Нешто може изгледати лепо или звучати лепо, али може ли лепо мирисати? Према Сиссел Толаас-у, уметнику, хемичару и стручњаку за мирисе, ово је глупо питање.
„Наравно да можете нањушити нешто прелепо - лепота није само нешто на шта гледате“, каже она. „Опремљени смо чулима који нам помажу да се крећемо и ценимо свет на много других начина. Нос зна све много пред очима. "
Естетика мириса већ годинама фасцинира Сиссел. Поријеклом је из Норвешке, цртала је студије математике, хемијских наука и визуелне умјетности како би уклопила властиту нишу између свјетова умјетности и науке: дизајн мириса. Користећи прилагођене алате за прикупљање мириса и специјализовану лабораторију, она је креирала инсталације које хватају мирисе попут "зноја" или "бојног поља", и пружају богатим њушним искуствима полазницима галерије.
За свој последњи пројекат, који је наручио Смитхсониан-ов Цоопер Хевитт, Национални музеј дизајна, за пети део Триеннала дизајна, она се борила о мирису Централ Парка. У прошлости је Толаас радио радове фокусиране на локацију, хватајући мирисе места попут Истанбула и Гренланда, а са најпознатијим парком на Менхетну у дворишту Цоопер Хевитта, имало је смисла развити дело засновано на тој области.
Но, како је тема овогодишњег Тријенала „Лепота“, Толаас је покушао да се поигра са оним што назива „класичним клишејима“ речи. Кад неко покуша да замисли „диван мирис“, може замислити парфем, мирисну храну или неки други угодан мирис. Али за ову емисију, Толаас каже, „Хтео сам да покажем другу страну и погледам лепоту пропадања.“
Мобиле Цханделиер 9, 2015 Мицхаел Анастассиадес (Цоопер Хевит, Смитхсониан Десигн Мусеум) 
Још из Дарвинове анимације цвећа, из серије Он Гровтх анд Форм, Даниел Бровн, 2013 (Даниел Бровн) 
Носљива скулптура, из колекције АНИМАЛ: Друга страна еволуције, ауторке Ане Рајчевић, 2012 (ввв.фернандолесса.цом.бр) 
Тиара с чела, из колекције накита од бора Ноа Зилберман, 2012 (Фото: Гидеон Левине © Ноа Зилберман) 
Овлаживач флаше Иеонгкиу Иоо и цлоудандцо, 2012 (Иеонгкиу Иоо) 
Појединачне минђуше Делфина Делеттрез, 2012. са рубинима, дијамантима, бисером, златом (Цоопер Хевит, Смитхсониан Десигн Мусеум) 
Зрцало Идду, из колекције Де Натура Фоссилиум, 2014 од Формафантасма, Андреа Тримарцхи и Симоне Фарресин, лудо од обсидијанског огледала, лава камења, месинга (Цоопер Хевит, Смитхсониан Десигн Мусеум) 
Свилена тафт и сукња од деградације од тила и топ Гиамбаттиста Валли, 2014 (Цоопер Хевит, Смитхсониан Десигн Мусеум) 
Лепота: Триенале дизајна Цоопер Хевитт
Лепота - књига настала из Цоопер Хевитт-а, истоименог триеннала Музеја дизајна Смитхсониан 2015, чији су аутор Андреа Липпс и Еллен Луптон - приказује неке од најузбудљивијих и нај провокативнијих дизајна створених широм света током последње три године.
КупиДа би то учинила, обишла је парк не у лето или пролеће, када би мирис цвећа или биљног света био најјачи, већ у октобру, са циљем да ухвати сложеније мирисе флоре док она почиње да умире. Користећи прилагођени начин прикупљања молекула мириса из изворног извора мириса (што Толаас описује као нешто слично "супер фином усисивачу"), провела је око недељу дана шетајући Централ Парком, скупљајући и узоркујући све различите мирисе од 1.3- пространство квадратних миља
Након што су ови узорци прикупљени, вратила их је у своју лабораторију "Ре_Сеарцх" у Берлину, где она и тим истраживача и програмера разграђују и анализирају појединачне молекуле, извлачећи податке о врстама и количини прикупљених Толаја. Ова лабораторија, коју подржава хемијски произвођач Интернатионал Флаворс & Фрагранцес Инц., уметница је радила већи део свог посла од 2004. године, а садржи њену „архиву мириса“ више од 7.000 мириса, ухваћене у редове непропусних тегли.
Након анализе молекула мириса различитих елемената из Централ Парка, Толаас их је репродуцирао што је ближе могуће, користећи процес „микрокапсулације“, који их је налазио у ситним капсулама. Затим их је помешала са везивом на бази латекса, створивши посебну боју која је нанета на зид Цоопер Хевитт-а, а која се може активирати додиром.
Када посетиоци одђу до зида обојеног посебном бојом, само додиром по зиду могу разбити капсуле и отворити мирис: научно напредну налепницу за огреботине и њушкање.
„Видећете велики број посетилаца са носовима прислоњеним уз зид“, каже Андреа Липпс, помоћница кустоса Цоопер Хевитт-а и једног од организатора Тријееннала, додајући да гребање различитих делова зида ослобађа различите мирисе широм света парк.
Толаас је само један од 63 дизајнера чији је рад уврштен у састав Тријенална. Више од 250 радова изложених на већем делу два спрата Цоопер Хевитт-а подељено је у темама, попут „Екстравагантно“ (који укључује јарке хаљине Гиамбаттиста Валли-ја и упечатљиве фризуре умјетника за косу Гуида Палау-а), „Трансгрессиве“ ( укључујући животињске главе Ане Рајчевић и серију накита „Набори“ Ноа Зилбермана) и „Елементал“ (рачунајући светски сат Иеонгкиу Иоо-а од 24 временске зоне и Формафантасма-ове скулптуре лаве). Толаасово дело укључено је у категорију радова „Етерично“.
Поред мирисног зида, инсталација укључује модел Толаасове лабораторије који показује њен поступак истраживања и мешања, заједно са узорковањем више од десетак изолованих састојака мириса, садржаних у малим боцама, постављених у малу нишу засебну са главног зида.
„Видите да је то заиста научни процес са молекулама у врло стерилном контексту, “ додаје Липпс. „Сама изложба покушава да изазове посетиоце да приступе дизајну и искуствима са предметима са много више осетљивости.“
Ова мапа прати карту која показује где је Толаас прикупио сваку компоненту. Изолација ових места омогућава посетиоцима да процене како се мирис сјединио и да цене његову сложеност.
„Све је у томе што смо побољшали наше искуство“, каже Липпс. "Она говори о нашем телу као о хардверу, а наша чула су наш софтвер, а оно што покушава учинити је да нас осетимо да користимо много више свог чула него само очи."
Толаас се нада да ће искуства са њеним радом помоћи посетиоцима да боље виде и осјете мирис да мириси могу бити тако „лепи“ као и свако дело визуелне уметности.
„Користећи нос схватите ствари много дубље“, каже она. „Користећи свој нос у ту сврху, ствари схватате темељније и никада не заборављате - мирисна меморија је најефикаснији начин за памћење ствари.“
„Триенале дизајна лепоте - Цоопер Хевитт“, приказан је 21. августа 2016. у Цоопер Хевитт, музеју дизајна Смитхсониан, у 2 Источној 91. улици у Њујорку.
