https://frosthead.com

Нађи пиво! Калифорнијска стаза од Алеса

Свет није ничија каменица. Да је тако, био би пун бисера. Али скривено је са скривеним пивима. У прошлости сам оставио велики број боца у каменим рупама насумичним локацијама у јужној Француској. (Тако има неколико читалаца хране и размишљања.) ​​Сада, игра под називом „Пронађи пиво“ долази у Америку. Оставио сам траг Алеса за собом у Северној Калифорнији, а у овом посту су упутства до сваког блага. Молимо вас да одиграте игру исправно и оставите пиво по сопственом избору ако узмете једну од скривених боца. Само будите сигурни да свој налаз замените пивом у боци - не конзервом, која се може погоршати и нагризати под тешким условима - и обавестите нас преко поља за коментаре испод вашег доприноса. Игра на!

1. Мост великог реке на аутопуту 1, у близини Мендоцина, Калифорнија; Барнеи Флатс овсена каша Барнеи Флатс компаније Андерсон Валлеи Бревер Цомпани . На јужном крају моста, јужно од града Мендоцино, пиво чека на заштитној ограду са источне стране. Пиво је баршунасто глатка овсена каша из долине Андерсон која има нејасан укус попут врхња, киселе карамеле и шуме. Звучи лоше, али одлично - у ствари један од мојих најдражих. Пиво је само 5, 8% алкохола и није погодно за дуге периоде старења, али обала округа Мендоцино је цоол током цијеле године и ово пиво би требало издржати док не стигнете тамо.

Овсена каша компаније Барнеи Флатс компаније Андерсон Валлеи Бревинг Цомпани Боца овсене каше компаније Барнеи Флатс Андерсон Валлеи Бревинг Цомпани борави унутар заштитног ограде непосредно испод аутолова кацига аутора на овом мосту аутопута 1 у округу Мендоцино. (Фото Аластаир Бланд)

2. У близини Напе, на делу Тринити-Оаквилле, одсек Роад Дри Цреек; Истраживање о тајном искључивању компаније Лагунитас Бревинг Цомпани Але . Једном ми је пријатељ рекао да је пиво савршена храна спортисте. "Има воду, калорије и лијекове против болова", објаснио је. И тако се надам да ће бициклиста у дугој и напорној вожњи наћи ово следеће пиво. Слатко је, мирисно, весело и снажно. Са 9, 6 процентних удјела алкохола и с нешто јаког удјела шећера, боца од 12 унци садржи најмање 250 калорија (алкохол садржи 7 калорија по граму) и вјероватно око 80 посто воде. Донесите га кући, охладите и направите да вам постане оброк за опоравак. Где је тачно? У рупи у деблу дрвећа на јужној страни аутопута, око 100 метара западно од одрона на путу Моунт Веедер.

Погледајте кацигу Видите кацигу? Лежи пиво, у великој шупљини у деблу овог дрвета, око шест стопа од земље. Дрво стоји на јужној страни Дри Цреек Роад-а, само 100 метара западно (узбрдо према Сонома) од одрона Моунт Веедер Роад. (Фото Аластаир Бланд)

3. Пут Муир Воодс, округ Марин; Домаћи белгијски стил . Давно, одавно сам скувао гомилу браон белгијског пива. Тада сам заборавио да сам то икада имао - до почетка 2013. године, када сам у свом подруму нашао кутију са 30 боца од јула 2007. Изгубљене залихе! Пива су и даље добра, ако је можда прошла врхунац, и одлучио сам да поклоним флашу за игру. Оставио сам је у старом дневнику еукалиптуса поред пута, пробијајући се на раскрсници коју локални бициклисти називају „четири угла“. Тачно, пиво се крије у југозападном углу, неколико стопа низ шљунковиту обалу, у труло- из шупљине у трупцу. Помоћу штапа извуците пиво (или будите паучни) - и јавите ми како вам се свиђа пиво. Само буди добар; Био је то један од мојих првих домовина.

бициклистичка кацига Видите кацигу за бицикл у доњем левом делу фотографије? Смеђи але у белгијском стилу који је аутор пре шест година пребивао тачно испод, у издубљеном трупцу. (Фото Аластаир Бланд)

4. Бициклистичка / планинарска стаза (стари аутопут 1) у Пацифици, Калифорнија; Бровн Схугга 'пиварске компаније Лагунитас' . Ово пиво, направљено са либералним додатком смеђег шећера на врху стандардног јечменог слада, добро је када је свеже. Држите га око годину дана, и постаје боље. Брзо напред још две године, а смеђи шугга ', горак и сладак и живописан кад први пут налети на малопродајне полице, је попут течних бомбона - жвакаћих, лепљивих и слатких. Дакле, то се односи на две и по године боце која сада живи у Пацифику, на добро познатој бициклистичкој стази (волим да је зовем аутопут Јохн Стеинбецк Хигхваи 1, јер је сигурно возио када је ово била је главна обална рута) која се пење у унутрашњост и према горе од Пацифице до плаже Мосс, преко планине Монтара. Боца је закопана дубоко у боровој шупљини иза велике Монтерејеве борове, поред полуплочене стазе. Детаље погледајте на слици испод.

Планина Монтара Пјешачењем или вожњом бициклом према југу на напуштеном аутопуту 1 који пресијеца планину Монтара од Пацифица до плаже Мосс, проћи ћете поред ове борове. Иза ње, дубоко у боровим иглицама, стоји старачка боца Лагунитас Бровн Схугга '. Кацига обележава место. (Фото Аластаир Бланд)

5. Језеро Схаста, Калифорнија, испод смокве поред стазе Турнтабле Баи, изван Интерстате 5; Глава паса 90 минута ИПА . Температура је била 105 степени Фаренхеита (на сунцу, али ипак) када сам ово пиво закопао у шест центиметара прљавштине, шљунка и борових иглица и на врх ставио две ручне стијене. Али унутар надстрешнице смокве, било је цоол 80. Дакле, овај снажни ИПА од Догфисх Хеад-а требао би бити у доброј форми чак и кроз најжешћи топлотни талас. Како га пронаћи? Ако возите према северу на Интерстате 5 и стижете до језера Схаста, изађите на излаз за Турнтабле Баи Роад. Ово поплочено низбрдо кроз шуму брзо се претвара у прљавштину. Након неколико прекида и четврт миље од аутопута, видећете смокву с десне стране, док цеста скреће оштро лево. Привуците се и уђите у јарак и почните копати поред пртљажника. Постоје ране, паукова мрежа и прашина - али за ИПА Хеадфисх Хеад вредан је зноја и крви. Погледајте пратећу фотографију за тачну локацију.

ИПА 90-минутна водитељица паса Ту је пиво - Догфисх Хеад од 90 минута ИПА - тачно на месту где га је аутор касније покопао. Ако сте у близини, ово је лако пиво. (Фото Аластаир Бланд)

Другдје у свијету: Они читаоци који су је пратили знају да је Финд тхе Беер своје коријене започео у Француској, гдје је игра почела прије годину дана. Тренутно, неколико пива остаје скривено у рупама камењара (Французи воле да граде ствари калдрмом - савршена инфраструктура за лов на благо). Бројне ове боце станују уз саобраћајнице на којима ће бициклисти и навијачи 100. Тоур де Францеа затрпати бициклисте. На тако високим планинским прелазима као што су Тоурмалет и Цол д'Аубискуе, и на путу за Цол де Јау - на тим локацијама и другима, пиво је с нестрпљењем чекало месецима. Погледајте овај пост од маја да бисте пронашли свој пут до њих. Конкретно, пиво на Тоурмалету је гигант алкохола који би након годину дана одлежавања на великој висини требало да буде право благо. Иди по пиво.

Нађи пиво! Калифорнијска стаза од Алеса