Овај чланак је из Хакаи магазина, интернетске публикације о науци и друштву у обалним екосистемима. Прочитајте још оваквих прича на хакаимагазине.цом.
Запаливши сиктајућу нафта лампу постављену на предњем делу свог металног кануа, Керри Проспер припрема се за лов на јегуљу у јесенском року у Помкетској луци Нове Сцотиа. Управо је прошли залазак сунца, а услови су савршени, с топлим ваздухом који се лагано котрља из залива и изравнава површину воде на стакло. Проспер је темпирао вечерашње путовање с младим месецом; јегуље постају мршаве када има превише светлости. Чак их и гром плаши у скривању.
Одгурнувши се од обале, Проспер стоји на предњем дијелу чамца, користећи се виљушкастим металним и тупим дрвеним крајевима копља дужине 10 стопа да се креће плитком; он је део гондолијера, део кајакаш. Сјајна лампица тонира воду сабласно, сијајући зеленом бојом док прочишћава камење и песак због силуете змијолике јегуље. Примећујући један, он успорава чамац, гура копље изнад копља и спушта се према доле.
Намотане намотане јегуље, попут Медузе, око метала и дрвета. Проспер окреће и убацује рибу у пластични сандук на средини чамца, на којем дивље лупа.
Под светлошћу фарова, одрасла америчка јегуља ( Ангуилла рострата ) живи у складу са својом репутацијом сличном змији. Дуга око три метра, има пречник и густоћу индустријског риболовног конопа, своје сјајно мишићаво сиво-зелено тело сужава се на оштру кутну леђну перају и шиљасту њушку. Ситне грудне пераје и здепасто ружичаста уста помало су комична, трбух у крем боји који га означава као одраслу особу, али још није спреман за мријест.
Ову древну рибу цени Проспер-ов бенд, Пактнкек Ми'кмав Натион, који га је једе и користио за материјале, лекове и духовне понуде већ хиљадама година. Мање гламурозни од јастога или лососа - и деценијама вреде далеко мање комерцијално - јегуља је дуго проклизала испод радара многих великих комерцијалних рибара у Атлантској Канади. Али с великом порастом светске потражње за јегуљама, то се брзо мења.
Керри Проспер из нације Пактнкек Ми'кмав риба јегуља у луци Помкует на сјевероистоку Нове Шкотске. (Фото Даррен Цалабресе) Челници првих нација, укључујући Проспер, заједно с неким не-домаћим риболовцима, кажу да регионална популација јегуља опада, а канадска савезна влада сматра да рибу доводи у опасност. Али други, укључујући предузетнике који желе нахранити растућу међународну потражњу, инсистирају на томе да је одржавање добро управљаног риболова јегуља једини начин да се осигура опстанак врста, јер комбајни раде на одржавању уносног стока одрживим.
Будућност америчке јегуље сада зависи од дугоочекиване одлуке владе о томе да ли ће званично навести као врсту угрожене или не. Одлука о списку могла би да уништи процијењени канадски риболов јегуља у износу од 20 милиона долара, пореметити планове за ширење рибарства у копнену аквакултуру вредну много пута више и супротставити две недавне пресуде јужно од границе. Ово је тренутак за који многи научници у влади живе: прилика да се деценијама специјализовано знање користи за тумачење података и за обликовање владине политике. Али чак се и они труде да разумеју ову неухватљиву рибу, коју један канадски стручњак назива „загонетком, умотаном у мистерију, унутар енигме."
Све је то претворило америчку јегуљу у неочекивани амбијент дубоких изазова са којима се суочава модерно управљање рибарством. Од успостављања равнотеже између права домородаца и комерцијалних захтева у одређивању политике, до економске нелогичности слања драгоцене рибе у иностранство ради прераде и профита у другим земљама, до изазова израде интелигентне стратегије риболова на позадини непотпуних научних података, ова риба је у сржи неких од најважнијих данашњих разговора у канадском рибарству.
.....
Када први пут сретнем Керрија Проспера, јутро пре нашег ноћног лова на јегуље, он је осликаван кулама од папира пакираним у, на и око сваке површине свог стола у уреду бенда Пактнкек Ми'кмав Натион. То је стол модерног бирократа и опипљив подсетник на Просперове напоре да скрене пажњу на потребе своје заједнице и колонијалне неправде које су јој нанесене. Носи фармерке и небеско плаву мајицу са логотипом Пактнкека, а на струку има сноп кључева. Његова густа, тамна коса, која сиједи на слепоочници, повучена је у дугачак, низак коњски реп.
Проспер, осмехнут у светлу керозин фењера након пецања јегуља, често се наводи као водећи традиционални носилац знања о америчким јегуљама. (Фото Даррен Цалабресе) Проспер је одрастао у риболову јегуља са својим старијим братом у Пактнкеку [БУТТОН-кек], заједници од око 560 људи, око 20 минута источно од Антигониша, Нова Шкотска. Име у Ми'кмаву значи „поред залива“. Проспер, бивши шеф бенда, често се наводи као водећи стручњак Атлантиц Канаде за Ми'кмак-а и носилац знања о америчкој јегуљи, а он је сигуран да му јегуље не успевају добро - доказ за њега да је рибарство и океани Канада (ДФО ) ставља комерцијални профит рибара који нису домородачки испред права државе на уговор. Иако не предлаже да се комерцијални риболов јегуља у потпуности заустави, Проспер тврди да би свака одлука о будућности америчке јегуље у својој сржи требала укључивати права домородаца, а не као накнадну мисао.
Јегуља, односно кат, био је основни ресурс Просперовских предака. Историјски гледано, Прве нације су ловиле јегуљу преко Атлантске Канаде и све до реке Ст. Лавренце до језера Онтарио. Угрушили су јегуље у каменим врлетима - неке датирају пре 4 000 година - и носили су их у плиткој води, кроз ледене рупе зими и са чамаца лета. Ми'кмак је јео рибу пирјану, печену, димљену или сушену. Исцелитељи су користили јегуљу да би умирили болесне, користећи уље за помоћ у ушима, док су занатлије користиле јегуље коже за везање свега, од сани, мокасина и одеће до копља и лука.
Иако јегуља више није главни протеин протеина у Северној Америци, некада су је ценили колонијални досељеници, посебно Ацадианс и Куебецоис. Копирали су аутохтоне технике гурајући скијаше у ноћ и бацајући бакљу у воду да би у огромним количинама копкали или чистили јегуље, често преферирајући нежно, слатко кисело месо.
Како су заједнице коегзистирале, досељеници су интензивирали риболов, јер је културни јегуља Ми'кмав опадала. У студији коју је Проспер објавио у раним 2000-има у сарадњи са локалним универзитетом, открио је да млади одрасли људи много више једу јегуљу у домовима својих родитеља и бака, него у сопственим. Тако је почео да води радионице израде копља, подучавајући младе у Пактнкеку где да пронађу јегуље и како их ухватити и скувати у настојању да сачувају то знање.
Проспер оштри копље копља током паузе од лова на јегуље. (Фото Даррен Цалабресе) Кад Проспер убаци свој чамац за пецање јегуља, то је са пешчане, мочварне плаже Помкует Харбоур, неколико минута низ пут од уреда Пактнкек. Овде је пре 24 године хапшење и евентуално ослобађање Доналда Марсхалл-а млађег кодификовало права народа Ми'кмав-а, Малисеет-а и Пассамакуодди-а на комерцијални риболов у Атлантској Канади и Квебеку.
Оно што мало Канађана зна, каже Проспер, јесте да је Маршал ловио јегуљу.
У августу 1993. године, Марсхалл, члан оближње организације Цапе Бретон Фирстт Натион, ухватио је и локалном купцу продао 210 килограма јегуље за 787, 10 УСД. ДФО га је теретио за риболов без дозволе, продају јегуља без дозволе и риболов током затворене сезоне, а његова опрема је заплењена. Мембертоу је, попут Пактнкек-а, део нације Ми'кмав, највеће регионалне племенске групе Маритимес-а, а та нација се опирала његовој одбрани.
Била је то двострука неправда. Марсхалл је већ одслужио готово 11 година затвора за убиство које није починио (касније је ослобођен), а након пуштања на слободу претворио се у јегњу да зарађује за живот. Његов правни тим - укључујући Просперов млађи брат ПЈ, који је био студент права када је случај почео - тврдио је да су Уговори о миру и пријатељству потписани 1760. и 1761. својим заједницама давали права на лов, риболов и окупљање. Требало је шест година да пресуди Врховни суд Канаде, а када је то учинио, пресудио је у Маршалову корист.
„Марсхалл [одлука] је изазвала прави немир у комерцијалном рибарству, “ каже Проспер, који је недуго након пресуде пропутовао читав регион како би објаснио то аутохтоним рибарима. „Ово ми је заиста показало шта људи мисле о нашим правима на уговоре и како се промене када изгледа да утичете на њихов новац.“ Суочио се са гомилом љутих и забринутих рибара.
Проспер плута луком Помкует са светлошћу од фењера. (Фото Даррен Цалабресе) Средином 1990-их, риболовци у региону извештавали су о смањеном улову, али то није било ништа у поређењу с оним што се дешавало са другим јегуљама у иностранству. Популација јапанске јегуље, која је почела да клизи 1970-их, пропала је. Европске јегуље су у слободном паду до почетка 2000-их. Еколошке групе упозоравају да би се иста ствар могла догодити и у Канади ако влада не наведе америчку јегуљу као угрожену у савезном Закону о врстама ризика (САРА), позив који мора упутити цео савезни канадски савез. САРА листа би аутоматски забранила убијање, наношење штете, узнемиравање, поседовање, сакупљање, куповину, продају или трговину америчком јегуљом у Канади.
У року од годину дана котирања, ДФО би развио стратегију опоравка, која би могла укључивати дозволе или изузећа за комерцијални и рекреативни риболов, аутохтони или на други начин, и друге активности које утичу на рибу. Или - од страха комерцијалних рибара - уопште нема изузетака.
.....
Митцхелл Феигенбаум сједи за старим трпезаријским столом, измученим остатком сеоског тржишта и ресторана који је недавно купио на периферији Порт Елгин-а, Нев Брунсвицк, и види будућност. У њему, његова компанија Соутх Схоре Традинг, највећи купац и извозник јегуља, више не мора искључиво продавати дјечје јегуље у Кину. Феигенбаум, бивша адвокатица са шоком грубе беле косе, носи јеанс хлаче и дугме са црвеним шарама. Доселио се из Филаделфије пре око 18 година, али није изгубио Пхилли патоис или способност да примети пословну прилику. Недавно је купио ову зграду у којој се на крају нада да ће дочекати туристичке аутобусе препуне јапанских туриста који су одвратили посету кући Анне из Греен Габлеса, и надамо се да ће их продати - и свим осталим заинтересованим купцима - неку јегуљу.
Јегуље се природно не узгајају у заточеништву. Дакле, док се историјски риболов јегуља у Канади заснива на умрежавању и поређењу одраслих јегуља, највећи новац који се може зарадити ових дана је употреба ситних мрежастих мрежа за хватање дјечјих јегуља, званих вилин, тик уз обалу, а затим њихова продаја, уживо, на азијске фарме аквакултуре. Затим се узгајају до зрелости и прерађују, често у јапански унаги кабајаки, филе јегуља на жару који се сервира уз пиринач или у сушију.
Радник Доуг Алдер баца јегуљу назад у резервоар док вади пакет живих јегуља за пошиљку која је упућена у Брисел на Соутх Схоре Традинг у Порт Елгин, Нев Брунсвицк. (Фото Даррен Цалабресе) Давне 2000. године, компанија из јегуља из Филаделфије у власништву Феигенбаума и пријатеља купила је другу компанију јегуља, ону са седиштем у Њу Брунсвицку. Дошао је са експерименталном лиценцом Елвер. У року од једне деценије, та лиценца је прешла са скоро безвриједне на велику зараду: 2010. године, реагујући на сопствене урушавајуће залихе јегуља, Европска унија је забранила сав извоз и увоз вилењака, а светске цене за вилењаке било које врсте убрзо су нагло скочиле.
Од тада су амерички јегуље јегуља, сваки о дужини голф трика, на међународном тржишту командовале између 1.100 и 5.500 долара по килограму, достигавши врхунац у 2012. и 2013. години, каже Феигенбаум - у поређењу са 3, 50 до 15 долара по килограму за смрзнуто, дивље одрасле јегуље, које нису погодне за индустријску прераду. То је значило да је девет дозвола региона - које укључују једну комуналну комерцијалну лиценцу коју поседује домородачка група - постало основа за риболов од 20 до 30 милиона долара практично преко ноћи. За разлику од тога, риболов одраслих јегуља Атлантиц Канаде обухвата око 400 власника дозвола, од којих је 14 аутохтоних, и вреди их само делић.
Алдер води живу јегуљу у канту за вагање на Соутх Схоре Традинг. (Фото Даррен Цалабресе) С обзиром на новац који је у питању, амбиције Феигенбаума превазилазе комплекс зграда кавернозе у сеоском граду Нев Брунсвицк у којима Соутх Схоре Традинг држи стотине, понекад и хиљаде, шмекерских америчких јегуља - и вилењака и одраслих, у зависности од годишњег доба - у огромним, бучним газираним резервоарима. Он и група од још четири компаније са власницима дозвола и појединачних рибара, заједно са још три инвеститора, улажу свој новац иза НоваЕел-а, новог пословања аквакултуре јегуља, с очима на стварну награду: унаги .
НоваЕел тим жели да поремети кинеску доминацију тржиштем тако што ће већ 2020. подизати вилењаче, које су сопствени акционари ухватили у дивљини, у цистерне у сопственим погонима, прерадом јегуља у упакован производ са роштиљем, који они ' продао бих 10 пута више од цене елвера, уградили би ту додатну готовину и задржали је овде у Атлантској Канади. Феигенбаум процењује да би НоваЕел могао да створи од 200 до 300 милиона долара годишње - 10 пута више од вредности у тренутној канадској индустрији јегуља.
"Тренутно смо ловци и сакупљачи", каже он. „Улазимо у реку и скупљамо семе. Продајемо их за 10 долара, а Кинези их претварају у 100 долара. “Прилив новца могао би пружити важан подстицај руралним заједницама попут Порт Елгин-а, у којем је незапосленост око 10 одсто. Да би план успео, НоваЕел треба стално снабдевање елверима - што зависи од вруће очекиване савезне пресуде САРА-е.
Рибарство Елвер суочило се са противљењем од свог почетка, посебно од аутохтоних група и комерцијалних риболоваца који су поуздани у јегуље одраслих. Некритично је, кажу неки критичари, извлачење сексуално зрелих одраслих и малолетника из екосистема и очекивати да им залиха неће пропасти. Мариа Реццхиа из удружења риболоваца Фунди Нортх каже да се њихови комерцијални одрасли риболовци јегуља брину да одржавање риболова у елверу ризикује здравље врста и здравље риба које се ослањају на вилењаке као извор хране. "Они се сигурно надају да јегуље неће бити наведене као ризичне врсте, али истовремено су дубоко забринуте због стања јегуља."
Америчке женке јегуље могу нарасти до једног метра, док мужјаци углавном достижу приближно половину те величине. (Фото Даррен Цалабресе) У свему томе постоји једна ствар око које се сви слажу: бране убијају јегуље. Тамо где су бројке пале - на пример, на језеру Онтарио - научници се слажу да су хидроелектране бране, преливи и цестовни пропусти главни кривци.
У 2013. години Феигенбаум и други власници дозвола за јегуље основали су Америчку асоцијацију за одрживост јегуља. Желе да компаније за изградњу граде мердевине од јегуља: градијенти направљени од ливене пластике, камења или метала, који помажу јегуљама да заобиђу речне бране и могу да повећају стопе преживљавања. Он инсистира да заштита врсте захтева постављање добре политике, а не искључивање индустрије. Ако финансијска будућност рибара зависи од дугорочне одрживости рибљих залиха, сматра он, вјероватније је да ће покушати да га заштите.
Поред тога, Сједињене Државе нису показале знакове затварања свог риболова. Будући да америчка јегуља садржи једну стоку која је подељена на мање популације дуж читаве атлантске обале, Феигенбаум каже да ће одлука о затварању или ограничавању канадског риболова елвер нанети само канадским риболовцима. У недостатку сличне одлуке јужно од границе, амерички јегуљаши и даље ће профитирати од свог риболова.
.....
Као и осталих 16 или више катадромних врста јегуља, које мигрирају из слатке воде у море на мријест, америчке јегуље имају најмање пет различитих животних стадија. Рођене су милијардама у Саргашком мору, жири северноатлантске струје која се врти у близини Бермуда, као бистре, равне личинке. Оне прерасту у прозирне стаклене јегуље попут навоја док пливају, а привлаче их океанске струје дуж обале од Гренланда до Венецуеле. Они сазревају у непрозирне, тамно смеђе-вилењаке, а затим у средовечне жуте јегуље, од којих многе течу низ потоке и реке према слатководним језерима и језерима.
Када достигну сексуалну зрелост, у доби између четири и 18 година, називају се сребрним јегуљама и ускоро се враћају назад у Саргассо, где се мријест и умиру.
Због огромног географског распона животиње и чињенице да се свака јегуља роди само једном, било је изузетно тешко научно проценити здравље врсте. Дјечје јегуље се вјероватно не враћају у ријеке и потоке својих родитеља, а научне технике које се често користе за утврђивање здравља других водених врста нису увијек поуздане.
Чак је и њихово епско путовање мријестом теорија: то нико никада није свједочио. Током 2015. године, мрежа за праћење океана, истраживачка група са седиштем на Универзитету Далхоусие у Халифаксу, објавила је да је успешно пратила осам сребрних јегуља од обале Нове Шкотске до отвореног океана, при чему је једна успела све до њеног мријестишта у Саргассоу. То је био први пут да је путовање потврђено, а дело је означено као пробој.
Америчке јегуље започињу свој живот у Саргашком мору и пролазе кроз неколико карактеристичних животних фаза док се крећу ка обали и на крају се враћају у море да се раселе. (Илустрација Марк Гаррисон) Једно питање у вези са здрављем стокова своди се на ово: научници нису сигурни какве ефекте има рибарски риболов на целокупно здравље одрасле популације јегуља. Дјечији јегуља долази у одређене ријеке у великом броју, каже научник истраживања ДФО са истраживања острва принца Едварда, Давид Цаирнс, који је већи дио своје каријере провео проучавајући америчку јегуљу. Ипак, мало њих преживљава до одрасле доби.
У једном извештају о управљању рибарством ДФО из 1998. године процењена је природна стопа смртности јегуља између стадија јелења и сребрне јегуље на око 95 процената. „Берба елвера постаје, у основи, део природне смртности, “ чита се, „и верује се да има мање утицаја на стоку него убирање у каснијим животним фазама.“ Неки модели су показали да само 0, 2 до 0, 45 процената личинки чак доћи до обале.
„Ако сакупите ове малене момке, да ли убирате оне који би у било ком случају умрли?“ Пита Цаирнс. Наука, каже, једноставно нема јасан одговор на то. Не још.
Критике у Канади и Сједињеним Државама генерално су закључиле да је америчка јегуља у „одређеном степену потешкоћа“, каже он. Но, док су неке студије дуж речних система показале нагли пад, популација јегуља дуж јужног залива Сент Лоренс, где ради, три пута је већа него што је била пре 20 година.
Најдужа студија америчких елвера - коју је 1996. покренуо ДФО, суспендована на пет година, а сада се води у сарадњи са непрофитном организацијом за животну средину - одвија се на источној реци у Честеру, на јужној обали Нове Шкотске. Техничари умрежују, броје и ослобађају ситне јегуље док улазе у реку. У 2014. години збројили су 1, 7 милиона вилењака. Избројали су 657.000 у 2015., 2, 3 милиона у 2016. и 800.000 у 2017. Ово су најбољи канадски доступни подаци, али представљају само једну реку дуж обале испреплетене хиљадама река и потока, све потенцијално куће - или не - Американцима јегуља.
Америчке јегуље тек треба да се комерцијално размножавају у заточеништву, па риболовци сакупљају дивље животиње ради трговине. Видео од Схуттерстоцк
2006. године Одбор за статус угрожене дивље животиње у Канади (ЦОСЕВИЦ), стручно веће за дужину оружја задужено за припрему научно заснованих процена врста коришћених у процесу САРА-овог пописа, идентификовало је америчку јегуљу као врсту посебне бриге. Шест година касније, реагујући на несигурност у вези са подацима о јегуљама популације, група је повећала свој рејтинг на угрожено и издала извештај.
ДФО ће користити тај ЦОСЕВИЦ извештај и информације прикупљене током консултација са старосједилачким групама, рибарском индустријом, хидроелектраном, покрајинским владама и члановима јавности да обавијести своју коначну препоруку кабинета о томе да ли врсте треба да буду наведене под САРА. Када ће се то догодити, нечије је претпоставке: портпарол ДФО-а Стеве Хацхеи каже да одељење "нема појма када ће бити објављено".
2007. и 2015. године, америчка Служба за рибу и дивље животиње закључила је да сопствени Закон о угроженим врстама није потребан, пресудивши врсти „стабилну“. Крајем прошле године, амерички одбор за управљање јегуљама при морском рибарству Атлантске државе објавио је да „ ресурс остаје потрошен “, али је одлучио да одржи Маинеову квоту елвер од око 4.400 килограма за 2018. годину.
За Феигенбаум би навођење САРА-а од канадске владе било нелогично. Али компанија има резерву: ако канадска влада затвори или драстично смањи риболов у Елверу, извршни директор НоваЕел-а Паул Смитх каже да би посао могли преместити у Маине, који није показао знакове да ће затворити свој риболов. У Смитховом најбољем сценарију, НоваЕел ће коначно управљати фармама јегуља широм света из седишта у Нова Скотији.
Утврђивање аутохтоних права над природним ресурсима такође све више игра улогу у драми ко има право да улови - и зарађује - јегуље и вилењаке. У пролеће 2017. основана је радна група за Нову Шкотску о јегуљи, која је окупила особље из две еколошке групе Ми'кмав, ДФО и групе која представља преговоре о уговорима у име већине Нова Шкотске Ми'кмака, укључујући Пактнкек. Извршни директор НоваЕел-а Паул Смитх каже да његова компанија схвата озбиљно било какво противљење рибарству и да се сусрео с готово десетак атлантских Првих народа како би комуникација остала отворена.
Они који лове зреле јегуље, плаше се риба које циљају малољетничке јегуље, што врши превелики притисак на врсте. Овде Проспер држи једну од одраслих јегуља о којима је говорио - као и толико својих предака пре њега - током ноћног лова. (Фото Даррен Цалабресе) Иако су заједнице Ми'кмав-а заинтересоване за учешће у риболову Елвер унутар својих права на то, каже Проспер, његов приоритет је осигурање опстанка културних традиција и економских права његових људи. А то укључује одбрану и управљање америчком јегуљом у облику група које он назива модерном верзијом историјског колонијалног „Господарства трговине“.
Док ове дебате расправљају у дворанама, на доковима и у јавним консултацијама, сама америчка јегуља остаје сенка водећег карактера. Можда ће, захваљујући својим еволуцијско-кованим квалитетама, врста бити довољно отпорна да наџиви кратку тиранију човечанства над својим водама, репродукујући се довољно брзо да одржи корак са све већом потражњом за својим месом. Или, како се Проспер боји, без интервенције владе, америчка јегуља ће постати следећа велика несрећа у океану. Ако је ово обична риба, то би могла бити једноставнија једначина. Па ипак, ово је неизвесна позадина на којој Митцхелл Феигенбаум планира будућност, риболовци су поставили мреже, научници јуре за подацима, а Керри Проспер клизи кроз воду, копље спремно у свом уском металном кануу.
Повратак у Помкует Харбор, крај мог риболовног путовања са Проспером, небо је дубоко љубичасто-црно и креће се око поноћи. Проспер извуче своју кутију с пола туцета јегуља с чамца - покрет их покреће и они насилно ударају. Одвија се уназад и стоји глежањ дубоко у заливу, зурећи у хоризонт. Из џепа вади пластичну баггие и сипа шаку дувана у воду. То је понуда којом се захваљује својим прецима на успешном путовању. Иза њега јегуље поново ћуте и чекају шта следи.
Повезане приче из часописа Хакаи:
- Браниоци заборављене рибе
- Риба рибе прве нације Британске Колумбије
- Фисх Фигхт
