https://frosthead.com

Како заштитно обележити воће

1847. године Цхарлес М. Ховеи, сталиста из хортикултурног друштва Массацхусеттс и власник Ховеи & Цо, расадника од 40 хектара у Цамбридгеу, почео је са издавањем низа згодно илустрованих отисака америчког воћа. Већина стабала - јабука, крушка, бресква, шљива и трешња - потекла је из Енглеске и Европе. Временом, многе нове сорте воћа појавиле су се од природних унакрсних опрашивања услед ветра, птица и инсеката - на пример, Јонатхан-ова јабука, после Јонатхана Хасброуцка, који је пронашао да расте на фарми у Кингстону, Нев Иорк. Средином 19. века из узгоја је настало неколико нових аутохтоних воћних сорти, од којих је Ховеи надалеко обожавао саднице јагода и признато грожђе Цонцорд, недавно производњу дворишта Епхраима Була, суседа Ралпха Валда Емерсона.

Сличан садржај

  • Велика бундева
  • Десет познатих спорова о интелектуалној својини
  • Извучено из живота

У то време су се појавила регионална и национална пољопривредна тржишта, којима су помагали парни бродови, канали и железница. Тренд је праћен порастом броја привредника семена и расадника. Државна хортикултурна друштва прекрила су земљу, а 1848. године неколико њихових вођа у источним државама покренуло је прву националну организацију воћара - Америчко помолошко друштво, име које је добило од Помона, римске божице воћа. Обележавајући та дешавања, Ховеи је 1852. године сакупио своју серију штампања у зборнику под називом „Фруитс оф Америца“, свезак 1, изјавивши да осећа „национални понос“ при приказу „укусних плодова… у нашој земљи, од којих су многи били надмашен ниједним страним растом ", показујући тако развијајући" вештину наших Помолога "до" култивара света ". Даљњи докази о њиховој вештини дошли су објављивањем ИИ свеска 1856. године.

Прво сам наишао на Ховеиеву књигу док сам истраживао историју нових сорти биљака и животиња и заштиту интелектуалног власништва које је подразумевало. Средином 19. века патентна заштита се није проширила на живе организме као сада, када су не само патентирани, већ и прецизно идентификовани својим ДНК. Ипак, воћари у Ховеиевој ери живјели су пред концептом "интелектуалног власништва". Радећи на све конкурентнијим тржиштима, они су нудили нове плодове што је чешће могуће, а ако су радили заштите своје имовине, морали су је идентифицирати.

Ховијеви циљеви превазишли су славље. Објавио је илустрације како би плодови могли поуздано идентификовати и произвођаче и продавце, а посебно иноваторе који су их први донели. Даљњим копањем - у каталозима, приручницима и огласима - открио сам да је његов труд илустрирао почетке мале индустрије илустрација воћа која је била саставни део помолошке трговине у другој половини 19. века. А велики део тога, иако је произведен у комерцијалне сврхе, био је естетски хапшење. Заиста је комбиновала традиционалне технике и нову технологију, остављајући нам велико, често врхунско тело америчке ботаничке уметности.

Потреба за сликама потакнута је ширењем имена воћа које су пратиле умножавање сорти. Воће у Сједињеним Државама откупљено је и продано под нередом синонима, стварајући, приметио је Ховеи, "збрку номенклатуре која је у великој мери успорила општи узгој новијих и вреднијих сорти." Једна популарна јабука, Бен Давис, била је такође се зову Кентуцки Стреак, Царолина Ред Стреак, Нев Иорк Пиппин, Ред Пиппин, Вицториа Ред и Царолина Ред. Виллиам Ховслеи, преводилац синонима јабуке, назвао је тенденцију „толико старих и финих сорти“ да се у хортикултурним публикацијама наводе под новим именима „неподношљивим злом и тешким за ношење“.

Вариантна номенклатура је дуго богатила ботанику. Зашто сада такви страствени приговори ширењу синонима, пукој збрци имена? Главни разлог је тај што се пракса лажно представљала и преваре. Без обзира на њихово порекло - хибриди, случајни проналасци или увоз - побољшани плодови обично захтевају труд и улагања како би их претворили у маркетиране производе. Незаштићени патенти на своје производе, воћни иноватори би могли бити уклоњени на неколико начина.

У нагло растућој индустрији расадника добар део садница за саднице продавали су мали расадници и педалери за дрвеће, који су могли да набаве јефтину, неугледану залиху, а затим купцима кажу да је производ поуздане фирме или да је промовишу као цењену сорту. Купци не би били ништа мудрији: идентитет стабла често се не манифестује тек неколико година након садње.

Воћни иноватори су такође патили од врсте издвајања са којима се суочавају данашњи аутори дигитализоване музике и филма. Воћна стабла и винова лоза могу се репродуцирати идентично путем асексуалне репродукције цијепљењем ситница на коријенски сталеж или укоријењењем резница директно у тло. Такмичари су могли - и успели - откупити драгоцено дрвеће или извадити резнице из расадника у ноћним сатима, а затим их размножавати и продавати, обично под оригиналним именом. Добра јабука било којег другог имена била би укусна као слатка.

Расадници попут Ховеи-а основали су у малом делу Америчко помолошко друштво да би пружили поуздан низ информација о пореклу, карактеристикама и, посебно, именима плодова. Друштво је одмах основало Одбор за синониме и каталог, надајући се, како је рекао његов председник, да ће ауторитативан глас бити „најбоље средство за спречавање оних многобројних наметања и превара које се, са жаљењем можемо рећи, спроводе на нашим суграђанима, од стране авантуристичких шпекуланата или незналица и бескрупулозних продавача. "

Ипак, друштво није имало полицијску моћ над именима, а његови вербални описи су често били толико нетачни да нису били од користи. Окарактерисала је јабуку „Јесен тражи-не-даље“ као „фино воће, изнад средње величине; зеленкасто бела, прскана кармином. Врло добар."

Цртежи и слике дуго су се користили за идентификацију ботаничких узорака, укључујући воће. Током раног 19. века у Британији и Француској појачана пажња је посвећена пракси илустрације као одговор на ширење различитих имена за исте плодове. Изузетан узор жанра била је Помона Лондиненсис уметника Вилијама Хоокера, чији је први свезак објављен у Лондону 1818. Али, како су изгледали лепи, сликовне приказе попут Хоокера нису се дале широкој идентификацији плодова, чак ни у мала тржишта, а камоли стално растућа тржишта Сједињених Држава. Хукерове илустрације биле су насликане руком. Такве слике или акварелиране литографије или јетреси били су напорни и скупи за производњу и ограничени у броју.

Али крајем 1830-их, Виллиам Схарп, енглески сликар, учитељ цртања и литограф, емигрирао је у Бостон технологијом штампања која је била осмишљена у Европи. Обећало је да ће омогућити производњу вишебојних слика. Названа хромолитографијом, укључивала је утисак различитих боја на истом цртежу у чак 15 узастопних штампања.

Цхарлес Ховеи је уписао Схарп да произведе обојене плоче у Фруитс оф Америца, изјавивши да је његов "главни циљ" у објављивању дела "редуковање хаоса имена на нешто попут реда." Заједно, два свеска су укључивала 96 обојених плоча, свака. згодно приказује различито воће са стабљиком и лишћем. Ховеи је држао да су Схарпове плоче показале да „уметност хромо-литографије даје далеко лепши и тачнији приказ од обичног литографа, опраном у боји, на уобичајени начин. Заправо, плоче имају богатство стварних слика, које није могуће извршити ни десет пута више од вредности једног примерка. "

Нису се сви сложили. Један критичар рекао је да недостаје плодним кромолитографијама „тачност према природи и деликатност нијансе, које карактеришу најбоље енглеске и француске плоче у боји, које се раде ручно.“ Неке су илустрације изгледале метално у тону или нејасно, што није било изненађујуће. Хромолитографија је била сложен и захтеван процес, уметност сама по себи. Захтевало је софистицирано разумевање боје, инвентивну употребу мастила и савршену регистрацију камена с отиском у сваком узастопном утиску.

Уредници Трансакције хортикултурног друштва Масачусетса, који су испробали хромолитографије и били разочарани, прибегавали су се претходној техници - црно-белим литографијама које су потом руком акварисале водом. Уредници су ангажовали уметника по имену Јосепх Престеле, немачког имигранта из Баварске који је био уметнички радник у Краљевској ботаничкој башти у Минхену. У Сједињеним Државама је стварао име као ботанички илустратор велике јасноће, тачности и минљивости детаља. Престеле је произвео четири плоче за свезак Трансакције из 1848. године, а посматрачи су са ентузијазмом дочекали његове напоре славећи их као далеко супериорније од Схарпових кромолитографија.

Уметници попут Престеле-а су се добро снашли у комерцијалном сектору међу расадницима који желе да рекламирају своје воћне сорте, оригиналне или друге. Али само су велике фирме могле да приуште редовно објављивање каталога са ручно обојеним плочицама.

Мање фирме, које су биле легије, ослањале су се на приручнике о продавцима, као што је Књига обојених воћака за употребу јаслица, коју је 1859. објавио Деллон Марцус Девеи, из Роцхестер-а, Нев Иорк. Обухватало је 70 штампаних боја у боји, за које је Девеи рекламирао да их пажљиво извуку и обоје из природе, рекавши да је њихова сврха била да "поставе пред купца воћака, што вернију представу воћа, усвојеним поступком. Делуке издања Девеи-ових књига плоча, обложена позлаћеном и увезаном у марокошку кожу, послужила су као награде на хортикултурним сајмовима и као столарске књиге. Девеи је књиге произвео у количини запосливши око 30 људи, укључујући неколико способних немачких, енглеских и америчких уметника. Објавио је и приватни водич за агенте дрвећа, који је саветовао продавце да импресионирају купце да су богобојазни, усправни и морални.

Ипак, обојене илустрације саме по себи нису могле заштитити интелектуално власништво иноватора. Лутхер Бурбанк, познати творац воћа у Санта Роса у Калифорнији, потврдио је да су га „опљачкали и преварили из мог најбољег посла по имену лопови, насадили лопове и на различите начине превише добро познати зачетницима“.

Шта да радим? 1891. године неки воћари позвали су на стварање националног регистра биљака при Одељењу за пољопривреду. Идејни зачетник послао би одељењу узорак, опис и можда илустрацију своје иновације, а одељење би издало сертификат, врсту жига који му обезбеђује неприкосновена права у његовом креирању. Није успостављен такав формални систем регистрације, али је де фацто створена верзија 1886. године, када је агенција организовала поделу помоћи. Успостављен је каталог воћа и покушао је да се позабави проблемом номенклатуре ангажујући уметнике да сликају акварелне илустрације нових плодова добивених из целе земље. Први такав уметник био је Виллиам Х. Престеле, један од синова Јосепха Престелеа. Израдио је слике обележене природношћу и грациозношћу, као и мукотрпном пажњом према ботаничким детаљима, обично укључујући унутрашњост плода и његових гранчица и лишћа.

Крајем 1930-их, када се програм илустрације завршио, одељење је запослило или користило око 65 уметника, од којих су најмање 22 биле жене. Они су произвели око 7.700 акварела разноврсног воћа, укључујући јабуке, купине и малине, рибизлу и огрозду, крушке, дуњу, цитрусе, брескве, шљиве и јагоде.

Ипак, ни схема регистрације нити било која друга метода нису заштитили воћа мушкараца као оригинала. Затим је 1930. године, после година њиховог лобирања, Конгрес донео Закон о биљном патенту. Акт је одобрио патент свима који су „измислили или открили и асексуално размножавали било какву посебну и нову сорту биљака.“ Покривао је већину воћака и винове лозе, као и цвеће које се може клонирати, попут ружа. Искључила је биљке које се размножавају гомољем, попут кромпира, вероватно да удовољи приговорима на патентирање америчке прехране.

Акт, први статут било где који је проширио патентну заштиту на живе организме, поставио је основу за ширење заштите интелектуалног власништва, пола века касније, на све организме осим нас самих. Али ако је предвиђао будућност, тај акт је такође одао почаст прошлости захтијевајући од патентираних биљака, као и други подносиоци захтева, да предају цртеже својих производа. Закон је тако постао подстицај уметности, затварајући круг између обојених илустрација воћа и интелектуалне својине коју су отелотворени.

Даниел Ј. Кевлес, историчар са универзитета Иале, пише књигу о интелектуалном власништву и живим стварима.

Како заштитно обележити воће