Од априла прошле године милион прасића је угинуло на свињским фармама у 27 држава. Нису их убили због меса, већ их је тајанствен и смртоносан вирус уништио у свињској индустрији. Научници мисле да су идентификовали начин на који се вирус проширио: нахрани свиња.
Према Јессеју Невману и Келсеи Гее из Валл Стреет Јоурнала, вирус дијареје дијареје свиња могао се проширити одређеним састојком у храни за свиње - свињском плазмом. Свињска храна често користи крв закланих свиња да допуни храну за прасе.
Кланице скупљају крв у коритима и користе центрифугу за одвајање крви и плазме. Затим суше плазму и мешају је са осталим састојцима хране, попут кукурузног и сојиног брашна. Али та плазма је могла да пренесе болест на свиње.
Невман и Гее извештавају шта је навело научнике:
Прошлог месеца, Канадска агенција за инспекцију хране открила је да је пронашла плазму контаминирану вирусом, након више фарми свиња у Онтарију које је погодио ПЕД, и друге фарме на острву Принц Едвард са сумњивим случајем, сви су јавили да су храну набавили од истог добављача, Фортифиерс из Гранд Валлеи са сједиштем у Онтарију.
Али када су лабораторије храниле пелете из Гранд Валлеи-а како би тестирале прашице, нису приметиле никакав знак вируса. А ни ФДА није могла повезати плазму с болешћу. Упркос недостатку јасне везе, многи пољопривредници су опрезни у вези са храном коју користе. Многи су престали користити храну са тим састојком, само да би били сигурни.
У међувремену, док научници и пољопривредници трагају за узроком болести, индустрија почиње да говори о повећању цена и несташици. Вирус не представља опасност директно за људе. Али то је смртоносно за прасиће и стварно штети свињској индустрији.
