Напади нуклеарне катастрофе Фукусхима Даиицхи из 2011. године осећају се и данас: Иако је јапанска влада укинула налоге за исељење за више од 100.000 људи евакуисаних током распада електране, многи се не желе вратити кући, наводећи забринутост због радијације, непрестано демонтирање нуклеарне електране и радиоактивних дивљих свиња које јуре напуштеним улицама региона. Преко Тихог океана дошло је и до испадања Фукусхиме, иако у потпуно изненађујућем извору - вина северне Калифорније, од розе до цабернет саувигнона.
Прошлог јануара, истраживачи у француском Националном центру за научно истраживање или ЦНРС, одлучили су се за серију калифорнијских вина из периода од 2009. до 2012. године. Инспирисани сличним тестовима спроведеним након катастрофе у Чернобилу 1986., француски тим је одлучио да анализира Калифорнију вина за трагове радиоактивних честица, конкретно цезијума-137, уметног изотопа.
Њихова открића, која су недавно објављена у интернетском часопису Аркив, показују да струје и атмосферски обрасци носе радиоактивне честице преко Тихог океана, где су се населили на виноградима које расту у виноградима у Калифорнији. Тим пише да боце произведене након нуклеарног топљења садрже повећане нивое цезијума-137, при чему кабернет открива двоструко већу количину зрачења пре Фукушиме.
Срећом за љубитеље вина, међутим Михир Завери из Нев Иорк Тимеса извештава да уживање у чаши црвене долине Напе после 2011. године не представља видљив здравствени ризик (барем не од зрачења).
"Ови нивои су тако ниски, далеко испод природне радиоактивности која постоји свуда у свету, " коаутор студије и физичар ЦНРС-а Мицхаел Правикофф каже Завери.
Према Алик Мартицхоук из локалне новине СФГате, физичари су у почетку покушали да анализирају 18 боца розе и цабернет саувигнона помоћу гама детектора. Ова метода, која омогућава истраживачима да врше испитивања на неотвореним боцама, је кључно средство у откривању преваре вина или погрешног означавања новијих вина како би се повећале њихове цене. Да би утврдили стварну старост боце, научници скенирају вино на трагове цезијума-137, који се показује само у винима произведеним након првих нуклеарних тестова и експлозија на свету.
МИТ Тецхнологи Ревиев објашњава да је француски фармаколог Пхилиппе Хуберт развио алат за откривање преваре 2001. године. Захваљујући његовим напорима, „упознавање вина је једноставан процес прилагођавања количине цезијума-137 и атмосферских записа из времена када је вино произведено.“ Чернобил, ниво радијације у вину је долетио, и, како показује ново истраживање, слична појава се догодила након катастрофе у Фукушими.
Ипак, требало је више од гама детектора да откријемо тајне калифорнијских боца. Након што нису успели да открију цезијум-137 у отвореним боцама, физичари су испарили вино. Следећи пепео је садржавао двоструко већу количину радиоактивних материјала као префукусима, преноси СФГате Мартицхоук. Количина која се налази у црном вину била је већа од количине розе-а.
Иако унос цезијума-137 може повећати ризик од рака код појединаца, Светска здравствена организација наводи да су нивои радиоактивних материјала у Фукушими који се налазе у храни и пићима изван Јапана прениски да би могли представљати опасност за јавно здравље.
Уместо нових сазнања, калифорнијско Министарство за јавно здравље поновило је ова увјеравања: Не постоје „бриге за здравље и сигурност становника Калифорније“, рекао је портпарол Цореи Егел у изјави достављеној Нев Иорк Тимесу . „Овај извештај то не мења.“
Да би проучио коаутора Правикоффа, студија је више о научној радозналости него о опипљивој претњи јавној безбедности.
"Управо сам купио [вина], тек да видим", каже он завери Њујорк Тајмс . "Више смо ради чистог научног аспекта били заинтересовани да их меримо."
