Ах, Дан захвалности, дан када породице широм Сједињених Држава сједе за укусном диносаурусом са свим украсима.
Тачно сте прочитали. Научници су препознали да су птице и диносауруси блиско повезани више од једног века, а током последњих тридесет година плимни талас открића потврдио је да су птице живи потомци малих, пернатих тероподних диносауруса или рођаци претећих „грабежљиваца“ Јурассиц Парк . Колико год то изгледало чудно, ћуретина на столу је заиста диносаурус узгајан на фарми.
Али како треба скухати диносауруса за вечеру захвалности? Иако ће неки кувари можда бити у губитку, како припремити такав оброк, ручак на диносаурусу постала је тако славна традиција да се може одабрати мноштво рецепата. Чудесни интернетски ресурс Епицуриоус чак има посебну страницу посвећену томе да вам помогне да се крећете кроз било које хитне случајеве Дана захвалности, иако мислим да сви можемо бити захвални што је лакше припремити вечеру с пуретином него једну усредсређену на печеног тираносауруса .
Срецан Дан захвалности свима!
