https://frosthead.com

Гледање емисија о кувању може вас учинити дебелим

Чули сте то и раније - кухање код куће штеди ваш новац и може вас уштедјети од гигантских порција, високог броја калорија и трошкова једења. Али немојте толико брзо да инспиришете своју омиљену емисију о кувању. Нова истраживања показују да би вам емисије из кувања (које гледа до 91 одсто купаца хране) могло дебљати.

Тим истраживача са Универзитета Цорнелл испитао је 501 женку између 20 и 35 година, постављајући питања о навикама кувања, тежини и висини и како су испитаници пронашли нове рецепте. Сазнали су да када су у питању емисије о кувању постоје две врсте људи - „гледаоци“, који на телевизији гледају само храну, и „радници“ који испробавају рецепте које виде у емисијама о кувању. Студија је открила да „радници“ имају већи индекс телесне масе (БМИ) од оних који су само гледали - и да су, у просеку, тежили 11 килограма више од својих колега који не кувају.

„Изгледа да ако гледате телевизију са храном, а затим стварно кухате рецепте које видите, рискирате да имате већи БМИ“, рекао је аутор студије за НПР. Она напомиње да у емисијама о кувању често стоје рецепти напуњени маслацем, масноћама и калоријама. И немојте мислити да ће вам отпуштање Пинтерест-а или других друштвених медија учинити и једну услугу - проналажење рецепата на друштвеним медијима имало је исту корелацију са већим БМИ.

Иако се чини да студија показује да је кување испочетка повезано и са вишим БМИ, учесници који су пронашли рецепте у тиску или лично имали су мању вероватноћу да имају висок БМИ од оних који траже инспирацију из куварских емисија или на друштвеним медијима. Папа каже да је кухање код куће још увек у реду, све док сте „свесни како и шта кувате.“ Да ли то значи да је кухање сланине на бачви пиштоља још увек вани? Данг.

Гледање емисија о кувању може вас учинити дебелим