Како сада, смеђа крава? То питање се обично може поставити само током вежбе елокуције, али посетиоци фарме у Алпима могу да га питају и заправо то мисле - док јашу на традиционалној швајцарској крави.
На фарми Болдерхоф у Хемисхофену, Швајцарска, посетиоци учествују у треккингу крава, што је прилика да се попну на млечну краву и возе се кроз реке и шуме Рајне низине. Возачи могу бирати између сат и пол вожње и четворосатне полудневне екскурзије по алпском пејзажу.
Ако идеја звучи смешно, то је зато што је имала блесав почетак. Како за Смитхсониан.цом каже Степхание Рицкенбацхер, која се бави односима с гостима на фарми, све је почело када се власник фарме Хеинз Моргенегг питао шта би лења крава урадила ако се позове на њена леђа док је лежала на земљи. Покушао је, али крава није радила ништа - осим што је покренула идеју за вожњу краве. То је било пре година; сада људи долазе из свих крајева света да се шетају говедом фармом.
Први корак ка успешној јахању крава је брзи састанак са стадом, где се одрасли и деца срећу с кравама и упознају - Моргенегг је велики верник у добар однос крава и њихових јахача. Једном када се кравама и људима удобно смешта, гости морају да ставе кацигу и воде краве из кора. Онда је време да се попнемо горе.
Једном када сте на својој крави - било да је то Умбра, Оклахома, Ла Палома или неко друго - време је да се договорите. Ипак, не очекујте да ћете полетети на трот. Док коњ (обично) реагује на своју брзину јахача, краве у Болдерхоф-у бирају свој темпо, за који Рицкенбацхер каже да је "између спорог и спорог." Вожња је мирна и тиха, омогућавајући јахачима да уживају у тренуцима без стреса у лепота Алпа. Користи је оплемењивање краве уместо коња: краве не занимају врсте ствари које би могле покварити коња. "Ако се нешто догоди око вас, крава мирује и изгледа", каже Рицкенбацхер.
Највећи изазов с којим се суочавају трекери у краву су заустављене вожње због неке посебно укусне траве или кукуруза дуж руте - проблем који се може ријешити с неколико кућних љубимаца и лијепих ријечи на крави. У најгорем сценарију, можда ћете морати да скокнете и одведете јуницу даље од ометања.
Каубоји и каубоји на свим турнејама враћају се на фарму ради освјежења органског меса, сира, хљеба и вина на излетишту. А ако се нисте довољно опустили на путу за краве, Болдерхоф има још неколико искустава за испробати. Посетиоци могу млекоти краве, видети дрва, гледати стадо водених бивола, правити сир и чак учествовати у такмичењу за фарме у олимпијском стилу. Ресторан на фарми нуди органску кухињу од хране узгајане на лицу места. Након вечере, гости се могу увући у сламнати кревет или се попети на горњи спрат зграде у облику силоса са увлачењем крова, погледом на звезде изнад оближњег Хемисхофна и звуком крава које круже доле.
