https://frosthead.com

Овај тајни кутак Калифорније рај је за љубитеље сјајне хране и врхунских вина

Изгледа да свако кога сретнете у долини Андерсон може вам испричати причу о миграцији која има укус мита - причу која свој долазак у овај шокантно живописни кутак калифорнијске жупаније Мендоцино представља врхунац велике потраге или пробој космичке линије шала, или обоје. Једна од најбољих предива, засигурно је Бруце Андерсон. 1971. Андерсон, избегнути "велики хипи", откотрљао се из Сан Франциска у Фолксваген-ауту, крећући се, попут многих ходочасника тог периода, назад на земљу. Андерсон је годинама живео у гужви контракултуре Сан Франциска. Играо је водећу улогу у протестима против Вијетнама. Али како су се 60-их претвориле у 70-те, градске боемске енклаве захватиле су слабост, Фловер Повер сања да усахне услед пораста насиља и куге тешких дрога. Тако је Андерсон са женом, млађим сином, братом и шачицом пријатеља кренуо на пут, кренуо обалом у каравани, тражећи духовно подмлађивање у пејзажу који се протеже црвеним шумама и уздижућим океанским литицама. И имали су на уму други план: одгајати десетак проблематичне хранитељске деце на селу, далеко од ускраћивања и порока градског живота.

Андерсон и компанија нису се одлучили тачно где ће се упутити, али одлука је убрзо донета за њих. Отприлике 125 миља северозападно од Сан Франциска, Андерсон се убацио у сервис у малом градићу чије име, Боонвилле, није скривало чињеницу да су то били, можда, чворови. „Једва смо знали где смо“, присетио се Андерсон. "Случајно смо налетели на момка који нам је рекао да постоји ранч за закуп јужно од града."

Одвезли су се до ранча и остали. Основе сеоског домаћинства показале су се мистеријом. („Водоводни системи са гравитационим током, септичке јаме - све то је потпуно ново“, рекао је Андерсон.) Што се тиче хранитеља, тај план није испао претерано: „Имали смо заблудну идеју да малолетни преступници буду мањи. делинквентно испод црвеног дрвета него под уличним светлима. Показало се да су двоструко пријеступни. “

Али скоро пола века касније, Бруце Андерсон је постао толико синоним за Андерсон Валлеи да се често погрешно претпоставља да је његов имењак. Данас живи са супругом у центру Боонвилле-а. Он ради неколико корака у приколици од 40 стопа која служи као седиште оглашавача у долини Андерсон, недељника који је био власник, уређивао и увелике писао 34 године. Са 78 година, Андерсон изгледа и звучи део сјајног сјаја, са обилном белом брадом и заповједничким бассо профундо. Он је извор локалне историје. Затражите лекцију историје и он ће вам рећи о узастопним генерацијама избеглица, трагачима за срећом и утопијским питањима који су се провукли у долину: европским пионирима који су се средином 19. века угурали у индијску земљу; Аркији и Океји који су стигли након Другог светског рата, проналазећи посао у тада цветајућој дрвној индустрији; чланови његовог племена хипи, који су дошли 70-их, купују јефтину земљиште на којем су одгајали децу и дружили се са природом.

Доннелли Цреек Са леве стране: Доннелли Цреек, испред Боонвилле; Даниел Товнсенд, сувласник Сметане свиње, разговара са гостом испред свог ресторана. (Алек Фарнум)

У току је четврти талас миграције долине Андерсон. Клима и топографија која су деценијама његовале пољопривредне спајалице долине - прво јабуке и крушке, затим канабис - показале су се идеалним за узгој грожђа, нарочито Пинот Ноир. Данас је Андерсон Валлеи најузбудљивија винска регија у настајању, Калифорнија, магнет нове класе НоЦал 21. века који се враћа назад у земљораднике: енофили, фоодиес и други који желе живети једноставно, али раскошно. Путници који су једном заобишли долину, пратећи сирене чувене Мендоцино познате обале, све више путују у унутрашњост. Оно што тамо проналазе су обилна пољопривредна земљишта и дубоке шуме, призор хране и вина који полако али упорно улази у своје, место које је одржавало функционалност која је давно била гентрификована из округа с већим бројем трговине људима. За локално становништво трансформација долине Андерсон није ништа мање од надреалног. „То је као нешто што није из научне фантастике“, чудио се Андерсон. "Камо год погледате, видите винограде који долазе преко гребена."

Мој први поглед на долину Андерсона уследио је живог јутра, када је сунце струјало кроз пукотине на плафону величанствених сиво-белих облака. Пре неку ноћ завршио сам свој пут у долину из Сан Франциска. Посљедња дионица пута била је подизање косе: вожња дужине 30 километара дуж застрашујуће завојите руте 128, која се спушта према сјеверу и западу преко шумовитог планинског прелаза прије него што се спусти у долину Боонвилле. (Локални становници заслужују изазовну вожњу тако што смањују становништво тог подручја.) Брзо сам добио своју награду у облику раног ручка на Боонвилле-овој фарми Пеннироиал, која последњу деценију производи одлична вина и најпознатије ситне сиреве у долини .

У соби за дегустацију, локал и посетиоци препуни су се око бара, узимајући узорке белца и ружева. Изашао сам напоље, узевши стол на надстрешници с балдахином који је пружао поглед на виноград. Двадесет и три хектара винове лозе Саувигнон Бланц и Пинот Ноир красе крајолик обрубљен од оваца које обављају двоструку дужност као добављачи сира и корови виноградских подова. Храна је стигла на гомилајућим тањирима: цхарцутерие; укисељено поврће; велики кап Лаицхее, Пеннироиал-ов козји сир; плоча Боонт Цорнерс Винтаге Томме, танги, слани сир од козјег и овчјег млека. Испрао сам је бланком. Пар који је седео за суседним столом, Пеннироиал редовници, рекли су ми: „Не можеш отићи а да не пробаш Пинота.“ Савет је био мање предлог него наредба; чинило се глупим то игнорисати. Дана је био Пеннироиал 2015 Јеансхееп Виноградарски Пинот, таман и зачињен са нотама вишње од Мореллоа. Наручио сам чашу, попио је и наредио секунду.

Домаћи сиреви на Пеннироиал Фарм у Боонвиллеу. Домаћи сиреви на Пеннироиал Фарм у Боонвиллеу. (Алек Фарнум)

Први виногради у долини Андерсон појавили су се 1970-их, али долазак легендарног француског произвођача шампањца Лоуис Роедерер раних 80-их година прошлог века установио је добронамерне фиде. Од тада, десетине виноградара основале су радњу, специјализовану за вина која успевају у региону који је карактеристичан за тероризам . Долина Андерсона је уска трака, дугачка свега 25 миља, увучена између обалног шуме и унутрашњости. Навојен је реком Наварро која пролази кроз Боонвилле и два мања засеока, Пхило и Наварро, на путу за Тихи оцеан. Љети ујутро магла облачи долину. Поподневне температуре могу достићи 100 степени; увече термометар може пасти на 40 или 50 степени. „Кад је у питању грожђе, умјерена клима овдје чини све битније“, рекао је Матт Парисх, винара са Новог Зеланда који је 2017. преузео кормило у филолошким подрумима Лула. „Добивате ту лепу, равномерну зрелост без испухавања воћних арома по врућем времену.“

Лула подруми су омиљени у долинским когносцентима. Вино је врхунско: меснати пиноти, који држе трајне ноте тамног воћа, са танинима који голицају непце. Вибра у винограду је Хигх Куирки. Дан Реед, менаџер собе за дегустације, блесав је човечан са дрским маниром и духовитим сухом попут Пинота које је сипао. Његова визиткарта гласи гласног продавача, али његова се техника више нагиње ка нежном убеђивању. „Мислим да ће вам се ово свидети“, рекао ми је нудећи чашу 2014. Цоста Пинот Ноир. (Свидјело ми се.) Реед живи на имању, у кући коју дијели са Хонеи, жутом мјешавином лабрадора, која има своју визит карту Лула (шеф маркетинга). Када посетиоци доведу своје псе - вежба коју Лула подстиче - мед води их бомбардирањем, трчи у рибњак у винограду да лови жабе. Мед често вози пушку у Лулином кућном аутомобилу, винтаге Моррис Минор-у, када Реед ради у Пхило-у и Боонвилле-у. "Ја и душо, помало смо познати овде", рече Реед.

Протеклих година посетиоци који су тражили врхунски смештај били су приморани да напусте долину Андерсон и проведу ноћи на обали, где могућности има много. Али данас долина има свој врхунски Схангри-Ла, који не жртвује ништа на путу удобности, а истовремено нуди ону необичност која се не може порећи.

Мадронес стоји иза великог улаза у Пхило, управо преко линије Боонвилле. Некретнина укључује врт ружа и радну фарму. Постоје дегустацијске собе за три локалне винарије и одличан мали ресторан Стоне & Емберс, који служи изврсне пиззе на дрва и мале тањире.

У главној згради комплекса налазе се четири собе за госте, а још пет у пансионима смештеним на рафинирано уређеном терену. Собе су опремљене разноврсним антиквитетима, готово све из колекције Јима Робертса, власника. Чуднији предмети из његовог складишта - њемачки постери из анатомије из 19. вијека, викторијанске машине за балзамирање - су у продаји у хотелској радњи за знатижељу, Сун & Црицкет. Главна зграда има изглед медитеранске виле, са сјеновитим двориштем и поплочаним кровом. Али ту је и расипање азијског статуа, огромни брончани змај који председава кружним погоном хотела, а два жестока кинеска лава обојила су бујну нијансу ружичасте. Први пут када сам упознао Робертса, признао сам да сам архитектонску мекоту сматрао допадљивом, али дезоријентисућом. „Је ли ово Тоскана? Шпанија? Кина? Нисам сигуран где сам ”, рекао сам му. "Добро", рекао је.

Робертс је одрастао у округу Оранге у Калифорнији. "Увек сам желео да живим у Мендоцину", рекао је. „Читао сам о томе. Сањао сам о томе. Тако сам спакирао аутомобил и отишао. "Годинама је посјед био његов дом и канцеларија његове сада затворене фирме за дизајн ентеријера. Робертс је 2011. године одлучио да се окуша у гостопримству и у наредним годинама постепено је проширио Мадронес. Сада су Робертс и његов партнер у послу и животу, Брајан Адкинсон, додали суседну некретнину овом комплексу. Једног поподнева одвели су ме до Брамблеса, који заузима површину која се простире у шумарку старих растиња на малој удаљености од Мадронеса. Пансион Брамблес-а, у коме се налазе три пространа апартмана, је викторијанска структура шиндре и шиндре. Изгледало је као нешто из Гриммсове бајке.

Робертс и Адкинсон представљају нову рату избеглица из Андерсон Валлеи-а: креативне, неконвенционалне и предузетничке. На главном потезу Боонвилле-а, можете куповати у Фармхоусеу Мерцантиле, емпоријуму кућних потрепштина једнако укусно рустикално-цхиц као било који хипстерски црвени дворац из Сан Франциска. Чак и стари хотел Боонвилле - који потиче из грубе граничне епохе средином 19. века - сматра се „модерном кућом за путеве“ у којој се у ресторану послужује храна „инспирисана ћудом и сезоном“. То је велика промена за место које одувек је било тешко сложити. Пре једног века, Боонвиллианс су развили језик непробојан за аутсајдере, Боонтлинг. (Неколико стараца још увек говори аргот, који је тежак сексуалним и скатолошким појмовима: „плесни“ су велике груди; „пуцање“ значи секс.) Викендом су улице трчале крвљу из баре са голим членком. свађају се, а бордеји се уздижу. "Ово је била дивља земља", рекао ми је Бруце Андерсон. „Много малих барака и људи који су напорно радили, играли су напорно.“

Долина је постајала све мирнија када су се млинови за обраду дрвета почели затварати у касним 50-има и 60-има. Али дух прогонства потрајао је у раније илегалној трговини која је чинила окосницу Мендоцинове економије од 70-их година: узгојем и продајом марихуане. На новогодишњи дан 2018. године, калифорнијске продавнице корова су отвориле своја врата, а питање које данас лебди над регионом је како ће се живот трансформисати у ери легализације. Где год одете у долину Андерсон-а чујете гунђање да се лончарски посао суочава са преузимањем корпорација и да ће узгајивачи мама и поп бити на хладном. Неки замишљају вријеме када ће фарме марихуане и дегустацијске собе усмјерити Роуте 128 уз винограде, гдје ће "гања соммелиерс" сортирати сорте "туристима корова". Али ако дође тај дан, ко ће донијети зараду?

За сада одговори - попут оштрог мириса канабиса Мендоцино који локално становништво с поносом проглашава најбољим на свету - дувају у ветру. У међувремену, знатижељни нови облици живота рађају се на иловитом тлу долине. Зачудо, мјесто које можда најбоље утјеловљује иконокластични дух Андерсон Валлеи-а је његов најфинији ресторан.

Збуњена свиња сједи на иначе ријетко развијеном дијелу 128 у Пхило-у, око двије миље јужно од линије Наварро. Јанелле Веавер, кухар Свињске куке и њен партнер Даниел Товнсенд, уклапају се у архетипски профил ходочасника у Мендоцино. Седам година возили су се низ обалу у кампу Волксваген Вестпхалиа из 1978. године, тражећи идеално место за ресторан који су замислили. Веавер је одрасла у Мицхигану и на Аљасци, где је заједно са породицом ловила и ловила рибу; њен први професионални посао кувања био је на шалтеру за доручак, у 12. години. Товнсенд је већи део свог детињства провео у резервату Вхите Моунтаин Апацхе у Аризони. (Отац му је био мисионар.) Пар се упознао 2004. године, у долини Напа, где су обојица годинама радила као кувари. Товнсенд је такође дизајнер и пејзаж пејзажа чији је додир свиња: "зид кактуса" који штити спољне трпезе од саобраћаја; квргаве фонтане генијално израђене од прерађених индустријских остатака; раскошан суседни поплочани део дворишта, где планирају да угосте ДЈ вечери и друге догађаје. Благоваоница је очарани простор. Веавер и Товнсенд воле да се баве појмом „рафинирани рустикални“, погодан опис естетске дизајне дизајна и чудесног кувања Веавера.

Андерсон Валлеи Са леве стране: Овце из Андерсон Валлеи дају млеко за сир; мисо одступила јаја и салата од нахрањеног зеленила у збуњеној свињи, једном од најбољих ресторана у граду, у граду Пхило. (Алек Фарнум)

Имао сам једно од најбољих оброка у животу Свиња. Био је то раскошан јестиви дегустацијски мени са шест точака са винским паровима, наглашен јелима попут експлозивно ароматичног крем-врхња од смреке украшеног гљивама маитаке и локално нахрањеним травама, и опсцено укусним бисквитом од сунцоке-а са црним бакаларом и димљеном пастрмком. У Веаверовим тањирима налазе се ноте источноевропске кухиње. (Њена пољска бака била је рана утицај.) И класичан француски осећај за равнотежу, и потребан нагласак Алице Ватерсиан на свеже баштенске састојке и регионалне изворе.

Али Веаверов стил је одважан и необичан; попис утицаја не говори о причи. Можда ће се, на крају, Веаверова иновативна храна једноставно назвати Андерсон Валлеи Цуисине. Рећи да је смрскана свиња најбољи ресторан у долини, није да вређа конкуренцију на том подручју: ускоро, можда, и најбољи ресторан у Калифорнији. Својом мешавином хране која открива, лакоћу и амбицију без претензија, осећа се као сан о ресторану.

Туризам није ракетна наука. Али Андерсон Валлеи је врста места где можете добити савет од ракета. Док сам поподне пио Пинот у соби за кушање подрума Лула, срео сам једног нормалног Лула, Тодда Лукеса, емигранта из јужне Калифорније, који се преселио у Мендоцино пре пет година. Лукес има истанчан, пржен сунце изглед старијег сурфера, али он ради у ваздухопловној индустрији. Након што ме испитивао о мојој посети долини, закључио је да сам премало времена провео доживљавајући њена природна чуда. Питао сам да ли сам истраживао државни парк Хенди Воодс у Пхилоу. Да, и учинио сам то: неуморно су ме погодили гробови древних црвених шума попут катедрале. "Онда морате кренути до плаже", рече Лукес. „Не можете напустити Мендо без да ударите у обалу.“ Где тачно треба да одем? „Плаза Блуес, одмах испред града Вестпорт. Нема знака. Али знаћете то када је угледате. "

Лукес је био у праву. Једног светлуцавог јутра возио сам свој најамнички аутомобил низ стрме кривине Стазе 1, све док нисам уочио малу трку са велике цесте. Практично сам се одвезао директно на обалу мора, нетакнуту, нерасположену обалу која се чинила да се протеже до бесконачности. Спустио сам се до песка и марширао ка северу, прелазећи преко делова морске траве величине велике лигње, уз ветар и сурфање. Било је то призор скоро невидљиве лепоте. Небо је било дубоко, прашњаво плаво, намотано брзим облацима. Отприлике 500 метара од плаже, из дубоких стијена издизала су се два дивовска изданка - стијене које су анимистички старосједиоци можда обожавали као богове. Ово је била Мендоцино утопија: место на ивици континента, где је природа у свом најбољем степену изложена, а слобода изгледа апсолутна.

Тхе Брамблес Са леве стране: Брамблес, ново имање у Пхило-у власника Мадронес-а, састоји се од гомиле викендица смештених у шуми дрвећа црвеног дрвета; обала Мендоцино јужно од града Литтле Ривер. (Алек Фарнум)

Прошао је сат, можда два. Било је време да се кренем даље. Следећег дана бих морао да пратим цик-цак Роуте 128 из долине, до Роуте 101 југ и даље до Сан Франциска да ухватим лет назад на Источну обалу. У међувремену, чезнуо сам да се вратим у долину, која нуди своју благу верзију сјајне изолације: чаша нечег јаког и црвеног, виноградарска видик, пејзаж који постепено постаје тамноплав док сунце пада у море на далека страна гребена обложених боровом бојом. Сјетио сам се коментара који је Јим Робертс дао о профилу Андерсон Валлеи-а који се полако али стално повећава. "Тајна је откривена", рекао је Робертс. "Али, знате, није превише ."

Истраживање округа Мендоцино

Три дана у долини Андерсон омогућава време да кушате локална вина, искусите гастрономску нирвану и уроните у природне лепоте. Додајте два или три дана свом путовању да бисте посетили чувену драматичну обалу жупаније.

Долазак

Прекрасни пут до округа Мендоцино из Сан Франциска је пут 1 који вијуга дуж обале. Вожња траје отприлике четири сата; зауставите се у Националној морској обали Поинт Реиес ако време дозволи. Ако сте у журби, крените унутрашњом рутом 101 до Роуте 128, која за Андерсон Валлеи стиже за три сата.

Андерсон Валлеи

Преноћиште

Хотел Боонвилле У 19. веку, ово место је било искривљена кућа за путеве. Данас располаже са 15 удобних соба, укључујући приватни бунгалов са креветијом и тријем који је засићен. Боонвилле; боонвилле хотел.цом; дупли од 155 УСД.

Брамблес Од власника оближњег хотела Мадронес, ово обновљено имање у осамљеном шумарку од црвеног дрвета има три апартмана и две суседне кабине. Пхило; тхемадронес.цом/тхе-брамблес; дупли од 250 УСД.

Мадронес Девет смешта у раскошном окружењу које је део Тоскане, део Алице'с Вондерланд. Пхило; тхемадронес.цом; дуплирају од $ 252.

Пхило Аппле Фарм Скривен у једном од последњих воћњака једне долине је овај ексклузивни хотел са четири елегантне кућице за госте. Посетиоци могу да одаберу „само остани“ или „остани и кухај“, придружујући се особљу у практичној припреми оброка од фарме до стола. Пхило; пхилоаппле фарм.цом; дупли од 300 УСД.

Храна пиће

Андерсон Валлеи Бревинг Цо. Ова 30-годишња институција у долини једна је од водећих произвођача заната и пива у земљи. Испробајте Фрисбее голф на терену са 18 рупа који се пробија кроз храстове шуме и пашњаке. Боонвилле; авбц.цом.

Збуњена свиња Овде почиње кулинарска револуција Андерсон Валлеи-а. „Рафинирана рустикална“ храна Јанелле Веавер прекриват ће вас; трпезарија се осећа као твој давно изгубљени дом. Резервирајте унапред. Пхило; бевилдеред пиг.цом; ентреес $ 26–32 $.

Винарија Голденеие „Бисерна врата пинота ноира“ је не превише скромна линија винограда, али вино заслужује похвалу. Доживите Ессентиалс дегустацију за 15 УСД или резервишите Повишену дегустацију, дубоко зароните у портфељ винарије. Пхило; голденеие винери.цом.

Лула Подруми Вина су укусна и изненађујуће сложена; поглед на виноград је диван. Пхило; лулацелларс.цом.

Виногради Наварро Један од најстаријих винограда у долини, са шармантном дегустацијском салом. Пиноти су велики и укусни, али не пропустите Гевурзтраминер. Пхило; наварро вине.цом.

Пеннироиал Фарм Дођите по домаће сиреве, останите код вина. Андерсон Валлеи је најзгоднија сцена за ручак. Боонвилле; пеннироиал фарм.цом.

Стоне & Емберс Овај диван ресторан на имању Мадронес максимално искориштава свој малени простор. Инвентивне пиззе на дрва имају преливе попут "турдуцкен кобасица". Пхило; стонеанд емберс.цом; ентреес $ 15–19 УСД.

Табела 128 У ресторану хотела Боонвилле послужују се породичне вечере. Резервације су обавезне. Боонвилле; боонвиллехотел.цом/еат; прик фике од 38 УС $.

Ацтивитес

Државни парк Хенди Воодс Ући у шуме црвеног дрвета значи ући у узвишени простор - природу у својој катедрали Цхартрес. Дрвећа су висока (нека се протежу до 300 стопа) и древна (нека су стара више од 1.000 година). Пхило; паркс.ца.гов.

Шопинг

Фармхоусе Мерцантиле Ова дивна продавница у Боонвилле продаје кућне предмете, одећу,

Светлосна станица Поинт Цабрилло, изван града Мендоцино. Светлосна станица Поинт Цабрилло, изван града Мендоцино. (Алек Фарнум)

Обала

Преноћиште

Бревери Гулцх Инн Трајница на листи најбољих на свету Т + Л, Бревери Гулцх Инн има спектакуларни поглед на обалу. Гостионица комбинује најбоље елементе луксузног одмаралишта, ноћења са доручком и собе за одмор; у благоваоници с високим снопом налазе се плишани каучи, друштвене игре и сликовни прозори који уоквирују поглед који пуца. Мендоцино; бреверигулцхинн.цом; дуплирају од $ 385.

Инн ат Невпорт Ранцх Овај потпуно нови хотел смештен је на радном ранчу од 2 000 хектара са приватном обалом дужином од миље. Искористите планинарске, бициклистичке и јахачке стазе које пролазе кроз објекат. Форт Брагг; тхеиннат невпортранцх.цом; дуплирају од 375 УСД.

ЈД Хоусе Овај недавно обновљени ноћење с доручком назван је по Јохну Доугхертију, свом оригиналном становнику. Собе су модерно опремљене у мору капетана, са камином и перзијским простиркама. Мендоцино; блуедоор гроуп.цом; парови
од 159 УСД.

Храна пиће

Око 62. у хотелу Инн ат Сцхоолхоусе Цреек, чудесна гостионица узбрдо са руте 1 служи ручак у паду. Најзанимљивији састојци менија укључују кимчи палачинке и хасх од сланине и слатког кукуруза. Литтле Ривер; сцхоолхоусе цреек.цом; ентреес $ 7– $ 17.

Кафић Триллиум Смештен у кући од белог дасака, овај ресторан је најпознатији по својој врхунској калифорнијској кухињи са нагласком на свежу морску храну. Мендоцино; триллиум мендоцино.цом; ентреес $ 24– $ 37.

Дивља риба У овом ресторану аутопута на Пацифичкој обали на литицама изнад Литтле Ривер Цове сви састојци потичу из локалних добављача или се узгајају на имању. Литтле Ривер; вилд-фисх.цом; улазнице од 22 до 39 долара.

Ацтивитес

Плажа Блуес Смјештена јужно од града Вестпорт од пута 1, ова нетакнута обала званично је позната као плажа Цхадбоурне Гулцх. Можете да возите аутомобил право на песак.

Државни парк Мендоцино Хеадландс Град Мендоцино окружен је 347 хектара заштићене зелене површине. Посјетите угодне стазе природе и двије плаже у парку које привлаче риболовце, морнаре и рониоце. Мендоцино; паркс.ца.гов.

Влак Скунк Ова 133-годишња железничка пруга, названа по својим дизел горивима, вијуга кроз шуму дужу више од 40 километара. Форт Брагг; скунк траин.цом; цене одраслих од 25 долара. - Јоди Росен и Ханнах Валхоут

Овај садржај је произведен уз помоћ Пивара Гулцх Инн и Мадронес.

Остали чланци из путовања + Слободно вријеме:

  • Следећа омиљена европска винска регија није у Француској, Италији или Шпанији
  • Како доживјети европско вино с баром без напуштања САД-а
  • Јим Беам ће одвести тебе и тату у Кентуцки да се повеже над Боурбоном за 25 УСД
Овај тајни кутак Калифорније рај је за љубитеље сјајне хране и врхунских вина