https://frosthead.com

Њујоршки нестали излози за маме и попе

У градовима промена не долази увек уз звуке булдожера и ломљивих лопти. Понекад, нешто наизглед мало попут померања кобасица низ прозор, може бити знак промене осеке.

Почетком 2000-их, фотографи Јамес и Карла Мурраи започели су пројекат снимања иконичних излога Њујоршког града - јединствених градских ресторана, продавница и барова у граду, пре него што су нестали. Једна продавница која им је запала за око припадала је Јеррију Куровицкију, власнику треће генерације тржнице меса Е. Куровицки & Сонс на првој авенији у Еаст Виллагеу, украјинске меснице, која се бринула о некада ужурбаном украјинском становништву. Фотографи су започели разговор са Куровицкијем, који су хроничарили у својој књизи Сторе Фронт - Тхе Дисаппеаринг Фаце оф Нев Иорк . Куровицки је поносно говорио о придржавању своје трговине старим традицијама, хвалећи се да су све своје ствари израђивали ручно, старомодним путем - онако како је то његов деда направио у Источној Европи пре Другог светског рата.

"Ништа се није променило", рекао је фотографима. "Користимо исте породичне рецепте. Дозвољено нам је пушење меса у просторијама јер смо се окупили у оном што се тиче нашег пушача, јер он функционише од 1920-их."

Четири године касније, Јамес и Карла су се вратили у радњу - и ствари су се промениле. Куровицкијеве кобасице више нису висиле на прочељима прозора да би привукле купце на плочнику. Димљена шунка, која је некоћ висјела с кука на прозору, такође је скинуто. Заинтригирани промјеном, фотографи су поново разговарали с Куровицкијем.

"Инспекције које је град обављао постају све агресивнији током последњих неколико година и ризикују да угасимо традицију Старог света. Сада улазим у своју продавницу и желим да плачем", рекао им је. "Некада је изгледала потпуно пуно и увек је дивно мирисала. Храна је веома визуелна ствар и ово место изгледа као да сутра престаје са радом." Он је рекао да су му профитне марже пале за 20 одсто откако су градски званичници његово месо присиљавали у подрумске фрижидере.

Куровицки је 2007. угасио фрижидере и заувијек затворио своја врата. Посао је био у власништву породице више од пола века.

Јамес и Карла Мурраи објавили су трговину Фронт - Тхе Дисаппеаринг Фаце оф Нев Иорк 2008. године, на којој су приказане фотографије изложбених фабрика снимљених углавном између 2004. и 2007. Десет година касније, одлучили су се вратити на излоге као начин да кронизују промену места Нев Иорк Цити пејзаж.

"Промјене које смо видјели на продајним салонима НИЦ-а углавном су нам узнемирујуће јер су многе традиционалне продаваонице у сусједству" мама и поп "које су преовладавале у неким случајевима више од једног вијека нестале успркос модернизацији и усклађености. некад јединствени изглед и карактер шарених улица Њујорка трпели су током процеса ", поручили су фотографи преко е-маила.

У неким случајевима, као и код Куровицкија, стални марш модернизације (и одступање од традиција Старог света) спуштао је профитне марже. Али у другим случајевима, прилив богатих становника повећао је трошкове некретнина тамо где породично предузеће више није могло да приушти да изнајми њихов простор.

"Приметили смо врло рано док смо фотографирали оригиналне продавнице да, ако власник није власник целе зграде, њихов посао је већ био у опасности од затварања. И сами су власници често признавали да су били на милости својих станодаваца и увек повећавајући најамнине које су наплаћивали ", написали су. "Када се првотна локација 2. авеније Дели у Еаст Виллагеу затворила 2006. године након што је најам повећао са 24.000 УСД на 33.000 УСД месечно, а Цхасе Банк преузела је простор, знали смо да је контраст пре и после био озбиљан."

Гентрификација - прилив становника, обично средње до виших слојева, у урбано подручје које заузврат изазива поремећај вредности имовине и станарине - готово је старо колико и људска историја: историчари бележе појаве гентрификације у Старом Риму, када богати становници и власници комерцијалних некретнина откупили су сиромашније просторе за изградњу великих тржишта и вила. Али интересовање за концепт и ефекте гентрификације обнављало се од 1970-их, када је градски живот почео да повраћа ниво престижа који је изгубио након деценија „белог бека“ у америчка предграђа. Расправе се о томе да ли је гентрификација штетна за тканину америчког града, али немогуће је тврдити да гентрификација не би, на боље или горе, променила основну структуру насеља у којима се одвија.

То су нешто што су Јамес и Карла Мурраи видели како се догађају из прве руке у њиховом кварту, њујоршком Источном селу.

"Још једна запањујућа промена у нашем сопственом суседству Источног Села било је затварање ЦБГБ-а 2006. године након што је изгубио закуп. Заменио га је висококвалитетни модни бутик, Јохн Варватос", објаснили су. „Више се није чинио никакав иконски локалитет.“

На неким местима њихове фотографије биљеже одбојност у заједници против расељавања ових иконичних послова. На њиховој најновијој фотографији Ленок салона, на пример, порука са графитима се појављује преко укрцаних врата празнога дневног боравка: 1939-2012 / 80 година / због тога. Током 80-годишње операције Ленок Лоунгеа, постала је једна од иконичних јазз градских институција у граду, у којој су били уметници попут Биллие Холидаиа, Јохна Цолтранеа и Милеса Дависа. Сада, зграда стоји празна, затворена 31. децембра 2012, због спора око закупа.

Негативни аспекти гентрификације тврдили су дугогодишњи становници насеља, који воле графите на вратима Ленок Лоунге-а, брину се да прилив нових становника пригуши историјску културу подручја. Директор Спике Лее илустрирао је такву жалбу раније ове године, када је реаговао на чланак Нев Иорк Тимеса који је аргументирао предности гентрификације.

"Мислим, [белци] само се крећу у комшилуку. Једноставно не можете ући у комшилук. Ја сам за демократију и пуштање свих да живе, али морате имати пуно поштовања, " Лее је рекао публици у Бруклину 25. фебруара. "Не можете ући само онда када људи имају културу која је генерација постављена генерацијама, а ви долазите и сада се морате променити јер сте овде?"

Јамес и Карла видели су слична осећања од дугогодишњих становника кроз свој пројекат - у Источном селу, где пар живи, становници су створили коалицију у заједници како би промовисали важност подршке локалним, породичним предузећима.

"Када ове продавнице пропадну, околина је авертирана. На ове старе продаваонице историја града се урезала у њихове фасаде. Они постављају пулс, живот и текст њихове заједнице", написали су Џејмс и Карла.

Нису, међутим, сви излози које су Јамес и Карла фотографирали постају жртве промењеног урбаног пејзажа. По њиховој процени, 40 процената фирми које су фотографисали остаје, мада су неки променили излоге, замењујући старе ручно осликане натписе пластичним платнама. Остала предузећа су се сложила, али су их заменили једнако мала, независно продавница, попут Ким'с Видео-а, који је преузео простор који су некада заузимали Куровицки-ови.

Завршетак пројекта дао је Јамесу и Карли нову перспективу на промену пејзажа њихове заједнице. "Сазнали смо да иако су градови попут Њујорка увек били синоним за промене, никада нисмо схватили колико је велика палуба била постављена против малог предузећа које је независно у власништву и како начин живота многих становника нагло нестаје", написали су они.

Њујоршки нестали излози за маме и попе