Заиста добре кришке пице имају једну заједничку ствар: нестају скоро одмах. Као и физички објекти трговине пиззама. Ствари попут кутија за пиззу и јеловника обично се праве од јефтиног папира и обично завршавају у смећу. Али кустос иза америчког музеја пице - мрежног музеја посвећеног очувању свих ствари пице - сматра да је губитак ових предмета једнако ужасан као и јело пице вилицом и ножем. Сада, извештава чикагошки Антхони Тодд, музеј ће први пут видети физичку форму како би показао своје најслађе ствари када посети Чикаго у поп-уп облику у недељу.
У складу с тим, физички изложба музеја дебитоват ће на првом годишњем Самиту у Пиззи у Чикагу, кулинарском фестивалу посвећеном свим стварима пице која садржи све, од „кухиње инспирисане пиззом“ до говорног имена музичара и такозваног „заштитника пице“. Андрев ВК Читав други спрат места биће блистав меморабилијама за пице, од менија до магнета, записа до винтаге реклама и још много тога, пише Тодд.
Кендалл Брунс, уметник из Чикага који је основао музеј 2015. године, инспирацију је узео из своје личне опсесије пиззама. Сакупљао је артефакте с пиззама и стварао уметничка дела око хране, а коначно је почео размишљати о стварању физичког музеја пица, пише на свом вебсајту.
Чикаго је, наравно, погодно место за представљање музеја о пиззи. Град је синоним за пите са дубоким јелима које показују његову исељеничку историју и кулинарске колаче. Људи који су у потрази за додатним меморабилијама о пиззи не морају се држати Цхицага: Филаделфија има музеј културе пица, Национални музеј америчке историје садржи песме попут „Пизза Пие Боогие“, а Национални зоолошки врт чак има пиззу- игралиште у облику.
Јесте ли гладни да видите УСПМ? Држите очи огуљене: Иако је самит о пиззи брзо распродат, Кендалл ће убудуће припремати више поп-уп експоната.
