Шта ако се ваш муж на тренутак напио? Није потребна алкохолна пића - тек је почео да се спотиче и гадја речи. Можда се то догодило усред цркве. Можда за доручком. Ово звучи као заплет из приче, али заправо се недавно догодило са 61-годишњим мушкарцем у Тексасу.
НПР извјештава да је мушкарац „налетео на тексашку хитну помоћ жалећи се на вртоглавицу“ и да је, након што је дисао, постигао 0, 37 посто. То је пет пута више од легалне границе вожње у Тексасу. Али није попио пиће.
Наравно, у почетку му нико није веровао: најједноставније објашњење било је да пије док нико не гледа. Тако су га лекари 24 сата смештали у изоловану собу, посматрајући ниво алкохола у крви. Свакако, без пића, ниво алкохола у његовој крви порастао је 0, 12 посто. Испада да је човеков сопствени стомак, колонизован пивским квасцем, испирао пиво - стање које лекари називају „синдромом ауто-пиваре“. Лекари су случај описали у Међународном часопису за клиничку медицину :
Синдром ферментације црева такође познат као ауто-пиварски синдром релативно је непозната појава у савременој медицини. О синдрому је написано веома мало чланака и већина њих је анегдотска. Овај чланак представља студију случаја 61-годишњака са добро документованим случајем синдрома ферментације црева верификованим са изазовима глукозе и угљених хидрата. Културе столице демонстрирале су узрочник као Саццхаромицес церевисиае . Пацијент је лечен антифунгалним режимом и дијетом са мало угљених хидрата и синдром је решен. Такође је пронађена Хелицобацтер пилори и могла је бити збуњујућа варијабла иако су симптоми решили пост-лечење С. церевисиае .
Наравно, ово је само један момак, а истраживачи заправо не знају да ли је синдром ауто-пивара уобичајен или је чак узрокован једном ствари. Али барем је једном момку јефтин састанак.
Више са Смитхсониан.цом:
Пиво за десерт
Беер Бехемотхс, први дио
