Захваљујући погодности коришћења махуна од кафе за кафу, продаја појединачних пластичних паковања нагло је скочила. Међутим, процена куповине уређаја за једнократну употребу дошла је по околину велике цене. За борбу против овог отпада, немачки град Хамбург недавно је забранио пластичне махуне кафе владиним канцеларијама.
Сличан садржај
- Кофеински наркомани, радујте се! Кафа је само јефтинија
Како су пластичне капсуле добре само за једну употребу пре него што их баце у смеће, махуне сваке године производе значајну количину отпада. Ако се проблем дода, сваки је под прављен од колекције различитих материјала од пластике до алуминијума, што значи да, иако се неки могу рециклирати, можда неће завршити са пластиком и стаклом. Због тога милиони контејнере гомилају на депонијама, пише Виатт Марсхалл за Мунцхиес .
„То је шест грама кафе у паковању од три грама“, рекао је у изјави портпарол Хамбуршког одељења за животну средину и енергетику Јан Дубе. „Ми у Хамбургу смо мислили да то не треба куповати новцем пореских обвезника.“
Иако су капсуле кафе расипне, оне су и даље невероватно популарне. Од 2011. године, тржиште произвођача капсула за кафу утростручило се у Сједињеним Државама и западној Европи, према МаркетВатцху из 2013. Данас капсуле чине око једну од осам кафа које се продају у Њемачкој, јавља ББЦ. Званичници Хамбурга заузимају став у нади да ће водити својим примером и едуковати своје грађане о томе колико отпадни кафићи могу бити.
„Град може помоћи да се еколошки штетни производи купују рјеђе и да одрживи производи постигну још веће прихватање на тржишту. Наш циљ је значајно повећати удио еколошки прихватљивих производа да би се помогло у борби против климатских промјена“, Хамбуршки сенатор Јенс Керстан каже Ивани Коттасови за ЦНН Монеи .
Апарати за кафу нису једини расипни предмети који су забрањени у зградама владе у Хамбургу. Службени језик блокира „куповину одређених производа или компонената производа“ за државну употребу, укључујући: пластично посуђе и тањири, флаширана вода, пиво и сода, као и одређене кућне боје и средства за чишћење.
Поред смањења отпада и придржавања строжих стандарда одрживости, хамбуршки званичници верују да ће успети да уштеде прилично много новца одбацивањем Кеуригова, с обзиром да један килограм под кафе може коштати и до 40 долара, пише Марсхалл.
Неки произвођачи махуна за кафу желе да своје производе учине еколошки прихватљивијим. Кеуриг се, наиме, обавезао да ће продавати махуне кафе које се могу рециклирати до 2020. Међутим, проналажење одрживих материјала који прелазе спецификације компаније је тешко. Према вебсајту компаније, „махуне морају кафу одржавати свежом пре варења, издржати топлоту и притисак током варења и лако их пробијати иглом као део процеса припреме“, а све то отежава проналазак одговарајућих заменских материјала .
Иронично је да је чак и изумитељ Кеуриг К-Цупа одвратно говорио о уређају. Јохн Силван, који је изумио махуне 1997. године, рекао је Јамесу Хамблину из Атлантика 2015. године да се понекад жали што је изумио машину на првом месту.
„Немам га. Некако су скупе за употребу ", Силван говори Хамблин-у. "Осим тога није баш тешко направити капљевину."
