Средином обале Маине, плимни ушће познат као река Дамарисцотта дуго је био епицентар кресања остриге. Скупови шкољка подижу се на обје њене обале - на високим бијелим шкољкама бијелим шкољкама одбаченим између 2.200 и 1.000 година када су америчке остриге ( Црассостреа виргиница ) цвјетале у топлим, слаткастим водама.
Рано обиље није потрајало, вероватно због грабежљивих пужева изазваних порастом нивоа мора, уместо прекомерног узгоја, а ни касније није било 1949, увођење европских равних остриге ( Остреа едулис или Белонс). Данас, међутим, стотине хиљада завичајних остриге поново узгајају фармери остриге попут Даве Цхенеи-а, који ме је недавно извео на турнеју на његовом броду, Јулиза .
Испод Великог заљева соли, где река дели две средње шкољке, западна обала изгледа као плажа са белим песком испод беле литице. Након детаљнијег прегледа, Глидден Мидден је импресивна гомила каменица - велика накупина ситница, кухињског отпада вредног стотина година.
Процјене раног 19. вијека су, према Давидовом Сангеровом "Бум анд Буст он тхе Ривер", износиле око 1 до 45 милиона кубика, а величина је потакнула знатне спекулације. Компанија за шкољке и ђубрива Дамарисцотта започела је 1886. године барел и продавати шкољке у Бостону за пилеће огреботине. . Након што је испитивао праксу, репортер вести округа Линцолн примећен у „цивилизираним земљама, археолошке остатке штите цивилне владе и резервишу их у научне сврхе“.
Једини научни посматрач, Абрам Тарр Гамаге, локални антиквар, посматрао је рударску операцију сваки дан по десет сати дневно, уз дневну стопу од два долара дневно. И он је напунио бачве лобањима, шкољкама и роговима који су се једном користили као ножеви за остриге, и послао их у Харвард'с Пеабоди Мусеум у Цамбридгеу. До краја године Гамаге је известио да има мало посла; средина се готово слегла. Рудари никада нису прешли преко реке.
Данас се на ивици реке окупљају коњи ракови. Зрачне рупе држе кревете са шкољкама и рушевина бијеле западне обале још увијек има гомилу шкољки - њихова старост и величина најмање су двоструко већи од оних коктелских остриге које било тко гурне у Гранд Централ Терминал. Преко реке, бивши Вхалебацк Мидден, сада државни парк, личи на обрасло поље. Иако није изненађујуће да Дамирасцотта остаје епицентар за остриге на источној обали, сматрао сам да је невероватно да, с обзиром на захтеве сточара, да било која од њених средина још увек постоји.
Горња фотографија: колекција Вхалебацк Мидден / Дамарисцотта Ривер Ассоциатион. Фотографија аутора.
