Рецепти нису само упутства за прављење јела. Они могу понудити увид у традиције неке културе, ере или особе. Уз рецепт, чак и повремени кувар може уживати у кулинарској повезаности с прошлошћу. Када је веза са познатим креативним умом, привлачност је још већа. Такви су рецепти садржани у збирци рецепата на 350 страница у Куварској књизи уметника и писаца, објављеној 1961. године, али коју је недавно објавио Јасон Коттке на коттке.орг.
Алице Б. Токлас написала је увод и на страницама се налазе прилози Харпер Лее, Јохн Кеатс, Ирвинг Стоне, Роберт Гравес, Пеарл Буцк, Уптон Синцлаир и други. Марцел Дуцхамп, Роберт Осборн и Алекандре Истрати додали су оригиналне цртеже. Леејев рецепт је онај за пуцање кукурузног хлеба:
Прво ухватите свињу. Затим је отпремите у најближи клаоница. Пеци оно што ти пошаљу назад. Уклоните чврсту масноћу и остатак баците. Пржите масноћу, исцедите течну масноћу и комбинујте остатке (назване "пуцкетање") са:
1 ½ шоље белог брашна са водом и млевом
1 кашика соли
1 кашика прашка за пециво
1 јаје
1 шоља млека
Пеците у веома врућој рерни до смеђе боје (око 15 минута).
Резултат: једна корица пуцкетање хлеба 6. Укупни трошак: око 250 долара, зависно од величине свиње. Неки историчари кажу да је само овај рецепт пао у конфедерацији.
На ревији у Паризу, Садие Стеин пише: "Ово је приметно не само због познате самовоље свог аутора, већ и зато што - у комбинацији са Убити подругљивог птица - указује на одређену преокупацију свињетином." Стеин истиче да се извиђач, приповједач књиге, облачи као шунка за градску смотру. Након представе, извиђач се враћа кући са својим братом Џемом и напада га док носи костим пршута у једној од климатских сцена књиге. Костим скаута пилеће жице која је коришћена за стварање облика сушене шунке на крају је спасила од нападачевог ножа. Стеин коментари:
Свињетина је, дакле, конфедерацијски бек и спаситељ у раду госпођице Лее. Што се тиче пуцања кукурузног хлеба, они од нас који зарађују мање од девет хиљада на дан хонорара могу створити пристојну апроксимацију са масним комадом пршута. Али то може утицати на његове тотемске квалитете. То вам, међутим, омогућава да употребите још један кључни цитат из књиге " Убити подсмешаног пса ": "Пребаците проклети пршут, молим вас."
У свом прегледу књиге о кувама, Мариа Попова из Браин Пицкингс пише:
Различити сарадници прихватају задатак с различитим степеном озбиљности, неки искрено деле своје рецепте, а други користе куварску књигу као платно за духовитост и креативну девијацију - али сви се с пројектом непрестано и очигледно забављају.
Попова такођер истиче омлете рецепте које је Георге Санд једном послао Вицтору Хугуу, "Савршени ручак писца" Ирвинга Стонеа, и тартаре од бифтека коју је описао Марцел Дуцхамп, међу неколицином других драгуља.
Ако лукавство Леејевог рецепта голица ваше замисли, можда бисте пробали неке замишљене рецепте које је аутор, фотограф и пародист Марк Црицк смислио у Кућним саветима великих писаца, а Попова је такође прегледала „ Браин Пицкингс“ . Савети (и рецепти) су написани гласом сваког писца. Попова укључује одломак из јаја са пехрагоном приписаним Јане Аустен:
Могућност да се њена јаја кувају с аристократском травом послала је госпођу Б - у такво узбуђење да би Лади Цумберланд устала да је напусти да није било обећања за ручак. Уместо тога, упутила је свом домаћину да одмах припреми јело: "Предлажем да почнете."
