Не можете избећи последице посебно напорног ноћног провода у граду. Често пијани који се пробуде са лупањем главобоље заклињу се: „Никад више“. Али моћ воље је лажна ствар. Не би ли било боље имати само пилулу за спречавање мамурлука?
Наравно, у теорији. Али стварање таблете за спречавање мамурлука је варљиво тежак задатак. Као што Францие Диеп пише за Популар Сциенце, да је то било лако, неко би то већ учинио.
Потешкоћа у спречавању мамурлука повезана је са хемијским једињењем званим ацеталдехид, објашњава Диеп. Ацеталдехид долази из етанола у алкохолу и истраживачи мисле да када се превише накупља у организму, он изазива негативне симптоме које повезујемо са мамурлуком.
Али алдехид дехидрогеназа, ензим који је задужен за разбијање ацеталдехида, може да поднесе само толико посла одједном. Кључно за спречавање мамурлука било би стварање таблете која некако производи или стимулише додатну алдехидну дехидрогеназу. Ево Диепа зашто је то тако тежак задатак:
Алдехид дехидрогеназа, с друге стране, делује у митохондријама - ситним, специјализованим структурама - унутар ћелија јетре. Ако бих прогутао пуно алдехида дехидрогеназе, она би се пробавила пре него што је икада достигла митохондрије моје јетре.
Чак и ако бих могао да убацим алдехид дехидрогеназу нетакнуту у своју јетру, тешко је испоручити ензиме у ћелије. "Они су велики. Они су превелики да би ушли у ћелије", каже лекар Роберт] Свифт.
И, како Диеп истиче, научници нису смислили како да убаци преко алдехида дехидрогеназу у прекорачење. Дакле, за сада - а вероватно иу будућност - једина превенција мамурлука је мало суздржавања.
