Чини се једноставно: узмите комад пржене пилеће прса и ставите га на лепињу заједно са мајонезом салате, парадајза, америчког сира и белог лука. Али недавни судски случај компликовао је сендвич са пилетином. 25. августа, судија је изјавио да човек који тврди да је измислио сендвич са пилетином неће добити 10 милиона долара које је тражио одштетом од крађе интелектуалне својине.
Сличан садржај
- Да ли сендвич може бити интелектуално власништво?
- Конфекција ауторских права: Препознатљива топографија бара Херсхеи
Тужитељ, човек по имену Норберто Цолон Лорензана, тврди да је, радећи у франшизи за пиле Цркве у Порторику 1987. године, имао идеју да дода основни сендвич са пилетином у јеловник. Цолон каже да је измислио рецепт и именовао сендвич Пецху који је ланац почео продавати 1991. Сендвич је скинуо и компанија је зарадила милионе - али Цолон није. Док је давалац франшизе који је власник и управља сваком пилићем Цркве у Порторику, Јужноамеричка корпорација ресторана (САРЦО), зарађивао милионе, Цолон није видео ни цент из свог проналаска - а прошле године је покушао да то промени, пише Јон Бродкин за Арс Тецхница .
"Цолон тврди да је САРЦО прекршио своја права интелектуалног власништва и" рецепта "сендвича Пецху и самог имена ствари", наводи се у жалби Окружног суда САД за Порторико. "Тврди да је израз Печви сендвич стваралачко дело, чији је он аутор."
Док САРЦО продаје сендвич Пецху у ресторанима са пилетином у Цркви у Порторику последње 24 године, компанија је име жигосала тек пре осам година. Године 2014. Цолон је поднео жалбу у покушају да поврати „сву зараду остварену његовом креацијом“ која износи најмање 10 милиона долара, пише Роберто А. Фердман за Васхингтон Пост .
Нажалост за Цолон, Апелациони суд Сједињених Држава првог круга није се сложио, пресудивши да наводни изумитељ сендвича са пилетином нема право на 10 милиона долара које је тражио. Док Закон о ауторским правима штити романе, филмове, музику, архитектуру и неке облике уметности, кулинарске креације су остављене у хладноћи.
"Рецепт - или било која упутства - набрајање комбинације пилетине, зелене салате, парадајза, сира и мајонеза на лепињи ради стварања сендвича сасвим је очигледно дело које није могуће копирати", написао је главни судија Јеффреи Ховард у својој пресуди. "Назив прехрамбене намирнице такође није заштићен ауторским правима, јер се заштита ауторских права не може проширити на речи и кратке фразе, попут имена, наслова и слогана."
Али док храна не може бити заштићена ауторским правима, неки рецепти за пиће могу. На пример, било које Дарк 'н Сторми направљено без Гослинговог писма рума и ђумбира, крши заштитни знак који има дестилерија рума са седиштем у Бермуди - и активно штити, пише Марисса Фессенден за Смарт Невс Магазине Смарт Невс . Ако Цолон жели ауторски рецепт, можда ће уместо њега похађати курс миксологије.
