке поткровље и креативне просторе. Али како ове локације постају уносније, многи се такође трансформишу у луксузне апартмане, малопродајне и забавне комплексе.

ЛА Бревери Стара фотографија Пиваре ЛА у којој се данас налази уметнички / радни простор уметника. (слика путем лабревери.цом)

Комплекс пиварских уметности у Лос Анђелесу такође је био некадашња пивара Пабст. Првобитно је изграђена 1903. као парна електрана Едисон, а затим је претворена у пивару када је Пабст преузео 1953. Данас је то пуно малих предузећа и великих уметничких поткровља (тако да је вероватно сигурно претпоставити да још увек постоји пуно ПБР-а). Прилагодљива поновна употреба омогућена је изменама грађевинских правила која се односе на зграде индустријске зоне. Америка једноставно не постиже толико као некада, а како некадашње индустријске области постају изразито мање индустријске, такво прекрајање, које се некада чинило незамисливим, постало је уобичајено. 1980. Царлсон Индустриес купио је имање величине 28 хектара и почео га претварати у оно што се данас често назива једном од највећих уметничких колонија на свету. У 21 згради пиваре налазе се уметничке галерије и сирови простори за живот и рад које уметници могу да створе у складу са својим потребама.

Бивша америчка пивара у Балтимору сада смешта непрофитну организацију Хуманим за социјалне услуге. Бивша америчка пивара у Балтимору сада смешта непрофитну организацију Хуманим за социјалне услуге. (Америчка пивара)

У Балтимору, некадашњем дому Ваиснер и Америчке пиваре, сада је непрофитна организација Хуманим за социјалне услуге. Првобитно саграђена 1887. године, црвена цигла од пет спратова, остала је празна откако је Америчка пивара затворила своја врата 1973. Зграда је остала празна до 2010. године, када се након пет година обнове и обнове Хуманим уселио у трансформисану структуру, користећи свој велики, добро осветљени простори за радна окружења за колаборативне радње и центар за заједницу ерсатз.

Када су власници и архитекти први пут ушли у зграду, пронашли су трулу структуру, пропадајуће подове и „гомиле разјапљеног зрна које су преостале од дана пива“. Оригинална зграда је шокантна еклектична мешавина архитектонских стилова која више личи на кућу уклете него пивара. Архитекти који стоје иза реновирања, Цхо Бенн Холбацк + Ассоциатес Инц., пусте те ексцентричности. Дизајнери су такође прихватили прошлост зграде: поново су користили масивни резервоар за ферментацију као истакнуто дизајнерско обележје и сачували остале вестигијске пиварске артефакте. Кад год је то било могуће, спашени материјали су замењени и коришћени у новој конструкцији. Вишеструка адаптивна поновна употреба имала је додатну корист за скретање пажње на непрофитну организацију и подстакла расправе о даљим обновама, укључујући могућу трансформацију бивше фабрике за флаширање у чартер школу.

Наравно, ово није само амерички феномен. Кунстхалле Зурицх недавно се преселила у реновирану пивару у уметничком комплексу Ловенбрау.

Кунстхалле Зурицх у уметничком комплексу Ловенбрау, који су дизајнирали Гигон / Гуиер и Ателиер ВВ Кунстхалле Зурицх у уметничком комплексу Ловенбрау, који су пројектовали Гигон / Гуиер и Ателиер ВВ (Гигон / Гуиер и Ателиер ВВ)

Дизајниране од стране две архитектонске канцеларије Зурицх, Гигон / Гуиер и Ателиер ВВ, реновирање Кунстхалле-а замишљено је да створи нови простор за канцеларије, простор за састанке, простор за догађаје, изложбени простор, архиве и јавну библиотеку за уметничку организацију. Велики простори пиваре савршени су за кунсталле који нема сталну колекцију, али мора бити у могућности да прими различите изложбе и инсталације. Најистакнутија карактеристика реновиитона је додавање горњег спрата у облику ретке беле коцке, који не служи само као универзални симбол за „уметничку галерију“, већ и као џиновско спољашње платно за наручене муралс и инсталације специфичне за локацију.

У бившој Халлеман пивари у Бриселу сада се налазе студији Цхевал Ноир. У бившој Халлеман пивари у Бриселу сада се налазе студији Цхевал Ноир. (слика путем л'Есцаут-а)

У Бриселу, Белгија, некадашњи дом пиваре Халлеманс обновљен је да би имао 31 живи / радни простор посебно дизајниран за уметнике. Студиос Цхевал Ноир, као што је пројекат сада познат, производ је сарадње између сарадње Л'Есцаут-а и Ателиер Гигогне-а. Оригинална конструкција је била извађена и делимично срушена да би се добила природнија светлост, а бриџама на сваком кату повезане су новим, поплочаним, искривљеним доппелгангер-ом. Архитекте воле да то називају „дијалогом“.

Ови пројекти представљају само мали број од многих случајева пројеката обнове и обнове пиваре широм света. Пошто се фабрике и производни погони затварају, многе локалне самоуправе предузимају кораке како би обезбедиле очување историјских индустријских зграда са новим политикама које укључују промене зона и пореске олакшице за санацију историјских структура. Адаптивна поновна употреба није увек најјефтинија или најлакша опција, али нуди користи за животну средину, економске прилике и може помоћи у оживљавању опадајућих урбаних подручја. Што се тиче америчке пивске индустрије, постоји мала сребрна облога за патриотске љубитеље пива: независне црафт пиваре су у порасту.

Нови живот за старе пиваре