Чеси су међу најзанимљивијим пивачима на свету (одрасли) - одрасли пију у просеку 80 галона годишње. Пуб је место за забаву, приговарање, дискусију о уметности и политици, разговор о хокеју и за разговор са локалним становницима и посетиоцима. Пиво који је пијан у земљи пре индустријске револуције био је много гушћи, пружајући главном извору исхране сељачком народу. Ни данас није важно да ли сте у ресторану (ресторану), хостинецу (пабу) или хостији (бар) - пиво ће слетјети на ваш стол, уз најмању наговештај конобару и нова пинта ће се аутоматски појавити када је стара чаша скоро празна. (Морате рећи конобару да не доноси више.) Наручите пиво из славине ( точене значи „пропух“, судове пиво значи „пива са шкољкама “). Пиво је велико (0, 5 литре или 17 оз); мале пиво је мали (0, 3 литра или 10 оз). Мушкарци увек наручују велике величине. Пиво за ручак остатак дана ме чека на чешка колена.
Чеси су измислили лагер у стилу Пилснера у оближњем Плзењу (на њемачком језику Пилсен), а резултат, Пилснер Уркуелл, присутан је у многим локалним пабовима. Али будите сигурни да се упустите ван овог познатог пива. Чеси производе доста других добрих пива, укључујући Крушовице, Гамбринус, Старопрамен и Козел. Будвар, из града Будејовице (на енглеском језику „Будвеис“), популаран је код адвоката Анхеусер-Бусцха. (Чешке и америчке пиваре годинама су оспоравале име „Будвеисер“. Решење: Чешки Будвеисер се продаје под својим именом у Европи, Кини и Африци, док се у Америци пласира као Чешвар.)
Симбол великог степена на боцама не означава проценат садржаја алкохола. Уместо тога, то је мерење које пивари користе за праћење густине одређених састојака. Као груба смјерница, 10 степени је око 3, 5 посто алкохола, 12 степени око 4, 2 посто алкохола, а 11 и 15 степени тамно пиво. Најпопуларнија чешка пива отприлике су снажна као и њемачка пива и само су нешто јача од типичних америчких пива.
Свако предузеће има само једну врсту пива; да бисте испробали одређену марку, потражите њен знак вани. Типични пуб служи само једну марку пива од 10 степени, једну марку пива од 12 степени и једну марку тамног пива. Чеси не мешају пиво ни са чим и не скачу из кафане у паб (у једној ноћи, како се каже, морате остати одани једној жени и једном пиву). На здрави на чешком значи „за ваше здравље“.
За више детаља погледајте Праг Рицк Стевеса и Чешка .
Рицк Стевес (ввв.рицкстевес.цом) пише европске туристичке водиче и води путничке емисије на јавној телевизији и јавном радију. Пошаљите му е-пошту на или пишите му ц / о ПО Бок 2009, Едмондс, ВА 98020.
© 2010 Рицк Стевес
