Пре отприлике годину дана Слате.цом је изашао са видгетом Енцицлопедиа Барацктанница. Била је то збирка пуцкова "језиком у образ" о којима су уредници сањали као одговор на оно што сада знамо да је само прва ситница Обамине игре.
Како је кампања одмицала, проналасци кажњавања - волим да их називам „необамалогизми“ - стекли су снагу и преплавили сухе домете политичког вокабаракуларства. Затим су избори - а сада и инаугурација - увели најмање четири године узастопно постављање једног или другог човековог смешно-звучног имена на места која им заправо не одговарају. Испоставило се да је храна једнако пожељна као и било ко да скочи на бараксу.
Требате доказ? Како је са 80-доказним, као у Хеннессијевом ограниченом издању коњака "44" у част 44. председника? Или, прогутајте хладну тврду истину у Бен & Јерри'с, са њиховим Да Пецан! сладолед са ограниченим издањем Бојим се да листа траје ... све до љутог соса.
Јесте ли чули за ИнагурАле? То је нова серија Аудацити оф Хопс, пива које је за изборну ноћ први произвео домаћи пивар Сам Цхаппле-Сокол. Блогери из Интернет Фоод Ассоциатион имају рецензију за вас. Били су љубазни на шокантан начин: пиво је било много кафеније него што су очекивали, али они су дозвољавали да се једва може рећи да је то домаћи. (Случајно је колорадо пивара користила име Аудацити оф Хопс на сопственом пиву - погледајте њихов инспиративни постер.)
Много других пивара је такође видело пунце у својој будућности. Али, због повремено семенске слике пива и пуританске пруге наше земље, заправо постоји агенција која штити председнике од тога да буду малтерисани на етикетама пива, према беерневс.цом. Биро за порез и трговину дуваном већ је забележио неке добре, наводи се на сајту, укључујући имена попут Барацктоберфест и Маверицкс Обама.
Знате да је ваш нови председник погодио велико време када његова инаугурација инспирише не једну већ две међународне уметничке пице. Прво је била велика верзија Обама на велики дан. Кухар Наполитано користио је знатну вештину, да не спомињемо патлиџана, како би боја Мицхелле-ове одеће била тачна.
А ту је био и аустралијски блог о храни о не баш искреној задивљујућој Нигелли на плакату Хопе.
Гоурмет је то одиграо прилично равно својим покривањем најбољих пет укуса инаугурацијског викенда. Можда је теже измислити пуњеве када јело започне неприменљиво (Боттарга у Заитиниа, било ко?). Најпознатија ствар коју сам видео биле су палачинке од кестена, и чак су се намотале испод кавијара.
Са мало згражања вас упућујем према Обамином рецепту чилија, који је кувао Хопие'с Китцхен. Боли ме што мислим да би се наш председник могао суочити са тако тешким временима без пристојног рецепта за чили да би ојачао себе и свој кабинет. Појаснило бр. 1: ниједан поштовани чили рецепт не треба да садржи зелене паприке. Нити би требало да садржи зрно бубрега или употријебљени Хопие флагеолет. Назив игре је пинто, пинто, пинто. ***
Иамахомо је у Умами Марту прославио инаугурацију у јапанском стилу, са неколико домаћих мокија . Да ли сте знали да можете купити уређај који ће од вас направити ово лепљиво пиринчано тесто? То је врста укрштења између паре за рижу и произвођача за хлеб, а очигледно је да можете да је поставите испод вашег стола. Одједном га желим.
Па како сам то урадио? Колико Обаминих пујд-пуњева - било стварних, било умирућих да би постали стварни - нисам пропустио у свом брзом истраживању? У сваком случају, они су неизбежни и можете бити сигурни да ће до сутра бити измишљено више. Дакле, ево још једне последње везе на коју морате водити рачуна: Обаморама Обамафоодорама, блог посвећен храни у Обаминој администрацији. Смешно је, озбиљно, актуелно и тотално вредно читања. Ја бих то назвао барактично неопходним.
*** Да, овим путем нудим своје услуге припремања одговарајућег чилија за Обаме уколико држава света једног дана то затражи
