Почетком ове недеље Јапан је изнео изненађујућу најаву: земља планира да смањи број малолетних туна црвених свиња које лови са северног Пацифика на 50 одсто излова почетком 2000-их, преноси Јапан Тимес . Промјене квота ступит ће на снагу почетком идуће године, а Јапан каже да се нада да ће друге нације слиједити њезино водство у смањењу броја улова младе рибе. Ево времена :
Прошлог децембра, међународна конференција у којој је учествовао Јапан пристала је да смањи квоту сваке нације за малолетну туноплаву туну, или рибу стару 3 године или млађу, 2014. године за више од 15 процената у односу на просек 2002-2004.
Али јапански истраживачи закључили су да циљ Токија да повећа залихе плаве туне на око 50.000 тона неће бити постигнут чак и ако свака земља смањи квоту улова за 15 до 25 одсто.
Јапан је интензивирао и преузео највећи погодак у смањењу риболова. То може значити да ће цене сушију порасти, али одлука би требало да буде благодат за популације туне, које су достигле најниже рекорде. Извештај који је изашао прошле године утврдио је да младе рибе чине 90 процената улова пацифичке плаве модуне, пише Пев Енвиронмент. Ове се младе рибе улове прије него што су имале времена за сазријевање и размножавање, објашњава Тимес, а драстичним смањењем улова сада, Јапан се нада да ће туна бити у годинама које долазе.
Туна има частно место у кулинарској традицији земље. У јануару је у Јапану годишња продаја плавих туна прве године донела око 70 000 долара за једну рибу, преноси Пев.
