АкуАдвантаге лосос - који је некима познат и као „Франкенфисх“ - је генетски модификована верзија атлантског лососа коју ће људи компаније АкуаБоунти Тецхнологиес ускоро моћи да изнесу на тржиште. Дизајнирана да спакује килограме и расте брже од обичног атлантског лососа, риба која је генетски измучена могла би у кратком року бити на путу до стола у вашој близини. Ассоциатед Пресс:
Управа за храну и лекове објавила је у петак своју еколошку процену лососа АкуаАдвантаге, рибе која се брже развија и о којој се у Агенцији водила спорна вишегодишња расправа. У документу се закључује да риба "неће имати значајније утицаје на квалитет човекове околине Сједињених Држава." Регулатори су такође рекли да риба вероватно неће наштетити популацији природног лососа, што је кључна брига за активисте у животној средини.
Врсте риба, које су први пут развили истраживачи са Универзитета Мемориал, подвргла је прегледу америчке Управе за храну и лекове од 1996. године. Према биоетичару Универзитета у Њујорку, Арт Цаплан пише за НБЦ Невс,
Генетски измењени лосос „АкуАдвантаге“ је атлантски лосос направљен од јајета, коме је убризган ген из Цхинооксовог лососа. Тај ген, који је заглављен за мало ДНК из друге рибе - океанског поутха, носи упутства за стварање више хормона раста него што то чини атлантски лосос. Више хормона раста значи бржи раст и, самим тим, више лососа јести много брже.
Ова генетска конкокција први пут је коришћена 1989. године за стварање „оснивача“ генетски модификованог (ГМ) лососа. ГМ лосос је сада у својој десетој генерацији. Многи су га јели. Нису примећене непријатне нуспојаве.
Према АП-у, ако ФДА крене да модификованом лососу даје предност за људску исхрану, то ће бити "прва научно измењена животиња одобрена за храну било где у свету."
Једна од главних брига Франкенфисх-а је да ако неко побегне из заточеништва и узгаја се дивљим лососом, може пренијети своје нове пронађене гене, заувек променујући дивљу популацију. АП:
АкуаБоунти је тврдио да је риба сигурна и да постоји неколико заштитних мера против еколошких проблема. Риба би се узгајала женка и стерилна је, мада се врло мали проценат и даље може узгајати. Компанија је саопштила да је потенцијал за бијег мали. ФДА је подржала ове тврдње у документима објављеним 2010. године.
Према АБЦ Невсу, "здравствени радници кажу да се не брину да ће лабораторијски произведени лосос изазвати више алергија или других штетних ефеката од било које друге врсте рибе."
Биоетичар Цаплан каже да је забринутост због могућности да се нова модификована риба појави на тањурима за вечеру погрешна употреба анксиозности.
Они који тврде да су забринути због онога што једемо, требало би бринути много мање о томе да људи једу лосос генетски инжењеринг и много више о броју Американаца који свакодневно једу брзу храну. Они којима је стало до јавног здравља не би требало да циљају веће рибе, већ покретачку енергију.
Више са Смитхсониан.цом:
Ваша генетска будућност: коњски пси, биљке и кућни љубимци мини носорога
Шта ће људе уверити да је генетски модификована храна у реду?
Храна, модификована храна
