https://frosthead.com

Зашто је Јапан опседнут прженом пилетином у Кентуцкију на Божић

Пуковник је спреман за свој божићни крупни план. © ТВПхото / Цорбис

У Јапану је Бадњак. Дјечаци и дјевојчице навлаче капуте, трептај ишчекивања у њиховим очима. Одржавајући традицију живим, они ће заједно са породицама шетати на ... уживају у популарном америчком ланцу брзе хране КФЦ.

Божић није национални празник у Јапану - само један проценат јапанске популације процењује се на хришћанство - ипак је канта „божићне пилетине“ (следећа ствар за пуретину - месо које нигде не можете да пронађете у Јапану) је оброк за велики дан. И све захваљујући блажено успешној маркетиншкој кампањи „Курисумасу ни ва кентаккии!“ (Кентуцки за Божић!) 1974. године.

Када група странаца није могла наћи пуретину на божићни дан и одлучила се за пржену пилетину, компанија је то видела као главну комерцијалну прилику и лансирала свој први божићни оброк те године: пилетина и вино за 834 2, 920 јена (10 долара) —претти средина седамдесетих. Данас божићна пилећа вечера (која се сада може похвалити тортама и шампањцем) кошта око 3.336 јена (40 УСД).

А људи се гомилају. Многи наручују своје кутије благдана које "лижу прстом" месецима унапред како би избегли линије - неке и по два сата.

Први КФЦ Јапан отворио се у Нагоји 1970. године и брзо стекао популарност. (Сада постоји преко 15 000 КФЦ продајних места у 105 земаља и територија широм света.) Исте године, на Светској изложби у Осаки, КФЦ и други амерички ланци брзе хране попут МцДоналд'са били су упознати са одличним резултатима тестирања тржишта и помогли су да скоче у почетак западни покрет "брзе хране" у Јапану. Након великог комерцијалног притиска '74., Фраза „Божић = Кентуцки“ упарила се са мноштвом реклама на ТВ-у.

Привлачност је „Америчност“ и једноставност поруке, а не било каква верска повезаност са празником. Финанциал Тимес извештава:

„Јапан је познат по томе што узима стране производе и идеје и прилагођава их домаћем укусу, а Божић није изузетак. Врло комерцијализована и нерелигиозна афера, пуно новца се троши годишње на украсе, вечере и поклоне. КФЦ је сигурно највећи допринос, захваљујући делом и рекламној кампањи.

"Један од разлога што је кампања тако дуго трајала је та што је порука увек иста: током Божића једете пилетину", рекао је Иасуиуки Катаги, извршни директор у компанији Огилви и Матхер Јапан, рекламној агенцији. "

Ових дана КФЦ бележи највећи обим продаје сваке године на Бадњак. Особље стражње канцеларије, председници и извршни људи излазе како би помогли у померању линија. Пржена пилетина и Божић постали су синоним: на рекламама КФЦ-а налазе се главне поп културне личности које лупају по палицама, а веб локација компаније чак има одбројавање до Божића.

И ове године компанија је покренула кампању којом је празнични занос довео до нових висина. Од 1. децембра до 28. фебруара, путници на одабраним путовањима између Токија и осам америчких и европских дестинација могу уживати у КФЦ-у у лету.

Али Јапанска љубав према америчкој брзи храни не замрачује се са божићним лампицама када 25. децембра дође и нестане - КФЦ-ова способност да узме своју традиционалну храну и прилагоди је јапанској култури направила је канту пилетине оброк који вреди имати током целе године. Овог априла су отворили ресторан у три етаже на јужном улазу станице Схимокитазава у Токио, који нуди прво у свету пуну залиху вискија компаније - оно што на њиховој веб локацији пише да посетиоци осећају „Гоод’ ол Америца “.

Иако, ако се икада нађете у Јапану и нисте расположени за пржену пилетину, Венди'с Јапан нуди бургер од фија-гра-и-тартуфа од 16 долара.

Прочитајте више чланака о празницима у нашем Смитхсониан водичу за одмор овде

Зашто је Јапан опседнут прженом пилетином у Кентуцкију на Божић