Многе преступе са храном о којима сте недавно читали - ружичасти талог у вашим хамбургерима, инсекти који обојавају ваше јагоде и цркву фраппуццино Старбуцкс-а или политичка бесна због пасјег једења - врте се око одвратности. Храна је одвратнија него што је опасна. Слично томе, мало је доказа да низак ниво арсена штети пилићима или људима који их једу, али звучи токсично, зар не? Креатори политике боре се са популарном појмом да рециклирање воде - од тоалетне воде до воде из славине - све то иначе освежава пијаћу воду.
Сличан садржај
- Зашто свака туристичка атракција продаје фудге?
Шта све имају заједничко? Магично размишљање.
Царол Немерофф је професорица друштвених и бихејвиоралних наука на Универзитету Јужни Мејн који је, између осталог, проучавао како реагујемо на пића у која је утонула мртва, стерилисана жохара или како реагујемо на прегиб у облику пса измет. Те студије, она предлаже, показују две врсте магичног размишљања. Закон заразе описује како нас, без постојања било каквих приметних разлика, добија историја контакта са храном. Закон сличности описује како се измажемо када нешто доброћудно личи на нешто одвратно. Недавно сам с њом разговарао о томе како размишљамо о јелу.
Храна и размишљање: Упркос мноштву експоната и шокантних чињеница о нашој храни - рецимо, како изгледају варварске клаонице код нас далеко од процеса - у супермаркету смо некако уверени да је месо чисто и чисто и савршено прихватљиво за јести.
Немерофф: Да бисмо прекинули везу, оно што можемо је да поставимо одређене ствари из свести. Уоквиривање је технички термин из когнитивне психологије. Супермаркет је сјајан примјер: Видите уредно упакиран хамбургер, не видите мртво мишићно ткиво претходно живе краве. Начин на који је представљен одвојен је од његове историје. То је управо оно што желимо да схватимо како да радимо са рециклираном водом, јер би у случају воде било добро. У случају меса, када људи иду на Блиски Исток или Европу и одлазе на пијацу меса, шокирани су јер виде читаву краву или читаву пилетину, са ногама, кљуном и главом. Одговор који доживљавају је одвратност јер наглашава - не, једноставно, то не крије чињеницу - да је то претходно жива животиња, или понекад још увек жива животиња. Тако можете из свести обликовати све оне елементе који ометају жељу људи да је купе и једу. Морамо то да урадимо. Ако то не бисте могли учинити, завршили бисте с верзијом ОЦД-а - да смо размишљали о зарази сваки пут када додирнемо кваку на вратима или смо у лифту удисали туђи зрак или размишљали о томе колико руку је додирнуло наш новац. Природно смо кадрирамо, али манипулацијом кадрирања можете одредити на шта се људи фокусирају, а на шта не.
Слика псеће губе (ццм) корисника Флицкр авлкиз
