Слика: Анди Артхур
Коњи и краве заиста добро једу траву и пуштају је, што се чини очигледним и некорисним запажањем. Али када цела ваша индустрија зависи од ломљења траве, коњски пас одједном постаје много занимљивији. Ту се налази индустрија биогорива - у потрази за јефтиним и ефикасним начином да се узму биолошки материјали, попут траве, и разграде на нешто из чега могу да праве гориво.
У ствари, истраживачи биогорива не гледају само коње и краве док они пробављају, већ и шта се дешава са њиховим крпом након што се покупе. Гљивице које расту на гноју и разграђују остатак биљног материјала могу бити кључни траг за индустрију. На Дисцовери Невс, Јессе Емспак објашњава да истраживачи дуго гледају у трбух коња и крава, али су заборавили да погледају унутар свог гноја:
То је углавном због тога што број гљива које су пронађене у крављим колачима и путним јабукама иза себе није имало толико врста гљива, нити много гљива. Па нико није схватио њихову важност. О'Маллеи је за Дисцовери Невс рекао да је једно од ових обиљежја гљива колико су честе.
А истраживачи су увек трагали за бактеријама, будући да живе унутар црева животиња које једу биљке. Али гледање на гљивице заправо може бити корисније у разбијању тврде целулозе у биљкама. Водећа истраживачица Мицхелле А. О'Маллеи рекла је Америчком хемијском друштву да је проналазак доброг ензима за разградњу целулозе један од најтежих дијелова развоја биогорива:
„Природа је отежала и скупо приступила целулози у биљкама. Уз то, морамо пронаћи најбољу ензимску смешу за претварање те целулозе у шећер, “рекао је О'Маллеи. „Открили смо гљивицу из пробавног тракта коња која се бави оба проблема - успева на биљкама богатим лигнином и претвара ове материје у шећере за животињу. То је потенцијална ризница ензима за решавање овог проблема и смањење трошкова биогорива. "
Следећи корак за О'Маллеи је тражење више гљива у више штека - разграничавање од коња и крава до оваца, слонова, коза и жирафа.
Више са Смитхсониан.цом:
Смитхсониан научници откривају проблеме са усевима биогорива
Трбушни трбух и биогорива
