У октобру сам писао о све већем ланцу полу-аутоматизованих ресторана у Јапану који садрже различите софистициране технологије како би купци могли да наруче јела, поново напуне пиће, уведу рачуне и одлажу све што је остало без да икада позовем конобара. Али ако сервере надгледају једнако ефикасни уређаји, помислили бисте да барем искусан миксолог који ради иза шанка има приличност сигурности посла, зар не?
Па, негде почетком следеће године, мали подмладак покровитеља моћи ће испробати коктел с прецизним преливањем, који је смислио глатки оператер по имену Монсиеур, иначе познат као вештачки интелигентни роботски бармен. Ставите стаклену шољу у кутију са машином и за око 10 секунди она ће саставити нешто основно као одвијач или помешати више састојака како би се испрали тики бар специјалитети попут бахамског изласка - све са славином или две на машини Екран осетљив на додир са таблет рачунаром. А за разлику од вашег локалног баркепа, неће приметити да ли сте јефтини и не остављате напојницу.
Атрикански предузетник Барри Гивенс каже, међутим, да његов изум не жели никога да остави без посла. Уместо тога, уређај је замишљен као начин да повећа услугу у заузетим установама руковањем са 80 процената најчешћих и прилично стандардизованих пића, тако да се бармени могу фокусирати на израду више ангажованих наруџби попут ватрених пића или мојитоса, за које је потребна ручка дробљења менте оставља. Господин ће бити на располагању да осигура да касни доласци у препуни клуб не морају да чекају два сата за Јацком и Коксом, што је искуство потакло Гивенса да измисли уређај.
„Неће се гутљај пића или капи у гарнишу“, каже Гивенс. „Али барменима још увек може помоћи припремајући одмерену мешавину мартинија да се протресе.“
28-годишњи инжењер машине у шали признаје да, иако он није прва особа која је икада помишљала на концепт, његова компанија је можда први трезвени напор да направи нешто што би предузећа и потрошачи схватили озбиљно. Системи за прављење коктела прилично су популарни међу изумитељским аматерима, јер се такмичења одржавају на манифестацијама као што је БарБот, где мајстори мајстора приказују гараже у стилу гараже заједно са окретним роботским оружјем и лабораторијским тиквицама. Иако је Гивенс велики поборник „стваралачког духа“, бивши корпоративни менаџер провео је последње две године састављајући прототипове и развијајући власнички софтвер, што је кулминирало улаштеном производу који више делује као индустријски апарат него као саморетски начињен „хоби“. пројекат.
"Претварање идеје у нешто што би људи сматрали практичним било је најтежи део процеса", каже Гивенс. "Сваки пут када бисмо радили изложбени салон, добили бисмо повратне информације и тада бисмо морали нешто изменити са хардвером. Само нешто попут додавања расхладних могућности значило је да морамо редизајнирати све."
Након две године развоја, Гивенс верује да је створио технологију која је и софистицирана и беспрекорна. Сензори унутар система могу открити када се чаша стави испод изљева. Иза затвореног 2-по-18-21-инчног робо-миксера налази се 16 преграда у које се могу убацити боце од алкохолних пића, сокови и безалкохолна пића (до 15.000 мл). Перисталтичке пумпе, заједно са дозирном пумпом која сипа до жељеног милилитара, крећу течности кроз цеви у машини.
Кредит: Барри Гивенс
Интерфејс је дизајниран да изврши наручивање без размишљања; она организује прилагодљиве опције у разне филтере. На пример, појединачна пића категорисана су по темама, попут безалкохолних пића прилагођених деци или, Лас Вегас, једноставно. Свака од 12 тема нуди око 25 рецепата пића који су унапред програмирани у софтверу. Након што одаберете пиће, можете прецизирати колико га желите јаким померањем клизача у распону од "лаког" до "шефа". Ако нисте сигурни за шта сте расположени, можете да изаберете опцију менија „изненадите ме“, која ће упутити господина да насумично одабере пиће.
Права иновација није толико механичка акција, колико вештачка интелигенција интегрисана дубоко у софтверу система. Господин користи скуп алгоритама који су укључени и друге функције оријентисане према повратним информацијама да научи лични укус и навике сваког корисника; он чува податке као део профила. Ако корисник, на пример, дође кући са посла сат времена касније него што је то уобичајено, знаће да је особа вероватно имала дуг дан у канцеларији и помешала дуплу. А ако господин примијети непознати паметни телефон који се покушава повезати на Ви-Фи, закључује да његов власник има госта, у којем случају припрема два пића.
„АИ је користан посебно када се, на пример, вратите кући са састанком. Претплатиће се да јој наточи мартини, јер зна да имате друштво ", каже Гивенс.„ Неки је називају бакиним сном. "
Остале „паметне“ карактеристике укључују:
- Е-поштом и текстуалним упозорењима када било који од спремника за пиће понестане и подешавања за аутоматски слање налога за поновно пуњење добављачима
- Пратећа мобилна апликација за даљинско управљање машином, са додатном функцијом „одговорности“ која прати колико је пића особа попила и приказала пројектовану разину алкохола у крви, као и препоруке за такси услуге
- Приступ серверима заснованим на облаку који омогућавају власницима да примају ажурирања за коктеле и нове пакете тема, као и препоруке из мреже монсиеур пеер
- База историјских информација и забавних чињеница за оне који желе да сазнају више о разним пићима на менију
- Интернет феед у реалном времену који пружа ажурирања о времену, залихама и вестима
Гивенс је покренуо цровдфундинг кампању на Кицкстартеру још у октобру и прикупио је више од 140.000 долара за покретање производње на роботском бармену од 4.000 долара. Он процењује да би најраније пошиљке требало да стигну на пролеће, а већина наруџби долази од предузећа. Иако верзија за кућне кориснике од 1.500 долара са четири претинца није толико популарна као верзија комерцијалне класе, Гивенс планира развити новији модел са повољнијом ценом од око 300 УСД. Издање овог минијатурног уређаја требало би бити довољно разлога да га више људи прослави.
