Била је то бич која није захватила Велику Британију више од 30 година. Тада је 2001. године епидемија слинавке и шапа почела убијати овце Хердвицк у колима. Болест је опустошила древну расу, добро прилагођену хладним, влажним брдима Енглеске, током бурне године која је УК коштала око 16 милијарди америчких долара укупне штете. У 2010. години, исти страх од тегобе погодио је јапанско стадо крава Вагиу говедине. Само је неколико важних расплодних бикова преживело епидемију.
На Смитхсониан-у
- Смитхсониан Институт за биолошку заштиту био је лидер у области очувања баштине и руководи лабораторијом крио конзервације. Прочитајте више о напорима организације овде.
Забринутост да ће се поново догодити сличне куге покренула је организације и владе широм света да предузму мере за заштиту светске сточне имовине. Њихово најновије оружје: "месне банке" заливене смрзнутим семеном и јајницима кључних животиња које нам пружају месо, млеко и јаја. Циљ је очување широке генетске базе унутар неких од комерцијално најважнијих врста, као и очување потенцијално драгоцених генетских својстава која се налазе само у ретким наслеђима.
„Питања производње и плодности могу се појавити ако се не одржи разноликост генетике ове пасмине“, каже Харвеи Блацкбурн из Националног програма за клијање животиња, који води америчко Министарство пољопривреде. „Можда ћете имати и катастрофални догађај попут епидемије слинавке и шапа у Енглеској, што је заправо претило многим пасминама. Помоћу наше колекције заправо бисте могли обнављати те популације. "
Повећавање сигурности хране генетским банкама није нови концепт. Можда је најпознатији објекат у Норвешкој, где свод уграђен у базу планине садржи смрзнуто семе скоро свих познатих биљних врста које производе храну. Свалбардски глобални семенски трезор требао би служити као резервни систем који би могао да помогне поновном обнављању поља и воћњака стабљикама хране уколико катастрофални штеточин или временски догађај елиминишу било које усјеве из производње.
Али сточарска индустрија покушава да надокнади. Очување животињске ДНК много је замршеније од одржавања библиотеке биљака, према Блацкбурн-у. Семе је веома издржљиво и може се сушити и чувати готово неодређено. Чак је и клонирање лак задатак у хортикултурном свету. Умножавање омиљеног воћака може бити једноставно попут садње одсечених врхова грана у земљу, где ће прерасти у нову биљку. Овом методом може се размножавати одређена сорта у недоглед, њене особине савршено су сачуване, а клонирани организам је у бити учињен бесмртним.
Супротно томе, животињска ДНК може се сачувати само на много незграпнији начин. Најједноставнији начин то може бити путем живих животиња - рецимо, јата стратешки узгајаних оваца. Међутим, то захтева савијање животиња у парењу и потом непрестано помагање у рођењу и враћању нових примерка. Ни тада потомци нису исти као родитељи, али су генетске реконфигурације. Кроз многе генерације сексуалне репродукције може доћи до генетског одљева, који мења врсту и може утицати на њене пожељне особине.
Алтернативна метода конзервирања је замрзавање животињске ДНК, углавном путем сперме. Узорци се морају чувати у посудама са течним азотом као мера заштите против привременог прекида струје. Једном када се одмрзне, век сперме говеда може бити 12 или више сати, док сперматозоиди сома умиру ако не пронађу јаје за само неколико минута. Али све док ствари остану хладне - УСДА чува своју колекцију на око -300 ° Фахренхеита - замрзавање не наноси штету спермијима, каже Блацкбурн. Постоји разлог да се верује да замрзнуте репродуктивне ћелије могу преживети без лошег учинка чак 1.000 година.
"Направили смо експерименте са спермом говеда замрзнутом у 1960-има и упоредили је са раном 2000-их и нисмо утврдили разлику у стопама трудноће", каже Блацкбурн. Тренутно је УСДА постројење у Колораду сакупило више од 800.000 смрзнутих узорака са око 26.000 животиња. Колекција коју чине обичне сточне врсте, као и рибе и шкољке, обухвата 36 врста заступљених са 155 пасмина. Иако је релативно мали у глобалном спектру животињских врста, попис је највећи свјетски такав род, према Блацкбурн-у.
Да би се снабдео замрзивачем, програм позива пољопривреднике који поседују узорне бикове, свиње, овнове и петане да обезбеде узорке семенке животиње која мора бити охлађена и преношена у објекту. Први донори сперме бирају се након детаљних прегледа њихових родословних записа како би се осигурало да животиње нису уско повезане са онима које су већ допринеле колекцији. Заузврат, пољопривредници који желе увести нове гене у своје приватно стадо могу затражити узорке сјемена из објекта. Блацкбурн каже да наруџбе за сперму свакодневно стижу, а једнако често особље установе шаље сламке напуњене репродуктивном течношћу.
Банка гермплазми стоке УСДА такође чува смрзнуте пилеће јајнике и тестисе, за које Блацкбурн каже да могу бити трансплантирани у женке и мужјаке за узгој, као и замрзнуте узорке крви. Они се углавном користе у сврху анализе ДНК. Блацкбурн додаје да истраживање клонирања није приоритет УСДА.
Пилетина Фаиоуми, једна од пасмина баштине која се проучава на отпорност на болести. (Љубазношћу корисника Флицкр-а Вилл Тхомас-а) Иако су многе пасмине животиња сигурно осигуране у свјетским банкама криогених животиња, стотине насљедних врста и даље су у опасности од изумирања. Тренутно једна ретка пасмина стоке пропада у просеку сваког месеца. "У већини случајева оригинални дивљи преци тих животиња такође изумиру, тако да их није могуће вратити након што нестану", каже Риан Валкер, директор комуникације са Тхе Ливестоцк Цонсерванци.
Са седиштем у Питтсборо-у, Северна Каролина, непрофитна група ради од касних 1970-их на проналажењу ретких или угрожених пасмина крава, коња, оваца, коза, свиња и живине и координира напоре у одржавању постојања животиња. Организација је помогла да се спаси неколико ових раса наслеђа, али је навело десетине као још увек критично угрожених. У већини случајева ове пасмине су једноставно испале из моде пошто их је главна пољопривреда заменила уноснијим пасминама које су доминирале у сточној индустрији.
Иако пасминама баштине могу недостајати особине због којих су брзорастуће и плодне комерцијалне пасмине толико индустријски важне, неке носе генетске особине које би могле да се одгајају у главним животињама како би се одбацили од инбреединг ризика или унели отпорност на болест или отпорност на елементе. На примјер, критично угрожена крава успавана Тексас, изузетно је толерантна према сушним условима. Привлачи интересовање сточара са запада САД-а који желе да повећају издржљивост својих животиња успркос дугорочним прогнозама суше, изјавила је Јеаннетте Берангер, директорка за истраживање и техничке програме из Тхе Ливестоцк Цонсерванци.
"[Тексашки лонгхорнс] могу јести ријетку вегетацију на којој би друга стока гладовала до смрти", каже Берангер. Отпорност на смртоносне паразите већ је узгојена у америчкој популацији коза из шпанских пасмина, додаје она. А фармери сада имају поглед на критично угрожене аутохтоне овце из заливачке обале, које су показале изванредан отпор против трулежи копита и смртоносних паразита који су запријетили аустралијску индустрију оваца. Затим ту је египатска пилетина Фаиоуми, која је потпуно имуна на Марекову болест, вирус који изазива тумор.
„То је, “ каже, „само још један пример онога што ове животиње могу да понуде у модерној пољопривреди, па их морамо одржати у животу.“
Напомена уредника, 6/2: Фотографија на врху овог чланка је ажурирана како би приказала чистокрвно тексашко говеда.
