Лето је доба године када смо најизравније расположени за мирис кише, и то не само из песничких разлога. Испоставило се да влага - присутна у неким деловима земље током летњих месеци - помаже у припреми носа да миришу боље, а одговорна је и за распршивање мириса по ваздуху.
Сличан садржај
- Чудна киша: зашто рибе, жабе и лоптице за голф падају из неба
- Питајте Смитсонијана: Шта нас чини правима или лежернима?
„Наши носови боље функционишу када су топли и влажни“, каже Памела Далтон, научница о њушкама, која има мирис у Монелл Центру за хемијска чула у Филаделфији. А што је топлије окружење, „то је вероватније да ће неки молекули мириса бити испарљивији“, каже Далтон, који истражује како когнитивни и емоционални процеси мењају начин на који опажамо мирис и сензорну иритацију од испарљивих хемикалија.
„Размислите о штрајку смећа средином лета“, каже она, напомињући да ће тај мирис бити много обузданији од запуштене гомиле смећа у хладном месецу.
Топлији месеци, наравно, такође се подударају са пуно активности грмљавине. Муња из облака производи озон - то је мирис који вам говори да је олуја на путу. Озон се састоји од три атома кисеоника и има некакав лагани мирис хлора, каже Далтон. Неки га могу описати као свеж, други као оштар.
Ако се ради о бујици бура, можда неће бити пуно мириса повезаних с кишом, барем не после тога, кад сунце изађе и удари о тло или се влага врати да поново почне испуштати мирисе. Мирис је далеко распрострањенији код лагане кише када суптилна хемијска реакција у атмосфери попушта различите мирисе.
Тај процес су први пут описали 1964. године два аустралијска научника, Исабел Јои Беар и РГ Тхомас, који кажу да мирис који већина људи повезује са кишом настаје због воде која удара о земљу и мешања са биљним уљима. Своје откриће назвали су петрихором, комбинацијом грчких речи петра (камен) и ихра (крв митолошких богова).
Мирис који се подиже никад није исти на једном месту и разликује се у зависности од места где на планети пада киша, каже Далтон. Кад капљице капи слегну на ћебе игала у шуми, ослобађа се мирис бора. Киселост на боровој шуми различита је од оне која се налази у прашуми, што ствара још једно неугодно искуство. То је делом и због тога што састав тла варира у зависности од локације.
А мириси који лебде са урбане четврти прекривене асфалтом неће бити исте као оне које лебде из изненада влажног пустињског гула. Бетон и асфалт познати су по томе што чувају све мирисе, укључујући и мокраћу, што објашњава зашто пси „полуде од мириса“ након кише, каже она.
И док се опис мириса може генерализовати, не осјећају га сви на исти начин, рекао је Далтон. „Имамо много варијабилности у самом чину мириса“, каже она. "Први извор варијације је оно што се заправо ослобађа што би могло бити у нашој зони дисања", каже она. „Остало је оно што опажамо на основу генетике, назалне анатомије и претходног искуства.“
Физички изглед носног пролаза и рецептори мириса којима смо рођени узимају у обзир део наше перцепције мириса. Затим постоји проустански ефекат - за многе од нас мирис кише побуди успомене, каже Далтон.
До раније ове године, научници нису успели да прецизирају како тачно смрди киша, односно како се заправо догодило петричор. Али у јануару су истраживачи са Масачусетског технолошког института известили да су то смислили користећи камеру велике брзине.
Обавили су низ експеримената који су омогућили да киша погоди порозну површину. Открили су да како пада киша, почиње да се спљоштава; истовремено, капљице се уздижу кроз капљицу, а затим избијају у ваздух. Због тога се мириси шире. То би такође могло изазвати ширење микроскопских вируса и бактерија, рекли су научници са МИТ-а, који су своја открића објавили у часопису Натуре Цоммуницатионс .
Кроз стотине тестова на различитим површинама и са различитим земљиштима потврдили су оно што је већ добро познато: да је више аеросола произведено под лаганом и умереном кишом, док је далеко мање испуштено током јаке кише.
"Визуелизовали су аеросолизацију, што раније није учињено", каже Далтон.
Ваш је ред да питате Смитхсониана.
